コート・ド・ボーヌの若き女性醸造家　彼女は、テロワールとヴィンテージの特徴を非常に大切にしており、「私にとってボーヌは軽快に踊るダンサーのイメージ」というように、彼女の造るワインには、そのイメージがそのまま表現されています。優しい味わいの中から、旨みがどんどん広がっていき、じんわりと癒されるような味わいです！
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

18年の熟成から生み出された、シャンベルタンの魂を宿す一本　シャルム・シャンベルタンは濃縮感よりも、エレガントさがより顕著に感じられる逸品です。力強さよりも、優しい印象を受ける長い余韻に包み込まれます。このお値段で、これほどまでに存在感溢れる味わいを堪能できるなんて本当に信じられません！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ミッシェル・マニャン一番のお薦めワイン！　フレデリックは言います、若い人達の夢になれるようこれからも挑戦していきたいと。自転車で畑を回ることと美食が大好きな、はにかみ屋のフレデリックの冒険は始まったばかりです。深みのあるミネラル感ときれいな酸が感じられる非常に個性あふれる白ワインに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

2007年、1級畑レ・ピュセル　特級畑バタールと特級畑ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの隣に位置する1級畑です。小石が多いため水はけもよく、1級畑の中で最も高評価な畑としても知られています。力強さと凝縮感に加え、思わず涙してしまうほどの美しいミネラルを備えています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガントでフィネスあふれるグラン・クリュ　ブラックチェリーの上品でエレガントなアロマ、みずみずしく清涼感ある味わい、心地よく長い余韻に魅了されます。時間とともに増していく果実の甘味を、存分に堪能できる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

DRC所有区画に隣接するグラン・クリュ 　特級畑エシェゾーは、あのDRCが所有する区画に隣接しています！　樹齢70年以上の古樹のブドウから造られる、柔らかで繊細な味わいは格別です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ワイングロッサリーおすすめの1本！ 　カズティエは、クロ・サン・ジャックらと並び、時に特級畑に匹敵する実力と人気を持つ1級畑です。淡い色調が多い中、セラファンは色が濃く、力強さがあります。しかし、力強いだけでなく、優美さと圧倒的な果実の凝縮感に溢れています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若樹と古樹のブレンドによる美しいバランス　樹齢10年のヴォルネイ、樹齢90年以上のムルソー２区画をブレンド。若樹がもたらすフレッシュな快活さに、古樹による芳醇さと緻密さが加わる美しいバランスの逸品です。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

高ポテンシャルの村名キュヴェ　数年の熟成を経てしなやかな味わいの飲み頃バックヴィンテージ。まだまだ熟成もしていただけるポテンシャルを備えています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

必見！グレートヴィンテージ2005年　カシスやブラックチェリーの力強い果実味を持つ、しっかりとした構成で、それぞれの要素が上手くまとまった極上品です。2005年は、言わずと知れたビック・ヴィンテージです！　至福のひと時をお過ごしください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

限定入荷のオールドヴィンテージ　※熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

期待の若き女性醸造家　ファニー・サーブルは、ポマールを拠点にコート・ド・ボーヌでワイン造りを行う若干３０歳の女性醸造家です。彼女は、テロワールとヴィンテージの特徴を非常に大切にしており、『私にとってボーヌは軽快に踊るダンサーのイメージ』というように、こちらのモンテリも、上品で少しだけ複雑さのある果実の香りに、程よいタンニンが心地よく調和しています。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガントでアロマティックな一本！　ギヨン氏は、他を圧倒するほどのテロワール主義者で、1mごとに仕事内容を変えるほどのこだわりを持ちます。こちらのキュヴェは、1級のクレピヨに隣接した畑です。とてもアロマティックでエレガントでありつつも、力強くしっかりとした余韻を持ちます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アシェット2015で最高賞受賞したキュヴェ！　果実味、酸、タンニンが高いレベルで溶け込んでいます。今飲んでいただいて十分に楽しめる飲み頃です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

世界で注目を浴びる、ブルゴーニュ初のHVE認定生産者！　こちらのキュヴェは、彼のワインの中でも特にエレガントな１本です。華やかさの中に力強いタンニンも感じられる、品質の高さが表れた味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

甘やかな香りと豊かなボリューム。こちらのキュヴェは1950年に植えられたブドウを使用しています。赤い果実やココアのニュアンスが、エレガントで落ち着いた印象、そして甘やかな果実の香りを作ります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

樹齢40～70年以上！　古樹ならではの深みある味わい。ブドウは70年の樹齢を超えるものもあり、光沢のある若々しい緑がかった色調があり、白い果実、柑橘類、ほのかにトリュフのアロマも感じられます。古木ならではの凝縮感や深みは素晴らしいものがあります！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

若樹から引き出される魅力的な香り！　こちらのキュヴェは2005年～2010年に植えられた若いブドウを使用しています。リッチな香りがグラスからあふれ、シャープでさわやかな酸を感じます。緻密で静謐な雰囲気があり、素晴らしいバランスがとても心地よい味わいを作ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実味の「集中」を感じるキュヴェ。このドメーヌらしいシャープな酸はありながらも、ミネラルはやや軟らかくなめらかな印象です。ライム、レモン、マンダリンなど果実味の集中度が感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

大注目！　サン・トーバンのスペシャリスト！ 驚くほどのバランスの良さで、シャープな酸とミネラルがもたらす味わいは奥行きがあり、素晴らしいフィネスに富んだ長い余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口