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ジャン・ルイ・ライヤール

Jean-Louis Raillard

DRCから受け継いだブルゴーニュの王道を行く生産者

ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで37年間働いた父(ロマネ・コンティの畑を馬で耕していたスペシャリスト)と40年間働いていた母(ロマネ・コンティの摘み取りを任されていた最も優秀な収穫人の1人)を両親に持つ男ジャン・ルイ・ライヤール。自らもDRCで働き、ブルゴーニュの醸造学校での指導者経験もあるライヤールは、1989年に父からドメーヌを継承しました。有機栽培、低収量、高温発酵、澱引き回避、無清澄、無濾過、重力に逆らわない瓶詰めなど、DRCから受け継いだブルゴーニュの王道を行く方法でワイン造りを行っています。

ジャン・ルイ・ライヤール Jean-Louis Raillard

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ジャン・ルイ・ライヤール ニュイ・サン・ジョルジュ 2021

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WG価格 ¥ 10,800 税込
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まるでDRCが造るニュイ・サン・ジョルジュ!  ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強さと骨太な構造は備えつつも、非常にエレガントで繊細さを併せ持つ村名ワイン。タンニンと果実のバランスも申し分なく、この価格では考えられない素晴らしい仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジャン・ルイ・ライヤール ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ボーモン 2021

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WG価格 ¥ 20,400 税込
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樹齢84年の古樹に由来するフラッグシップ  フルーティでミネラルがあり、フレッシュ感も抜群。複雑な旨みの余韻が波となって押し寄せる、ドメーヌ渾身の逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ジャン・ルイ・ライヤール ブルゴーニュ レ・パキエ 2020

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WG価格 ¥ 4,830 税込
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ヴォーヌ・ロマネ村から生まれるお値打ちな逸品!  こちらは、ヴォーヌ・ロマネ村にあるAC区画「レ・パキエ」から造られる超お値打ちな逸品! 柔らかく、シームレスなテイストが特徴的で、空気に触れるにつれ、香りや味わいがよりまとまっていき飲み手を心地よくさせます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジャン・ルイ・ライヤール ヴォーヌ・ロマネ 2021

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 13,400 税込
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霊妙なるDRCテイストが宿る至高のヴォーヌ・ロマネ  ストロベリー、野いちご、レッドベリーの果実のアロマに、スミレのような華やかなニュアンスも加わります。フレッシュな果実味と清々しい酸が広がる透明感のある味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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