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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル

Domaine des Terres de Velle

生粋のブルギニヨンによる新生ドメーヌ

ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェルは、ブルゴーニュに生まれ育った「生粋のブルギニヨン」、ソフィー&ファブリス・ラロンツによって、2009年オクセイ・デュレス村に創業された新生ドメーヌです。約10年間、ボーヌのAlex&Gambalの醸造家として働いた後、オクセイ村の投資家にその実力を見込まれ独立しました。

オクセイ周辺、コート・ド・ボーヌの11アペラシオンに、平均樹齢40~50年の古樹の約5haの畑を所有しています。醸造においても、瓶詰に至るまで一貫してナチュラルな方法を選び、自然酵母による発酵、濃縮や補糖は一切行わず、無清澄、無濾過。瓶詰は、月の運行カレンダーに従い、最も重力のかかる時に行います。2011年以降は、新たな醸造所も完成し、より緻密で洗練に磨きのかかったワインになることが期待されています。ヴィンテージを重ねる毎に、一歩一歩理想の完成系を目指しています。

ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル Domaine des Terres de Velle

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ヴォルネイ エズ・ブランシュ 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 10,800 税込
(0)

エレガントな果実味とミネラル溢れる味わい ヴォルネイらしいエレガントさを感じる果実味とミネラルを伴ったタンニンが、フレッシュで持続性のある味わいをもたらします。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル オクセイ・デュレス レ・クロソー・ルージュ 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,040 税込
(0)

【貴重なバックヴィンテージ】厚みのある果実味が特徴のピノ・ノワール いきいきとした香りにフレッシュな赤いベリーの果実味、繊細なタンニンが感じられます。ぜひお料理とご一緒にお楽しみください。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル モンテリー 1er レ・デュレス ルージュ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 11,200 税込
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長熟のポテンシャルも感じる1本! 赤い果実が全面に感じられますが、ブラックベリーやチェリーのニュアンスも感じられ、複雑さとともに品格もあります。細やかながら豊富なタンニンがあり、長熟のポテンシャルも感じます!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル シャサーニュ・モンラッシェ プラティエール ブラン 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 16,420 税込
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村名の枠を超えた逸品! 太陽の恩恵を常に受ける南東向きの畑らしい非常に強く濃密な果実のアロマが特徴的で、豊満でジューシーな味わいが口中を満たします。リッチさの中に突き抜ける酸の見事なバランスは、村名の枠を超えた逸品と言える素晴らしい仕上がりです!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ヴォルネイ エズ・ブランシュ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 11,400 税込
(0)

エレガントな果実味とミネラル溢れる味わい ヴォルネイらしいエレガントさを感じる果実味とミネラルを伴ったタンニンが、フレッシュで持続性のある味わいをもたらします。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル モンテリー 1er レ・デュレス ルージュ 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 13,800 税込
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長熟のポテンシャルも感じる1本! 赤い果実が全面に感じられますが、ブラックベリーやチェリーのニュアンスも感じられ、複雑さとともに品格もあります。細やかながら豊富なタンニンがあり、長熟のポテンシャルも感じます!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル シャサーニュ・モンラッシェ プラティエール ブラン 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 15,800 税込
(0)

村名の枠を超えた逸品! 太陽の恩恵を常に受ける南東向きの畑らしい非常に強く濃密な果実のアロマが特徴的で、豊満でジューシーな味わいが口中を満たします。リッチさの中に突き抜ける酸の見事なバランスは、村名の枠を超えた逸品と言える素晴らしい仕上がりです!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ピュリニィ・モンラッシェ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 14,180 税込
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ピュリニィらしい爽やかでミネラリーな仕上がり 粘土が多い土壌によりしっかりした厚みも感じられますが、ピュリニィ・モンラッシェらしいレモンのような爽やかな風味と新鮮でタイトなミネラルが口の中を満たし、十分な奥行きが感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ヴォルネイ エズ・ブランシュ 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 9,560 税込
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【貴重なバックヴィンテージ】エレガントな果実味とミネラル溢れる味わい ヴォルネイらしいエレガントさを感じる果実味とミネラルを伴ったタンニンが、フレッシュで持続性のある味わいをもたらします。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ムルソー 1er  レ・シャルム 2021

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通常価格 ¥ 28,600 (税込)
WG価格 ¥ 26,400 税込
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樹齢80年!ドメーヌで一番の古樹から造られる高貴な白 果実の丸みを感じるリッチな味わいですが、鮮度の高い酸とミネラリーで非常に長い余韻により、絶妙なバランスと気品を感じさせます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル サヴィニー・レ・ボーヌ 1er オー・ヴェルジュレス 2021

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通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 11,200 税込
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村で最も白に適したテロワールが生む希少なサヴィニー・ブラン ペルナン・ヴェルジュレスの一級畑との境界に位置する、南東向きの斜面の最上部に植わった樹齢30年のシャルドネを使用。この場所は、サヴィニー・レ・ボーヌ村内で最も白ワインに適したテロワールと言われており、しかもそこに植わるシャルドネは全体で11haしかないため、大変希少とされています。
シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・ルフェール 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 27,500 (税込)
WG価格 ¥ 25,400 税込
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樹齢50年の古樹から造る希少ワイン! ミネラルの骨格に優れた長期熟成のポテンシャルを感じさせる1本。古樹のもつ独特の重厚感や複雑味も備えながら、ピュリニィらしいピュアでフレッシュな果実感もしっかりと感じられる素晴らしい仕上がりです!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ヴォルネイ 1er ル・ロンスレ 2021

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通常価格 ¥ 22,000 (税込)
WG価格 ¥ 20,400 税込
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若いうちから楽しめる1級ヴォルネイ デリケートでほどよい重量感のある果実味があり、心地よく、リッチで複雑さも備えた味わいです。ソフトなタンニンと細やかなミネラルが美しく溶け込んだ、若いうちから楽しめるスタイルのピノ・ノワールです!
ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル コルトン・シャルルマーニュ 2021

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通常価格 ¥ 46,200 (税込)
WG価格 ¥ 42,400 税込
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壮大なエネルギーを持つグランヴァン こちらは、緻密で、壮大なエネルギーを持つ傑出した特級ワイン! 高樹齢のブドウを使用したことによる味わい深さやグランクリュならではのパワーが感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ピュリニィ・モンラッシェ 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 17,200 税込
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ピュリニィらしい爽やかでミネラリーな仕上がり 粘土が多い土壌によりしっかりした厚みも感じられますが、ピュリニィ・モンラッシェらしいレモンのような爽やかな風味と新鮮でタイトなミネラルが口の中を満たし、十分な奥行きが感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ムルソー 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 16,420 税込
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2つの畑の絶妙なコンビネーション! ドライフルーツの香りやミネラルのニュアンス、よく熟した果実の風味が感じられます。2つの畑のブレンドの絶妙なコンビネーションが、ハーモニー豊かで気品あるワインを生み出しています。口いっぱいに豊かな味わいが広がります!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル オクセイ・デュレス レ・クロソー・ルージュ 2021

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通常価格 ¥ 7,700 (税込)
WG価格 ¥ 7,180 税込
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厚みのある果実味が特徴のピノ・ノワール いきいきとした香りにフレッシュな赤いベリーの果実味、繊細なタンニンが感じられます。ぜひお料理とご一緒にお楽しみください。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル オクセイ・デュレス レ・オー・ブラン 2021

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通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,200 税込
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年間生産量わずか600本!超貴重な芳醇白 ムルソー村に隣接するレ・オーの東向き斜面に植わる樹齢60年のブドウを使用しています。年間生産量わずか600本のみと大変貴重な1本! 豊かで芳醇な味わいをお楽しみください♪
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ブルゴーニュ コート・ドール ピノ・ノワール 2021

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通常価格 ¥ 5,940 (税込)
WG価格 ¥ 5,480 税込
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厚みのある果実味が特徴のピノ・ノワール いきいきとした香りにフレッシュな赤いベリーの果実味、繊細なタンニンが感じられます。ぜひお料理とご一緒にお楽しみください。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ 2021

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通常価格 ¥ 6,050 (税込)
WG価格 ¥ 5,660 税込
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ムルソーとピュリニィが融合したような贅沢な1本 ムルソーらしいしっかりした厚みと、ピュリニィらしいきれいな酸が見事に融合した贅沢な味わいが広がります。研修でドメーヌを訪問したスタッフも「美味しかった!」と大絶賛の1本です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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