ダヴィド・デュバンが手掛けるドメーヌ

オーナーであるフランソワ・フュエは、キャンピングカーやテントなどアウトドア用品の製造販売を行うTRIGANO社の最高責任者です。フランスの長者番付で200位以内に入るほどの大富豪であり、熱狂的なブルゴーニュワインの愛好家でもあります。彼はブルゴーニュワインを愛するあまり、ブルゴーニュの神様と言われるアンリ・ジャイエにアドバイスを請い、ついにブドウ畑を購入、ワイン造りを開始しました。

栽培から醸造までを手掛ける人物は、あの3ツ星生産者ダヴィド・デュバンです。当時、若手醸造家であった彼の才能にいち早く注目して造られたのが、ドメーヌ・フラン ソワ・フュエのワインなのです。