ドメーヌ・ド・レセットDomaine de l’Ecetteリュリーの由緒あるドメーヌドメーヌ・ド・レセットは、コート・シャロネーズ地区のリュリーを拠点とし、18世紀から栽培家として歴史を持つ、由緒あるドメーヌです。 現在14haを所有。自らの醸造方法である、「発酵、熟成ともに18カ月かけてフードル(大樽)を使用すること」に自信を得て、 「造り過ぎないワイン」を目指し、日々努力を重ねながら良質のワインを生産しています。 |
ドメーヌ・ド・レセット Domaine de l’Ecette
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