ドメーヌ・ド・ブイロンDomaine de Buis-Rond自然の恵みをワインに表現する生産者当主であるティエリー・アレル氏は、シャンボール・ミュジニーのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエで栽培や醸造を担当していた人物です。 その後、父の跡継ぎを契機にボージョレへ戻り、「ドメーヌ・ド・ブイロン」当主として素晴らしいワインを造っています。 所有する約10haの畑は、「小石の台地」と呼ばれるバリエーションが大変豊かな台地にあります。 有機栽培の認定「ECOCERT」を取得、化学肥料を一切使わずに栽培したブドウから生まれるワインは、自然の恵みがたっぷりと詰まった味わいです。 |
ドメーヌ・ド・ブイロン Domaine de Buis-Rond
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