リュット・レゾネの元祖といえる老舗シャブリ生産者

ギィ・ロバンは、1955年に創業されたシャブリ生産者の中で老舗と言われるドメーヌです。約20haの畑を所有し、一部のブドウはジャン・マルク・ブロカールなど、シャブリで有名な大手ネゴシアンにも販売しています。

ギィ・ファミリーは、代々ブドウ畑を受け継ぎ、醸造から瓶詰めまでを自社で行う家族経営の生産者です。現当主は、マリー・アンジュ女史。2015年、2017年に相次いで、父と兄が他界し、彼女がドメーヌの当主となりました。父、兄のワインに対する想いは彼女に継承され、ドメーヌの本質であるクリーンで繊細なワインを造ることを心がけています。父の時代からテロワールを尊重し、創業当初からほとんど化学薬品を使わないよう心掛けている「リュット・レゾネの元祖」と言えるドメーヌです。畑の徹底した管理は、近年栽培家を悩ませているエスカ病にもまったく犯されることがなく、完璧な状態の畑を維持しています。ギィ・ロバンは「良質なワインは、健全なブドウ畑から生まれる」ということを最も大切にしているドメーヌです。