実質的にはACマコン！ 濃厚で上質な白ワイン　プリッセ村ヴェルジッソンの岩の斜面上に位置する単一畑のシャルドネからつくられている、ACブルゴーニュでありながら実質的には「マコン」の白ワイン。白い花と熟した柑橘系果実のアロマ。白桃や蜜リンゴなどの果実味と、柔らかな酸、ミネラル感のバランスがよく、濃厚で上質な味わいの1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ブルゴーニュ老舗が手掛けるドライなアリゴテ　グレープフルーツピールや火打石のようなアロマ。とてもドライな口当たりは、食前酒として単独でも、性抜群のシーフードと合わせても楽しめます。また、カシスリキュールと合わせて「キール」にして飲むことも推奨されています♪
品種：アリゴテ100％　白・辛口

メルランとドミニク・ラフォンの共同経営シャトー　メルランの醸造所で、オリヴィエ・メルランとドミニク・ラフォンの手でワインは造られます。歴史的区画を守るため、そして非常に高い樹齢のブドウであることを考慮しながら、とても厳格なアプローチでワイン造りを行っています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟成の期待もできる、"繊細＆深み"な一級格　プイィ・フュイッセの最南端に位置する1級畑「レ・シュヴリエール」。柑橘類と白い花の繊細なアロマ。バランスが良く、複雑味と硬質さを感じる、繊細かつ深みのある味わいです。8年～10年の熟成ポテンシャルも！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

清涼なミネラル感とふくよかなアロマ持つ1級畑　ヴェルジソンのコミューンにある1級畑「スール・ラ・ロシュ」のブドウを使用。ふくよかなアロマと火打石を思わせるテロワール由来の硬質なミネラル感。心地よい余韻が長く続く、奥行きある味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

贅沢にも一級畑のブドウが使用された村名格！　こちらは、贅沢にも一級畑クロ・ド・ラ・ルジョットのブドウを使用して造られる村名ワインです。熟成には25％新樽を使用しています。シルキーなタンニンがヴォルネイらしいエレガンスを表現しており、リッチかつ繊細なテクスチャーが特徴的です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

深く艶やかなシャルム・シャンベルタン　シャルム・シャンベルタン上部の区画と、マゾワイエール・シャンベルタンの平均樹齢65年のブドウを使用。約18カ月の熟成を経ています。肉付きがよく、力強さと凝縮感に溢れていながらも、非常に滑らかなテクスチャーを持つ、深みのある艶やかな逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌを代表する珠玉の1本！　エシェゾーの畑は1920年代後半に植樹された古樹。古樹ならではの奥行き深い滋味を味わえるドメーヌを代表する珠玉の1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

溢れんばかりのエネルギー広がる偉大な特級畑　バタール・モンラッシェはピュリニィとシャサーニュ両村にまたがる特級畑。ライムなどの柑橘やレモンの皮のフレッシュな香りが印象的なエネルギーと強さを感じる味わいが溢れんばかりに広がります。ゆっくりと時間をかけてお楽しみいただきたい至極の逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

上品で心地よい果実味が光るシャサーニュ1級畑　ラ・グランド・モンターニュは、シャサーニュ・モンラッシェの南側に位置し、シャサーニュの1級畑のカイユレ、グランド・リュショット、ラ・ロマネの側にあります。軽やかなミネラル感と、上品で心地よい果実味が広がるフレッシュな1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュリニィらしい繊細さと華やかさ溢れる1本　レ・シャリュモーは、ムルソー寄りに位置し、ほぼシュヴァリエ・モンラッシェと同じ高さにある1級畑です。ミネラリーで、ピュリニィらしい繊細で華やかなアロマを持ったワインを生み出します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

リッチでふくよかな味わい生む1級畑　ポリュゾはジュヌヴリエールとグット・ドールに挟まれた1級畑。濃密で凝縮感があり、リッチな味わいのワインを生み出します。ふくよかで長い余韻があり、長期熟成のポテンシャルも持った1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソーの特徴を存分に堪能できる逸品　1級畑シャルムは、ペリエールやジュヌヴリエールとともに「ムルソー三大畑」と呼ばれ、フルボディで柔らかな味わいは、その名に相応しい存在感を放ちます。完熟したレモンやリンゴの果実のアロマに、ムルソーらしいバターやナッツの香りが漂います。ふくよかなテクスチャーと熟した果実味が感じられる仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

強い骨格と滑らかさを備えたポマール1級畑 　コート・ド・ボーヌで最も濃密なワインを生むことで知られているポマール。こちらの1級畑レ・ゼプノはボーヌに近く位置するため、しっかりとした骨格を持ちながらも滑らかな質感を備えるワインを生み出します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォルネイを代表する優雅で気品溢れる1級畑 　ヴォルネイにある1級畑の中でも、知名度・実力共に、トップクラスであるレ・カイユレ。土壌は細かな砂利を含んだ泥灰と石灰で水捌けが良く、また日照量も豊富な斜面の中腹に位置しており、非常に優雅で気品に溢れたピノ・ノワールが育ちます。昔、地元では「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語ることなかれ」と言われたほどの畑です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

魅力的な輝きを放つコルトン グラン・クリュ　グリーンアップルやライム、ハーブなどの香りが広がり、砕いた石のようなミネラル、柑橘類の風味が感じられます。果実の甘みがありつつも、キレの良さが余韻に残ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

無限の可能性を感じさせる偉大な白！ 　非常にパワフルなミネラルと活気に満ちた余韻がグラン・クリュらしい威厳を放ち、同時に素晴らしい純度と繊細さを併せ持ちます。熟成を待つ時間が楽しくなるような、無限の可能性を感じさせる1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

凛々しい味わいを生み出すパワフルな1級畑　ヴォークランは、レ・サン・ジョルジュと隣接した斜面上部にあり、土壌は表土が薄く、石灰質が豊富で凛々しいワインを生み出します。 凝縮したタンニンがしっかりと感じられる、力強くパワフルなワインで、非常に長い余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ブルゴーニュの中でも特に力強いグランクリュ　特級畑エシェゾーに隣接するグラン・エシェゾーは、ブルゴーニュの中でも非常に力強い味わいを生み出す特級畑。薄く、水はけの良い粘土層の表土の下に、石灰岩盤がある土壌で、酸化鉄を多く含んでいます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォーヌ・ロマネらしい味わいを堪能できる1級畑　1級畑レ・ショームは、特級畑ラ・ターシュに隣接した、ヴォーヌ・ロマネ最南端に位置します。小石がとても多い粘土石灰土壌で、典型的なヴォーヌ・ロマネ的スタイルを表現しています。フィネスとエレガンスを備えた、妖艶かつ繊細な味わいをお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ