サン・トーバンで造られる珍しい赤　チェリーなどの果実のアロマに、スパイスのニュアンスが感じられます。引き締まったタンニン、美しい酸が絶妙なバランスで一体となっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

感動間違いなし！　希少なブルゴーニュ・ルージュ　卓越した技量によって丁寧に醸されたキュヴェは、並居る村名ワインの品質を遥かに凌ぐハイレベルな出来ばえです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

セラファンの貴重なグラン・クリュ古酒！　古樹ならではの凝縮感や複雑味があり、なめらかな口当たりです。きめ細かい味わい、非常に長い余韻が印象的です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級にも匹敵する一級畑「カズティエ」　きめ細やかで複雑な果実味、 そして凛としてぶれない骨格があり、力強さと優美さの両方を兼ね備えた1本です。美味しいだけでは終わらない、心が沸き立つほどの知的関心を引き起こしてくれるほどの素晴らしいワインです！
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

まったりとしたコクのある味わい　リッチで力強くブドウの平均樹齢は70年程度で、ムルソーのようなコクのある味わいに仕上がっています。いきいきとした酸も感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

丁寧に造り上げられたリッチな味わい　リッチで力強く、しっかりとしたミネラルも持ちます。酸が溶け込んで、見事なバランスを作り上げています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュな果実味としなやかなのど越し　ラズベリーやチェリーなどフレッシュな赤い果実の風味に、ビシッとミネラルがストラクチャーを作っています。タンニンはキメ細かでしなやかなのど越しが特徴です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

最も特級畑に近い「クロワ・ラモー」　ロマネ・サン・ヴィヴァンの特徴と同じように、クロワ・ラモーにもシルキーで絹のような滑らかな舌触り、そして濃密でなんとも言えないリッチでエレガントな香りが感じられます。この広がるような香りが鼻腔を抜け、その心地よさに誰もが魅了されてしまいます！
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュな果実味としなやかなのど越し　ラズベリーやチェリーなどフレッシュな赤い果実の風味に、ビシッとミネラルがストラクチャーを作っています。タンニンはキメ細かでしなやかなのど越しが特徴です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ボーヌ最上の造り手、アルベール・モロ　ボーヌを代表する優秀な一級畑の「トゥーロン」「サン・ヴィーニュ」をはじめ、コート・ド・ボーヌの素晴らしい畑の数々を所有しています。アルベール・モローの造るブレッサンドは、よく熟したラズベリー、カシスなどの濃厚な味わいの中にしなやかさも感じられ、しっかりとしたタンニンと果実味が溶け込み、魅惑的な味わいに包まれます。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

コート・ド・ボーヌの若き女性醸造家　彼女は、テロワールとヴィンテージの特徴を非常に大切にしており、「私にとってボーヌは軽快に踊るダンサーのイメージ」というように、彼女の造るワインには、そのイメージがそのまま表現されています。優しい味わいの中から、旨みがどんどん広がっていき、じんわりと癒されるような味わいです！
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

伝統を守りつつも進化を続ける、ヴォーヌ・ロマネ村の名門生産者「ジャン・タルディ」のパストゥグランが遂にセールに登場！　土地に敬意を払い、伝統的な造りを継承する素晴らしい造り手でもあるジャン・タルディのワインは、ピュアでエレガントなブルゴーニュらしい魅力に溢れています！
品種：ピノ・ノワール50％、ガメイ50％　赤・ミディアムフルボディ

桜のように美しいブルゴーニュのロゼ　ロゼらしい、綺麗な淡いピンク色の外観に視線を奪われます！　チェリーやイチゴのような甘やかな香りと、瑞々しくフルーティなアロマがとってもチャーミングなロゼワインです。果実味の甘さと爽やかな酸が上手く調和し、飲み飽きることの無い味わいに仕上がっています。
品種 ：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

蔵出し！貴重な70年代古酒　蔵出しなので品質も非常に良く、クラシックなスタイルのブルゴーニュの熟成感が楽しむことができます。しかも1978年はブルゴーニュにとって天候に恵まれた偉大なヴィンテージです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

マルク・コラン、飲み頃サン・トーバン！　サン・トーバンの1級畑の中でも上部に位置し、南東向きの斜面にあるのが、このシュル・ル・サンティエ・デュ・クルーです。ふっくらとした丸みのある味わいに、マルク・コランらしい、凝縮した果実味と酸が全体を引き締めます。
品種 ：シャルドネ100％　白・辛口

今は亡きジャン・グロの超貴重な古酒！　もはや伝説となった「ジャン・グロ」が手がけたリシュブールの1974年。自身の手で造られたワインは、現在では非常に希少で入手困難です。ましてや、グロ家を代表するグラン・クリュのリシュブールとくればなおさら。難しいヴィンテージだからこそ、成熟面で分があるグラン・クリュを選びたいところです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

二つの村の境に位置するサントノの畑　現在、サントノの大部分では赤が植えられているので、白のムルソー・サントノは大変希少になりつつあります。そして、この区画で最も有名なマルキ・ダンジェルヴィーユの2001年！　飲み頃のムルソー・サントノを是非お試しください！
品種 ：シャルドネ100％　白・辛口

シャブリNo.1生産者のバックヴィンテージ　ラヴノーの造るワインは、グラン・クリュなら10～20年の熟成、プルミエ・クリュでも数年～十数年の熟成を経て、その本来の姿を現すと言われています。長期熟成によりその真価を発揮するラヴノーの熟成シャブリを、是非お試しください！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

シャブリNo.1生産者、ラヴノー2001年　ラヴノーの造るワインは、グラン・クリュなら10～20年の熟成、プルミエ・クリュでも数年～十数年の熟成を経て、その本来の姿を現すと言われています。長期熟成によりその真価を発揮するラヴノーの熟成シャブリを、是非お試しください！
品種：シャルドネ100％　白・辛口