今月のおすすめ特集

サンジョヴェーゼの頂点に君臨する味わい　壮大なスケール感、豊かに伸び行く酸、圧倒的なミネラル感。堂々たる風格があり、余韻の力に押されてどんどんと先に進んでしまいそうなほど。サンジョヴェーゼの頂点に君臨する味わいです！
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

メルローの偉大な力を見せつける最高傑作　リコルマは最上の畑から完全に実が熟してから手摘みで収穫され、生産本数も少なく、ファン垂涎の1本となっています。ワイナートのトスカーナ特集で絶賛された、レアなスーパー・タスカン！　
品種：メルロー100％　赤・フルボディ

親しみやすく万能的なキャンティ・クラシコ！　華やかなスミレやブルーベリー、プラムのような香りが広がり、舌と喉を滑り落ちていく感覚はとてもなめらか。そして表現力が豊かでエネルギーのある果実味に、筋の通った綺麗な酸が感じられます。飲み手を選ばない万能的な美味しさ！　ぜひお試しください。
品種：サンジョヴェーゼ95％、カナイオーロ5％　赤・ミディアムフルボディ

親しみやすい高品質お手頃シラー！　花の様な香りが美しく伸び、愛らしい果実味と共にミネラルが感じられます。素晴らしくバランスのとれた絹のような味わいで、繊細さとストラクチャーを併せ持った親しみやすいスタイルです。ホークス・ベイのシラーを気軽に楽しめる1本！
品種：シラー100％　赤・ミディアムフルボディ

豊かな果実味と複雑さを感じる味わい！　ブドウはしっかりと熟した状態で収穫され、発酵前におよそ5日間果皮と共に浸漬することにより、適度な色合いとタンニンを引き出します。ブラックチェリー、ヴァイオレットやほんのりハーブのキャラクターがはじめに感じられ、リコリスや土壌からくるミネラル感が味わいと共に複雑に現れます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アロマティックでドライなピノ・グリ　ひと口含むと深みのあるテクスチャーが広がり、バランスのとれたドライな余韻が感じられます。温度帯によってさまざまな味わいがある魅力的なワインなので、食事と一緒にお楽しみいただくのもおススメです♪
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

高い評価を得る傑出した2012年　2012ヴィンテージは、マスターオブワインのアンドリュー・カイラードが100点をつけた傑出した年です。生産者は、飲み頃が2018年～2055年と公述。まさに今飲んでも堪能できますし、数十年熟成させて楽しむのもおすすめです。
品種：シラーズ98％、カベルネ・ソーヴィニヨン2％　赤・フルボディ

希少土着品種で造られる白ワイン　桃、スモモ、メロン、ハーブ、レモン飴などの複雑でボリュームのある香り。アタックからフレッシュな柑橘類の果実味に、桃のような風味が重なり広がります。アフターには心地よい苦みが感じられ、アクセントになっています。
品種：ペコレッロ100％　白・辛口

伝統製法で造られるなめらかで厚みのある味わいワインへフレッシュさを与えるチェリー、ラズベリー、レッドカラントの複雑な香り。口に含むと、なめらかで厚みのある味わいや、アフターにブーケのような華やかな風味が感じられます。
品種：コルヴィーナ35％、コルヴィノーネ35％、ロンディネッラ20％、その他計10％　赤・フルボディ

ピノ・ビアンコらしい力強さを感じる味わい　グーズベリーやライム、カモミールにレモングラスのアロマが広がります。洋梨やマルメロなどのフルーティーな風味と塩っぽいミネラルが舌の上で重なり、ピノ・ビアンコらしい力強さも感じられるクラシックな味わいが魅力的。余韻も長く続きます。
品種：ピノ・ビアンコ100％　白・辛口

有力誌で100点を獲得したグランジ　2015年は、ジェームス・サックリングで100点を獲得！　赤や黒系果実、モカ、スターアニスなどが合わさるアロマ。口に含むと、シルクのようにしなやかで美しい滑らかな舌触り、そして、上品で複雑な味わいが感じられます。
品種：シラーズ98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2%　赤・フルボディ

各誌で高得点を獲得した1986年ヴィンテージ！　1986年ヴィンテージは、各国のプロテイスターがテイスティング・コメントを投稿する世界最大級のワイン情報プラットフォーム、Tastingbook(テイスティングブック)で最高評価の100点を獲得し、ワイン・アドヴォケイトでも97点の高い評価を得るミレジムです。
品種：シラーズ87%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%　赤・フルボディ

哲学が反映される「ベイビー・グランジ」　ビン389は、グランジが前年使用した同じ樽を多く使用するため、しばしば「ベイビー・グランジ」と呼ばれています。エルダーベリー、スミレ、ハーブ、ジンジャーのアロマ。口に含むと、濃厚なエルダーベリーとブラックベリーの果実味、しなやかさを備える上品なタンニンが感じられます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン54%、シラーズ46％　赤・フルボディ

熟成シャンパーニュ好きにもってこいの1本　抜栓直後からトースト、コーヒー、モカが混じり合う複雑な風味、そして、エイジングによる洗練されるエレガントなテイストが感じられます。熟成シャンパーニュ好きにはたまらない、27年の時を経る高品質でお値打ちな1本です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

25年以上の熟成を経た傑出した味わい　トースティーで、ストーンフルーツの香りが調和する複雑なアロマがグラスから溢れ、濃厚で、クリーミーな口当たり。熟成による味わいの落ち着きと調和、そして、1996年のポテンシャルの高さが合わさる究極のブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

高いテンションを持つお値打ちブラン・ド・ブラン　砂糖漬けの果物とアンゼリカ(菓子)の濃密で力強い香りに、エルダーベリーのニュアンス。口内では、高いテンションを伴う、丸みを帯びる豊かな果実味が感じられます。15年以上の熟成を経るお値打ちなミレジム・シャンパーニュです！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

雄大で繊細な熟成ミレジム・シャンパーニュ　1999年ヴィンテージは、1900年代を締めくくるにふさわしい、歴史的なミレジムです。モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランという対照的なスタイルの産地のシャルドネをブレンドしたこちらのシャンパーニュは、深みのある香りと表現力を備えています。10年以上にもわたるセラーでの熟成が、このシャンパーニュの雄大さと繊細さに表れています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

素晴らしい口当たりの爽やかロゼ　ストロベリー、桜の花びら、ジャコウを想わせる香り。口に含むと、口当たりが素晴らしく、爽やかさを伴うドライなテイストが感じられます。世界的に評価を得る生産者が手掛ける、様々なシーンや料理に使いやすい1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

言わずと知れた、オーストラリア最高峰赤ワイン！　19年の熟成を経た貴重なバックヴィンテージ！　まさに今飲んでも楽しめますし、生産者は2035年まで熟成が期待できると公述しています。
品種：シラーズ97%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%　赤・フルボディ

薫り高く華やかで綺麗な味わい　夕焼けを思わせるワインの色合いと、ゲヴュルトラミネールならではの薫りの高さから命名されたオレンジワイン。とても綺麗な味わいです。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　オレンジ・辛口