素晴らしい口当たりの爽やかロゼ

バード・イン・ハンドは1997年に創業された家族経営のワイナリーです。2003年より醸造長を務めるキム・ミルンはオーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを2014年と2015年2年連続受賞。オーストラリアで2番目にマスター・オブ・ワインの資格を取得するなど、30年に及ぶワイン業界での経験を持ち、今や、世界を代表する醸造家としても知られています。

アデレード・ヒルズは冷涼地のため高品質ピノ・ノワールを生み出すのに最適な生産地です。繊細なピノ・ノワールの鮮度と風味を維持するために、4つの冷涼な地域で晩夏の夜に収穫が行われました。

ストロベリー、桜の花びら、ジャコウを想わせる香り。口に含むと、口当たりが素晴らしく、爽やかさを伴うドライなテイストが感じられます。世界的に評価を得る生産者が手掛ける、様々なシーンや料理に使いやすい1本です！