【バック・デコルジュ】程よく熟成し、濃縮感ある一本　こちらは2019年にデコルジュマンを行い、熟成を重ねた一本！程よい熟成により、濃縮したリンゴのような風味が表れており、ほんのりアップルパイのようなニュアンスも。大ぶりなグラス・または白ワイングラスで飲んでいただくと、より熟成したテイストを堪能していただけます。
品種：ムニエ35％、ピノ・ノワール35％、シャルドネ30％　泡・辛口

【バック・デコルジュマン】緻密なロングセラーキュヴェ！　こちらは2018年にデコルジュマンを行い、熟成を重ねた一本！リリース時よりも味わいは落ち着き、旨味と深みが増しており、熟成シャルドネ（ブラン・ド・ブラン）らしい進化を遂げています。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

【バック・デコルジュマン】より洗練された柔らかなブラン・ド・ブラン　こちらは2018年にデコルジュマンを行い、熟成を重ねた一本！オレンジ果実のような風味。リリース時よりさらに洗練された、エネルギー溢れる味わい。大ぶりなグラス・または白ワイングラスで飲んでいただくと、より熟成したテイストを堪能していただけます！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

【バック・デコルジュマン】熟成により可憐な果実味がより進化　こちらは2018年にデコルジュマンを行い、熟成を重ねた一本！赤系果実の凝縮した味わいと香ばしいニュアンスが美しく調和するロゼ・シャンパーニュ！大ぶりなグラス・または白ワイングラスで飲んでいただくと、より熟成したテイストを堪能していただけます。
品種：ピノ・ノワール100%　ロゼ・泡・辛口