 年に一度の限定ドイツワイン 一般販売開始！大人気ドイツ生産者から、年に一度の限定入荷アイテムのご紹介です！ ーご案内アイテムー ベルンハルト・フーバー バリッククラブのワインを毎年飲んでいると、フーバーさんの目まぐるしい進化を痛感します。本当にフーバーワインはどこまでいってしまうんでしょう？？そんなフーバーさん、満を持して特別なスパークリングワインをリリースしてくれました！  ブラン・ド・ブラン ゼクト 1.5L 2011 ユリアンさんにお願いして出していただいた、とっておきのスパークリングワインの登場です！瓶内二次発酵後、なんと10年以上澱と一緒に熟成させた、シャルドネ単一のゼクトのマグナムボトル。デゴルジュは2023年3月。2回目以降の木樽熟成を使用、熟成由来の柔らかなタッチと長期瓶内熟成による円熟味が素晴らしい！ とっても贅沢なマグナムゼクトです！ 通常 27,500円(税込) →WG価格 24,200円(税込)  マルターディンガー ヴァイスヴァイン 2019 お父さんから醸造所を引き継ぎ、白ワインの大改革に乗り出したユリアンさん。土地の味を表現すべく、シャルドネをメインに据え、収穫を少し早め、プレス機を変え、オリとの接触を増やし、独自のスタイルを造り上げた、最初のワインがこちらの白。香りだけでも、特級畑のワインと遜色なく、石を舐めたようなミネラル感と控えめな樽のトーン、鋭利な酸。圧倒的なパフォーマンスを感じさせてくれる、お値段以上の味を約束してくれる白ワインです。 通常 7,700円(税込) →WG価格 6,780円(税込)  マルティン・ヴァスマー バーデンの気候を活かした、ふくよかで果実味いっぱいのワインを造りたいという思いを持ったヴァスマーさん。他のワイナリーと違い、クラシック路線をしっかり突き進んでおり、安心のクオリティです。そんなヴァスマーさんからは、リースリングが初登場！さらにサブリナさんブランドのエレガントなピノも♪  バートクロツィンガー シュタイングリューブレ ミュラートゥルガウ 2022 かつてドイツを圧巻した品種ミュラートゥルガウですが、近年生産量は右肩下がり。日本で見かけることも少なくなってきましたが、ヴァスマーさんのミュラートゥルガウは格別！ 品種の華やかさは控えめですが、果実味豊かで軽やか、ドライな味わいに仕上がっています。 通常 3,520円(税込) →WG価格 3,100円(税込)  マルクグレーフラーラント リースリング 「カルクシュタイン」 2020 カルクシュタイン＝石灰岩の畑のぶどうを使用。ハーブや柑橘のような香り、温暖なバーデンらしい厚みのある果実味と、土壌由来のリッチなミネラル。しっかりとキレのある酸があるので爽やかな後味。温暖な地域のリースリングの良さを感じる、心地よい味わいです！ 通常 4,950円(税込) →WG価格 4,360円(税込)  ゲオルグ・ブロイヤー ミッテルラインのラッツェンベルガーさんの畑の対岸にあるラインガウの西端の畑。地質もミッテルラインやモーゼルに近く、スレートと珪岩の土壌。非常にストレートでキレがあり、シリアスですが、少し甘みを残すことで、最高のバランスに整えられています。現地での試飲でも大絶賛だった、ブロイヤーさんの新境地です！  エステート ロルヒ ファインヘルプ 2022 ミッテルラインのラッツェンベルガーさんの畑の対岸にあるラインガウの西端の畑。地質もミッテルラインやモーゼルに近く、スレートと珪岩の土壌。非常にストレートでキレがあり、シリアスですが、少し甘みを残すことで、最高のバランスに整えられています。現地での試飲でも大絶賛だった、ブロイヤーさんの新境地です！ 通常 6,050円(税込) →WG価格 5,340円(税込)  ラッツェンベルガー 久しぶりに訪問したラッツェンベルガーさん、全力でおもてなしで、すごいワインをいっぱい出してくれました。いつものように熟成リースリングだけでなく、初登場のピノのグランクリュ、そしてラッツェンベルガーさん史上最高のアイスワイン・・・！ こんなに出してくれていいんですか？？  バッハラッハー リースリング トロッケン 2017 ラッツェンベルガーさんのベーシッククラスにあたるワインの6年熟成蔵出しワイン。柔らかな味わいと複雑味、ほんのりビターな味わいは、ラッツェンベルガーさんならではの個性。飲み頃に差し掛かっているおいしいドライリースリング♪ 通常 4,620円(税込) →WG価格 4,070円(税込)  フリードリヒ・ベッカー ワイナリーを訪問すると、ニヤニヤしながら「こんなのあるよ♪」と、新しいワインを出してくれるフリッツさん。我々の驚く顔、喜ぶ顔が大好きなようです。今回は娘の名前を冠したゼクト、飲み頃のピノ・グリやピノ・ノワールと、例年以上に贅沢なラインナップです！  ヴィザヴィー オーセロワ 2020 “VIS A VIS＝向かい合って”というフランス語。ドイツ・フランス領両方に畑を所有しているベッカーさんらしいネーミング。向かい合った両国のオーセロワを使用。ステンレスタンクにて醸造後、2400Lのドッペルシュトゥック樽にて熟成。極辛口に仕立てているが程よい果実の厚みとボリューム感、ドイツらしい酸のバランスが素晴らしいオーセロワです。 通常 4,070円(税込) →WG価格 3,590円(税込) |
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