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ニュージーランド

New Zealands

21世紀の変わり目から急成長を遂げたニュージーランドワイン。評論家からの称賛や消費者の人気を考えるとつい忘れがちなのですが、ニュージーランドのワイン産業は全世界ワイン生産量の1%にしかすぎない非常に小規模なものです。しかしながら品質に対して並はずれた情熱を注ぐワイナリーが多く、ワイングロッサリーでも爆発的な人気を博しています!

気候と地勢

ニュージーランドは北島、南島と多数の島で構成されていて、日本と同じように島国です。四季もあり、季節はちょうど真逆になります。島を取り囲む大洋からの影響を受けるためブドウ産地の多くは冷涼~温和な海洋性気候です。
島の中央に山脈があり西から降る雨を遮っているため、ブドウ産地はほとんどが東海岸に存在しますが、世界で最も南に位置するワイン生産地、セントラルオタゴは内陸に位置するため大陸性気候です。また、オークランド周辺の北端地域は温暖な海洋性気候で、暑くじめじめした夏の後に湿気の多い冬訪れ、10度以下になることはめったにありません。
ニュージーランドではブドウ産地の全土で頻繁に雨が降るものの、強い陽射しを長期間享受することができます。また気温差(1日の最高気温と最低気温の差)が大きい為、ブドウは高い糖度で成熟しながら酸味を保持し、フレッシュかつ強い芳香の風味を兼ね備えます。

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新着ニュージーランドワイン

産地・特集から選ぶ

  • ニュージーランドのボルドー オークランド / Auckland

    クメウ、ヘンダーソン、マタカナ、クリーヴドン、ワイヘキ島など

    ニュージーランド最大の都市で、ニュージーランドのワイン産業の誕生の地。周囲には美しい島々が点在し、入り組んだ湾内に多くのヨットが浮かぶ様子から帆の街とも呼ばれています。 温暖で湿度が高い地域なのでカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどからボルドースタイルの赤ワインが多く造られています。東に位置するワイヘキ等からは世界クラスのグランヴァンが生み出されます。

  • NZ最古の生産地 ホークスベイ / Hawke's Bay

    ネイピア、ヘイスティングスなど

    美しい海岸と温暖な気候のホークスベイ。ニュージーランドでは最も日照時間が長く、最も暖かく、一番雨の少ない地方で「ワイン王国」として有名です。 国内で二番目にワイン生産量が多いエリアで、その歴史は100年を超えます。ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、シラーなどが栽培されています。

  • 地質調査により開かれたピノの聖地 ワイララパ / Wairarapa

    北島の他の産地より南島のマールボローに似た冷涼な気候を持つこの地域は、その気候にあわせた形で、所有する75haの内、3分の1がソーヴィニヨン・ブランの畑で、残りの大半はピノ・ノワールが占めています。南島との間に吹く強風の影響で凝縮したブドウになります。 1984年産と、国内でも比較的新しいながら複雑で強い風味を持つ素晴らしい品質のピノ・ノワールを生み出すことで一気に有名になりました。

  • NZのブルゴーニュ マーティンボロー / Martinborough

    ワイララパのサブリージョン(マスタートン、グラッドストーン、マーティンボロー)の中で、唯一産地名より有名となったピノ・ノワールの聖地。水はけのよい砂利土壌。年間の降水量が少なく、フランスのブルゴーニュ地方南部に似た気候をしているのが特徴で、非常に良質なピノ・ノワールが栽培されています。一方、マスタートン、グラッドストーンはやや気温が高く重めの土壌です。

  • ブティック・ワイナリーの宝庫 ネルソン / Nelson

    ネルソン、モトゥエカなど

    ニュージーランドで唯一北が海に面している産地で、マールボローより冷涼で湿度の高い産地。小規模ながら質の高い個人経営のブティック・ワイナリーがたくさんあり、大量生産の商業的なワインとは明らかに異なります。寒冷地での栽培に向いたブドウ品種が主に栽培されていて、リースリングやゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリなど、主に白ワイン品種が栽培されているのが特徴です。

  • ソーヴィニヨン・ブランのお手本 マールボロー / Marlborough

    ブレナムなど

    ニュージーランドワインブームを巻き起こしたソーヴィニヨン・ブランを生んだ国内最大の産地で世界のソーヴィニヨン・ブランのお手本ともいわれます。ピノ・ノワールやアロマティック品種も近年注目されています。日中の暖かさと、夜の涼しさのギャップが、マールボローワインの人気を保ち続けている独特な香りに繋がっているのです。

  • 冷涼気候のワイン産地 カンタベリー / Canterbury

    クライストチャーチ、ワイパラ、アカロアなど

    ニュージーランドで最も新しく、かつ急成長を続けるワイン生産地。カンタベリー市のすぐ西にある平原地帯と北部にあるワイパラ渓谷周辺に産地が広がります。カンタベリー地域は、沖積層の上に砂利の層が覆うシトローム土壌。北のワイパラ地区は石灰岩層が入ったチョーク土壌。長く乾燥した夏と、長い日照時間、比較的涼しい気候の為、ピノ・ノワール種とリースリング種の栽培に適しています 。

  • 世界最南端のワイン産地 ピノの聖地 セントラル・オタゴ / Central Otago

    クイーンズタウン、ワナカ、クロムウェルなど

    南アルプス山麓の内陸部に位置する大陸性気候のワイン産地。2001年に、国際ワインチャレンジのピノ・ノワール部門で賞をとり、ピノ・ノワールの一大産地となりました。ブドウは地形も土壌も標高も異なる渓谷にまたがっています。夏は非常に暑く陽射しが大変強い為、果実味とアルコールの高いワインに仕上がります。 ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングなどが造られています。

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トリニティ・ヒル オマージュ シラー 2013

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通常価格 ¥ 18,150 (税込)
WG価格 ¥ 16,940 税込
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エレガンスを纏ったトップキュヴェ! 最高の年にのみ造られるトップキュヴェ! ベリーのピュアな果実味と洗練されたオークのニュアンスが混じり合い、素晴らしくフローラルなアロマが香り立ちます。集中力のある果実感と適度な重量感は、決して重さを感じさせず、エレガンスを纏いフィネスある味わいに仕上げられています。
品種:シラー100% 赤・フルボディ

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プロフェッツ・ロック キュヴェ・オー・アンティポード ブラン 2020

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通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 19,200 税込
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ニュージーランド版「ミュジニィ・ブラン」! 柑橘類と梨や桃のピュアな果実に始まり、ビスケットとスパイスがほんの少し感じられます。驚くほど明るく柔らかな輪郭の酸と、塩味を伴う層を成したミネラルが複雑味を与えています。シャルドネのもつ魅力のすべてが限りなく表現された唯一無二の逸品です!
品種:シャルドネ100% タイプ:白・辛口

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クスダ リースリング トロッケンベーレンアウスレーゼ 2021【ハーフボトル】

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WG価格 ¥ 19,250 税込
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2021年は僅か340本のみ! 幻の「貴腐ワイン」 その生産量の少なさから、今や幻ともいわれているクスダ・ワインズの「貴腐ワイン」2021年の生産はなんと340本のみ!限られた年にのみ造られる、幻のトロッケン・ベーレン・アウスレーゼです。
品種:リースリング100% 白・極甘口

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【ワイナート99点獲得!】
プロフェッツ・ロック レトロスペクト ピノ・ノワール 2017【化粧箱付き】

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通常価格 ¥ 25,300 (税込)
WG価格 ¥ 24,400 税込
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5年の熟成を経てリリースされるフラッグシップ・キュヴェ! 最高のブドウのみを使用して造られる超希少品です! レザーや黒トリュフなどの複雑な構造のアロマが官能的に広がります。緻密なタンニンと酸のバランスも完璧で、非常に長い余韻を持っています。上質なブルゴーニュを彷彿とさせる、エレガンスとフィネス溢れる味わいです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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プロフェッツ・ロック キュヴェ・オー・アンティポード 2019

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WG価格 ¥ 22,400 税込
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フランソワ・ミエ氏とのコラボキュヴェ! スミレ、レッドチェリー、プラム、砕いた石の香り。アタックは優しく、酸は高め、抑制されたエレガンスがあります。骨格はしっかりしていますが、決して重くはなく、芯の強さが感じられます。この上なくシルキーな舌触りで、タイトでクリーンなフィニッシュまで、酸が細い絹糸のように持続します。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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【ミエ氏とのコラボワイン!ファーストヴィンテージ】
プロフェッツ・ロック キュヴェ・オー・アンティポード 2015

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通常価格 ¥ 27,500 (税込)
WG価格 ¥ 26,400 税込
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フランソワ・ミエ氏とのコラボしたファーストヴィンテージ! スミレ、レッドチェリー、プラム、砕いた石の香り。アタックは優しく、酸は高め、抑制されたエレガンスがあります。骨格はしっかりしていますが、決して重くはなく、芯の強さが感じられます。この上なくシルキーな舌触りで、タイトでクリーンなフィニッシュまで、酸が細い絹糸のように持続します。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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プロフェッツ・ロック レトロスペクト ピノ・ノワール 2018

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通常価格 ¥ 27,500 (税込)
WG価格 ¥ 26,400 税込
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5年の熟成を経てリリースされるフラッグシップ・キュヴェ! 最高のブドウのみを使用して造られる超希少品です! レザーや黒トリュフなどの複雑な構造のアロマが官能的に広がります。緻密なタンニンと酸のバランスも完璧で、非常に長い余韻を持っています。上質なブルゴーニュを彷彿とさせる、エレガンスとフィネス溢れる味わいです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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【極上ピノのバックヴィンテージ!】
プロフェッツ・ロック レトロスペクト ピノ・ノワール 2010

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通常価格 ¥ 31,900 (税込)
WG価格 ¥ 30,800 税込
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今が飲み頃!熟成を重ねた2010ヴィンテージ こちらは、5年間の熟成を経てリリースされてから、さらにじっくりと熟成を重ねた2010ヴィンテージ! レザーや黒トリュフなどの複雑な構造のアロマが官能的に広がります。緻密なタンニンと酸のバランスも完璧で、非常に長い余韻を持っています。上質なブルゴーニュを彷彿とさせる、エレガンスとフィネス溢れる味わいです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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