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レヴレット

Leveret

 レヴレットは、ワイン・ポートフォリオ社が世界的に成功を収めたブランド、モートンを売却後、2014年に⽴ち上げた主⼒ブランドです。ワイナリーはニュージーランド北東部タウランガ市郊外のカティカティとホークスベイのナルロロ川流域の自社畑にほど近いリヴァービューの二ヶ所にあります。カティカティのワイナリーに併設されたセラードアは、ニュージーランドで最も⻑い歴史のあるセラードアの一つ。1978年ワイナリー設⽴当時から使⽤されているケープ・ダッチ様式のワイナリー建物の⼼地良いレトロな空間で良質ワインを味わうことができます。レヴレットはホークス・ベイとマールボロの好⽴地に6ヶ所(約522ha)ある畑の管理から醸造の全⼯程を自社で一貫管理し、最新の技術と設備を取り⼊れながら⾼品質ワインを造り続けています。

レヴレットの2つのレンジ
<レヴレット・エステート>
レヴレット(Leveret)は、フランス語で小さな野ウサギを意味し、ロゴに描かれた3匹は畑、醸造、流通というワイナリーの3つの柱を象徴しています。またこのモチーフは、かつてワイン・ポートフォリオ社がリリースし、「世界最⾼のシャルドネ」にも輝いたスーパープレミアムワイン「コニーリオ(coniglio:イタリア語でウサギの意)」の流れをくむブランドの証。ホークス・ベイとマールボロの自社畑から各地域の代表的な品種やスタイルを生かしたスティルワインを造りだしています。
<レヴレット・IQ>
IQは、シャンパーニュ地方同様、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエのフリーラン果汁から瓶内二次発酵で造る本格的スパークリングワイン。IQは Improving(向上) Quietly(静かに) の頭文字で、静かにじっくり時間をかけて熟成するスパークリングワインの製法を表しています。商品名のIQの後ろの数字は、最低限その数の年数をかけて瓶内熟成していることを示しています。

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