今月のおすすめ特集

息を呑むほど素晴らしいブラン・ド・ノワール　2013年は、冬は雪が降り初夏までとても寒い気候が続いた年でした。ディジー村の粘土の多いチョーク土壌から造られるジャクソンの新たなブラン・ド・ノワールは、レッド・チェリーのような息を呑むほどに驚異的な長い余韻を持ちます。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

若々しくエネルギーに満ちた格調高い味わい　いまだフレッシュで若々しく、最初は少し閉じた印象がありますが、飲み進めるごとに、まるで偉大なコルトン・シャルルマーニュのように格調高く、高潔な味わいをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

若々しくエネルギーに満ちた格調高い味わい　いまだフレッシュで若々しく、最初は少し閉じた印象がありますが、飲み進めるごとに、まるで偉大なコルトン・シャルルマーニュのように格調高く、高潔な味わいをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

完璧なバランスを誇る珠玉の味わい　集中力のあるシトラスの果実とトーストのフレーバーが、強いミネラル感、柔らかい酸とバランスしており、一口含んだ瞬間に全身に染み渡るような、美しく調和した味わいに魅了されます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

【ジェロボアム】至高のその先へ、放たれる異彩 　2017年がベースとなった745。ピノ・ノワール比率が高く、濃密で力強い王様が愛した畑、「アイ・ヴォーゼル・テルム」のブドウをふんだんに使用したため、これまでの“シュヴァリエ・モンラッシェ的”な強靭な酸やミネラル、緊張感漲る700番シリーズとは異なり、濃厚でリッチな“バタール・モンラッシェ的”なスタイルとなりました。アイ村のピノ・ノワールが贅沢に感じられる、異彩を放つ745をお楽しみください。
品種：シャルドネ34％、ピノ・ノワール+ムニエ66％　泡・辛口

至高のその先へ、放たれる異彩 　2017年がベースとなった745。ピノ・ノワール比率が高く、濃密で力強い王様が愛した畑、「アイ・ヴォーゼル・テルム」のブドウをふんだんに使用したため、これまでの“シュヴァリエ・モンラッシェ的”な強靭な酸やミネラル、緊張感漲る700番シリーズとは異なり、濃厚でリッチな“バタール・モンラッシェ的”なスタイルとなりました。アイ村のピノ・ノワールが贅沢に感じられる、異彩を放つ745をお楽しみください。
品種：シャルドネ34％、ピノ・ノワール+ムニエ66％　泡・辛口

＃700シリーズ最高傑作のマグナムボトル！　ベースとなるヴィンテージは2016年。シャンパーニュの権威であるアルベルト・ルペッティ氏も「700番シリーズ最高の出来」と大絶賛！　ピノ・ノワールの崇高な気品と堂々たるエネルギー感を併せ持つ「新たな傑作」をお楽しみください。
品種：シャルドネ45％、ピノ・ノワール+ムニエ55％　泡・辛口

「世紀の傑作」743！　シリーズ初のノン・ドザージュとなった、まさに「究極」のキュヴェ。壮大なエネルギー感と神秘的なまでの力動感を秘め、長期熟成という無限の可能性をもつ「世紀の傑作」です。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ムニエ25％　泡・辛口

至高のその先へ、放たれる異彩 　2017年がベースとなった745。ピノ・ノワール比率が高く、濃密で力強い王様が愛した畑、「アイ・ヴォーゼル・テルム」のブドウをふんだんに使用したため、これまでの“シュヴァリエ・モンラッシェ的”な強靭な酸やミネラル、緊張感漲る700番シリーズとは異なり、濃厚でリッチな“バタール・モンラッシェ的”なスタイルとなりました。アイ村のピノ・ノワールが贅沢に感じられる、異彩を放つ745をお楽しみください。
品種：シャルドネ34％、ピノ・ノワール+ムニエ66％　泡・辛口

グラン・クリュ級のエネルギーを感じる格別の742　ベースとなるヴィンテージは傑出した素晴らしいシャルドネが出来た2014年です。偉大なシャンパーニュの余裕を感じさせる柔和な印象の内に、繊細なミネラルと酸、グラン・クリュ級のエネルギー感が湧き上がる格別の味わいです！
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール30％、ムニエ20％　泡・辛口

低収量かつ凝縮性の高いフルボディ　紫がかった濃い目のガーネット色で、中心に向かうほど凝縮性のある黒みが見受けられます。ブラックチェリーやベリーのリキュール香に、クローヴ、スターアニスなど甘草系のスパイス香も表れ、複雑な香りが広がります。豊満な果実味ときめ細やかなタンニン、しなやかな酸が味わいを引き締め、長い余韻と落ち着きを感じさせる仕上がりとなっています。
品種：テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、ヴィウラ、マルヴァジア　赤・フルボディ

最上畑のブドウから造られるトップ・キュヴェ　ガルナッチャから来るアロマティックな香りに加え、病害や収量管理の難しさから、リオハ全体の3％しか植樹されない土着品種グラシアーノを使用することで、高めの酸と植物の香りが広がります。また、ブレンドすることでアルコール感を和らげ、味わいに複雑味も与えてくれます。
品種：テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、ヴィウラ、マルヴァジア　赤・フルボディ

秀逸区画が生み出す1級の枠を超越した逸品！　非常にシャープで引き締まった印象である一方、バターのように濃厚で熟度のある果実が感じられ、ミネラルやライムの花、柑橘の皮の風味が、硬く金属的なフィニッシュへと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

凝縮感と複雑味が完璧なヴァイヨン！　快活で香り高く、華麗で、非常に独特。複雑味、成熟度、フィネスともに偉大なシャブリのテロワールを見事に表現しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

軽やかさと濃密さを併せ持つ1級畑　柑橘類や白桃、花のアロマに、火打ち石を思わせるミネラルが層となった複雑な香り。抜栓直後から驚くほど柔らかく、非常に軽やかでエアリーな印象でありながら、濃密さと溢れ出るようなパワーが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級並みの高い品質を誇る村名キュヴェ　なめらかで優雅な飲み心地、豊かな果実味と同時に堅牢さも感じられ、アフターにはスパイシーな余韻が続きます。村名とはいえ、その品質は1級並みです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドニ・モルテの典型的スタイルを表現　ブラックベリーなど黒い果実の香りで、凝縮感があり、緻密でなめらかなタンニンと、鋭いミネラルを強く感じるのが特徴です。筋肉質ながら、そこはかとなく漂うセクシーさがワインの魅力を最大限に引き出しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

注目すべきドニ・モルテが手掛ける熟成マルサネ　一般的に、味わいが軽くなりがちのマルサネですが、ドニ・モルテが造るこちらのワインは、果実の凝縮感とミネラル、酸味のバランスが素晴らしく、アペラシオンを超越した上質な味わいを生み出しています。近年、アルノー・モルテはジュヴレよりも北のアペラシオンに力を入れており、こちらも、ドニ・モルテの中で、今最も注目すべき1本となっています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドニ・モルテを知るには最適の1本！　フレッシュでフルーティな味わいのため、すぐに飲んでも美味しいのが魅力です！ブルゴーニュ・ルージュでさえ、これほどの高品質なワインを生み出すアルノーには本当に驚かされます！まずは一度お試し下さい！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

芳醇かつ清廉！ 熟成にも向くムルソー　複数の区画をブレンドして造られたACムルソー。白い花、桃、白系果実のチャーミングなアロマにフレッシュなアーモンド、バターのニュアンス。ふくよかでボリュームのある味わいながらも、豊富なミネラルがクリーンでフレッシュなフィニッシュを演出しています。熟成のポテンシャルも兼ね備えた卓越した1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口