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Salon de Wine Groccery
秀逸区画が生み出す1級の枠を超越した逸品! 非常にシャープで引き締まった印象である一方、バターのように濃厚で熟度のある果実が感じられ、ミネラルやライムの花、柑橘の皮の風味が、硬く金属的なフィニッシュへと続きます。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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モロー・ノーデは17世紀から続く家族経営のドメーヌ。ステファン・モロー・ノーデがドメーヌを引き継いで以降、品質が急激に向上し、シャブリの「ニュージェネレーション御三家」として、アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール、パトリック・ピウズと共に、圧倒的な高い評価を得ています。
モンテ・ド・トネルの中の著名なリュー・ディ「レ・シャプロ」から生まれるキュヴェ。フランソワ・ラヴノーもこのクリマに畑を所有しており、モロー・ノーデの区画と隣り合わせています。
ドメーヌのその他の1級ワインに比べ、より力強さと凝縮感において上を行く、1級の枠を超越した1本! 非常にシャープで引き締まった印象である一方、バターのように濃厚で熟度のある果実が感じられ、ミネラルやライムの花、柑橘の皮の風味が、硬く金属的なフィニッシュへと続きます。すぐにでもお楽しみいただけますが、2~5年ほどの熟成がおすすめです。
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