今月のおすすめ特集

NZで造るジャガーナットシリーズ　明るく生き生きとした酸味とともに、爽やかなハーブの香り。そしてグレープフルーツ、レモン、 パッションフルーツなどのフルーティーな味わいが口いっぱいに広がり、エレガントな余韻へと続きます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

フーリエ新体制！高いポテンシャルを秘める2021年　バラの花びらと赤いベリーの香りに中国茶のニュアンス。まさにピノノワールの真髄でクラシックな骨太な味わい。みずみずしい果実味とパウダリーなタンニンに包まれ、味わい深い繊細なフレーバーが口の中で踊ります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ウーリエの新たな世界を感じられる、プレミアムなエントリー・キュヴェ　「始まり」を意味する「Les Prémices」は、エグリ・ウーリエの世界への新たな扉を開く、プレミアムなエントリー・キュヴェ。
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエを均等にブレンド　泡・辛口

2015年初リリースとなったルフレーヴの新しい「マコン・ソリュトレ」　マコン・ソリュトレ・プイイは、ルフレーヴがプイィ・ソリュトレに新たに契約した3.3haの畑から生まれるワインです。ドメーヌ・ルフレーヴのワインとして2015年に初リリースされました。 キリっとしたミネラル感に柔らかさと蜜っぽさが加わった印象的な1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ドメーヌと同様に造られるネゴシアンキュヴェ　ピュリニィ・モンラッシェらしい豊かなミネラルと酸が印象的で、エレガンスをまとった滑らかで美しい味わいが広がります。ドメーヌ同様のテクニックで造られる、テロワールをありのままに表現した高品質な1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かな果実味と強靭なミネラルが調和するブラン・ド・ブラン良く熟した洋梨や蜜リンゴの柔らかな果実に香ばしいブリオッシュのアクセント。口に含むと豊かな果実味と、その中心を貫くように存在する強靭なミネラルが感じられます。塩味が彩る非常に長い余韻が特徴的なブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ジャクソン史上最大のピノ比率 　シングルヴィンヤード4区画中3区画(ディジー以外)のVVかつ収量を落とした偉大なミネラルのあるブドウを全て投入したことにより、ピノの厚みのある味わいに「しっかりした酸味」と「雄大なミネラルによるストラクチャー」が加わり、偉大な造り手による「南向きル・シャルルマーニュ」や、シャンパーニュでも指折りの生産者による「偉大なブラン・ド・ノワール・スペシャルキュヴェ」の如きスタイルとなりました。
品種：シャルドネ約40％、ピノ・ノワールとムニエで約60％　泡・辛口

銘醸畑と遜色ない1級格ピノ・ノワール　エシェゾーやヴォーヌ・ロマネ1級などブルゴーニュ銘醸畑のワインと遜色ない味わいで、高騰を続けるブルゴーニュワインの価格を考えると何ともコストパフォーマンスの高い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

バランスの取れた癒しの半甘口シャンパーニュ　香りはエレガントで力強く、砂糖漬けの柑橘系の果実のアロマが桃や洋ナシなどのフルーツによって引き立てられています。よく溶けこんだ糖分がふくよかでクセのない味わいを強調し、非常にバランスの取れたスタイルに仕上がっています。
品種：シャルドネ・他葡萄の搾りかす　マール・辛口

華やかな薔薇やスミレの香りが心地よいロゼシャンパーニュこちらは”ブラン・ド・ローズ”と呼ばれる「薔薇の香のするロゼ・シャンパーニュ」。定番のロゼ・ド・セニエはピノ・ノワール100%ですが、こちらは単一ヴィンテージのピノ・ノワール60%、シャルドネ40%を一緒にセニエする非常に珍しい手法のロゼ・シャンパーニュです！ドサージュはわずか4g/ℓ。
品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　ロゼ・泡・辛口

複雑なアロマが香る滋味深い味わい　しっかりした骨格がありますが同時にデリケートで、よく溶け込んだタンニンが心地よく広がる滋味深い味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シャルドネ好きがうなる魅力あふれる味わい　1級畑ヴァイヨンはたおやかで正統派の優美なシャルドネを生み出す畑で、明快さや力強さが特徴です。丸みのある豊かな果実味、ミネラルを感じさせ、構成のしっかりした伝統的なタイプの味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

2021年限定の希少キュヴェ！ こちらは2021年の霜害の影響により、1級畑「レ・ボーモン」と「レ・ルージュ・デュ・ドゥシュ」を1つにブレンドされたヴィンテージ限定の希少キュヴェです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

樹齢100年以上！カナリア諸島の地ブドウで造られる赤ワインカナリア諸島テネリフェ島の樹齢100年以上の地ブドウで造られる赤ワイン。イチゴやアセロラ、サワーチェリーのような軽やかな赤果実感に優しい旨味、ほのかな塩味を感じる味わいです。
品種：リスタン・ネグロ 100%　赤・ミディアムフルボディ

熟成ポテンシャルを感じさせるヴォルネイチェリー、グーズベリー、スミレのアロマが広がり、非常にフーリエらしい豊かな香りが感じ取れます。時間と共にスパイスやプルーンの要素が表れ、まろやかでヴェルベットのような滑らかな質感を持った、熟成ポテンシャルを感じさせる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガンスとフィネスを感じる快活な1級畑フレッシュバターや火打石、アカシアに加え、ほのかなスパイスのアロマが重なります。しっかりとしたストラクチャーとミネラルを備えた快活なワインで、エレガンスとフィネスを感じます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュかつ芳醇でバランスに優れたプルミエ・クリュレモン、スイカズラ、サンザシ、アカシアのアロマ。フレッシュかつ芳醇でバランスが良く、エレガントなテクスチャーを備えた卓越したワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

卓越したハーモニーとニュアンスを備える洗練された味わいサンザシとレモングラスの繊細なアロマ。口に含むとマジパンや火打石、繊細なジャスミンのフレーヴァーが広がり、卓越したハーモニーとニュアンスを備えた洗練されたワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソーらしい洗練されたエレガンスを感じる1本香ばしいアーモンドとエキゾチックフルーツのアロマが広がります。ムルソーらしい豊富なミネラルが感じられ、滑らかな質感、卓越した骨格と長い余韻を備わっています。エレガンスや洗練性を感じるワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

キスラーらしさがよく表れたスタンダードキュヴェ　2019年は「ソノマは幸運に恵まれた。ほぼ完璧といえる収穫で、クラシックな北カリフォルニアらしいヴィンテージ」とワインメーカーが語る優良年となりました。甘やかな樽の香りが複雑さや奥深さを与えるリッチな味わいの逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口