ボーグル・ヴィンヤーズ　ジャガーナット　マールボロ　ソーヴィニヨン・ブラン　2023

NZで造るジャガーナットシリーズ

ボーグルファミリーは、6代に亘る家族経営ながら、600haもの広大なブドウ畑を所有し、高品質で、ハイコストパフォーマンスを実現しているワイナリーです。土地に対する敬意の念と、一貫した価値のあるワイン造りをモットーに、素晴らしいワインを生み出し続けています！

ジャガーナット・ワインは、自然の力を利用して造られる、ワイナリーの上級クラスです。アメリカではソーヴィニヨン・ブランやマールボロ産の白ワインがトレンドとなっており、カリフォルニアでは、自社畑や契約畑からソーヴィニヨン・ブランを十分に確保できなかった為、NZに目をつけたそうです。

シャチは獰猛な知能の持ち主として知られ、自分の生育環境を支配するための戦略を練り、しばしば集団で目標を達成します。ソーヴィニヨン・ブランは力強く、また、ニュージーランドの沿岸がシャチの生育地であることから、ラベルにシャチが抜擢されました。

明るく生き生きとした酸味とともに、爽やかなハーブの香り。そしてグレープフルーツ、レモン、 パッションフルーツなどのフルーティーな味わいが口いっぱいに広がり、エレガントな余韻へと続きます。