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オーストラリア

Australia

1788年、アーサー・フィリップ船長はシドニー・コーブにブドウの樹を持ち込みました。これが、オーストラリアワインの始まりです。60以上のワイン産地で、100品種以上のブドウが栽培されています。現在オーストラリアのワイン生産量は世界第6位でワイン輸出国としてはフランス、イタリア、スペインに次ぐ第4位というワイン大国です。

オーストラリアワインが並はずれた成功を収めたのにはブドウ品種を明記したわかりやすいラベル表示、ブドウの味わいがはっきりとした親しみやすいワインのスタイル、価格にふさわしい価値など多くの要素があります。

気候と地勢

タスマニア州を除く、ほとんどの生産地が地中海性気候でブドウ生育期の気候が温暖もしくは暑い地域です。オーストラリアのブドウ産地は大部分が平坦地もしくは起伏の緩やかな丘陵地にあり、土壌は砂質やシルト、粘土質のローム層から砂礫層、沖積砂層まで多岐にわたります。

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新着オーストラリアワイン

産地から選ぶ

  • オーストラリアワイン発祥の地 ニュー・サウス・ウェールズ州(NSW)

    オーストラリア最大の国際都市シドニーを有し、オーストラリアのワイン産業の起源となる州。ブドウの栽培は1790年代にシドニー周辺で始まり、1820年代になってハンター・ヴァレーに広がりました。同州のワイン産業は現在もハンター・ヴァレーで盛んです。
    良質のワインから酒精強化ワインを含む濃厚な味わいのデザートワインまで多彩なワインが生み出され、現在ではオーストラリア国内の4分の1ほどの生産量となっています。

  • プレミアムワインの宝庫 ビクトリア州(VIC)

    ビクトリア州はプレミアムワインからデイリーワインまで最も多様なワインスタイルを誇ります。
    1860年代、ヴィクトリア州は「英国民のブドウ畑」として知られていました。現在では400を超えるワイナリーが存在します。海岸地帯では、冷涼な気候を活かしたプレミアムなピノ・ノワールやスパークリングワイン、内陸部は比較的涼しく乾燥しており、ローヌスタイルのシラーズなどが産出されます。

  • オーストラリアワインの要 南オーストラリア州(SA)

    オーストラリアワインの約半分を産出する、要の州。バロッサ・ヴァレーやマクラーレン・ヴェイル、クレア・ヴァレーやアデレード・ヒルズ、クナワラに見られる由緒ある古いブドウの樹はフィロキセラから守られ、世界で最も古いブドウの樹が現存します。
    オーストラリアで一番高価と言われる「グランジ」で有名なペンフォールズもこの州です。気候や土壌が多様性に富んでいるため幅広いスタイルのワインが醸造されており、赤ワインはシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨンなど、白ワインでは、リースリング、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンなどが造られています。

  • ボルドーに増して深いカベルネ 西オーストラリア州(WA)

    国内ワインのうち5%にも満たない生産量であるものの数々のメダルを受賞するブティックワイナリーの多い高級ワインの産地。ワイン産地は州の南西部と南部に集中しています。
    マーガレット・リヴァーはプレミアムワインの生産に適していると特定され、世界的なカベルネや、パワフルでくっきりした味わいのシャルドネが造られます。また、グレートサザンでは爽やかで引き締まったリースリングが造られます。

  • 大気汚染0の冷涼産地 タスマニア州(TAS)

    南極から大気汚染を含まない風が吹き込んでくる為、「人が住んでいる地域で、世界一空気が綺麗な島」と認知されている天国のような美しい土地。国内で最も冷涼なワイン産地です。
    タスマニア州のブドウ栽培とワイン造りは、ニュー・サウス・ウェールズ州に次いで長い歴史を持っており、冷涼な気候から、エレガントな酸味や繊細なスタイルを持つワインが多く産出されています。ピノ・ノワールとシャルドネの栽培が最も多く、スパークリングワインの優良産地でもあります。アルザス地方のアロマティック品種にも成功しています。

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オーストラリア Australia

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アヴァニ・ワインズ イサーン・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2021

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通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 13,800 税込
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芳醇で余韻が美しいピノ! ダーク・ベリーなどの芳醇な香り、ロに含むと甘い果実味と香ばしいマッシュル-ムや耕した土の風味が広がります。自然な酸味と柔らかく熟したタンニンのバランスがとれており、香ばしい余韻が長く持続する、フォルムに優れたピノ・ノワールに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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カレスキー オールド・ヴァイン グルナッシュ 2006

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通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 14,820 税込
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凝縮感に富む芳醇でなめらかなフルボディ 熟した果実味と凝縮感に富み、古樽での熟成によってプラムやブラックベリー、リコリスを思わせる果実本位の味わいに仕上がっています。なめらかで調和のとれたグルナッシュ由来の透明感あふれる長い余韻でしめくくられます。
品種:グルナッシュ100% 赤・フルボディ

在庫切れ
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ヤラ・イエリング シャルドネ 1999

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通常価格 ¥ 16,170 (税込)
WG価格 ¥ 15,048 税込
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カローダス氏が手掛けた熟成ヴィンテージ! こちらは、2008年に逝去されたカローダス氏が手掛けた希少なバックヴィンテージです! 樽熟成と20年の熟成による深みのある味わい。とてもきれいなスタイルで、エレガントな余韻に包まれます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ヘンチキ ケイントン・ユーフォニアム 1998

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通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 19,008 税込
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3品種をブレンドしたリッチでバランスの良い味わい 熟したチェリーなどの果実のアロマに、アニスやブラックペッパーなどのスパイス、ハーブやスミレのハーバルなニュアンスが加わります。弾力のあるソフトなタンニンが心地よく、豊満な口当たり素晴らしいストラクチャーが長い余韻へと続きます。クリーミーな味わいのチーズリゾットとは相性抜群です!
品種:シラーズ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、マルベック5% 赤・フルボディ

在庫切れ
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ルーウィン・エステート アート・シリーズ シャルドネ 1999

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通常価格 ¥ 20,636 (税込)
WG価格 ¥ 19,360 税込
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20年の熟成を経た貴重な1本! リンゴやトロピカルフルーツに加え、アーモンド、ミネラル、スパイスも感じられ、様々な風味が重なり合っています。20年の熟成を経た、貴重なオールドヴィンテージです!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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バス・フィリップ・ワインズ エステート ピノ・ノワール 2022

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通常価格 ¥ 20,900 (税込)
WG価格 ¥ 20,080 税込
5.00
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複雑に濃縮された素晴らしいエステート・ピノ バラの花びらと赤系ベリーの香り、中国茶のニュアンス。エキゾチックなスパイスとメントールの香り。みずみずしい果実味とベルベットを思わせるしなやかな口当たりに、パウダーのように細やかなタンニンが溶け込みます。様々な要素が複雑に濃縮された素晴らしいエステート・ピノです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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【2021年VTG】 バス・フィリップ・ワインズ エステート ピノ・ノワール 2021

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通常価格 ¥ 20,900 (税込)
WG価格 ¥ 20,200 税込
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フーリエ新体制!高いポテンシャルを秘める2021年 バラの花びらと赤いベリーの香りに中国茶のニュアンス。まさにピノノワールの真髄でクラシックな骨太な味わい。みずみずしい果実味とパウダリーなタンニンに包まれ、味わい深い繊細なフレーバーが口の中で踊ります。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ヘンチキ シリル・ヘンチキ 2000

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通常価格 ¥ 41,800 (税込)
WG価格 ¥ 40,128 税込
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ヘンチキの立役者シリル・ヘンチキへのオマージュキュヴェ 熟したブルーベリーやダークプラムなどの豊かなアロマに、カシスや甘いスパイス、スミレや杉、なめし革などの複雑なニュアンスが加わります。上質な酸と、成熟した細かいタンニンが感じられる美しい構造をもち、絹のようになめらかな余韻が長く続きます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン5%、メルロー5% 赤・フルボディ

在庫切れ
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【数量限定】
カレスキー ヨハン・ゲオーグ・シラーズ 2005【化粧箱付き】

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販売期間
通常価格 ¥ 46,200 (税込)
WG価格 ¥ 44,400 税込
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圧倒的な凝縮感を持つ看板キュヴェ しおれかけたラベンダー、ブラックベリーのコンポート、杉などが複雑に混じり合うアロマ。口に含むと低収量と高樹齢が起因する圧倒的な果実の凝縮感が感じられ、果てしないフィニッシュへと続きます。17年の熟成を経て、フラッグシップの風格が露わとなったテイストをお楽しみください♪
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

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バス・フィリップ・ワインズ プレミアム ピノ・ノワール 2021

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通常価格 ¥ 50,600 (税込)
WG価格 ¥ 48,600 税込
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幾層にも広がる極上の味わい 芳香が非常に強く、複雑さを持ち合わせた幾層にも重なるフレーバー、ミネラル感、素晴らしいテクスチャーと余韻の長さは感動的です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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バス・フィリップ・ワインズ プレミアム ピノ・ノワール 2022

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通常価格 ¥ 50,600 (税込)
WG価格 ¥ 48,600 税込
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極上のフラッグシップキュヴェ リッチで熟したミディアムフルボディ。ダークチェリーやフローラルなアロマと風味。生絹のようなタンニンが口中に溢れ、甘い果実味も感じられます。濃縮された力強さがありながら、ジューシーで活力を感じます。若いうちに飲む場合は1時間ほど前に抜栓し、デキャンタージュするのがおすすめです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ペンフォールド グランジ 2003

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通常価格 ¥ 110,000 (税込)
WG価格 ¥ 106,000 税込
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言わずと知れた、オーストラリア最高峰赤ワイン! 19年の熟成を経た貴重なバックヴィンテージ! まさに今飲んでも楽しめますし、生産者は2035年まで熟成が期待できると公述しています。
品種:シラーズ97%、カベルネ・ソーヴィニヨン3% 赤・フルボディ

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ペンフォールド グランジ 2015

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通常価格 ¥ 132,000 (税込)
WG価格 ¥ 126,800 税込
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有力誌で100点を獲得したグランジ 2015年は、ジェームス・サックリングで100点を獲得! 赤や黒系果実、モカ、スターアニスなどが合わさるアロマ。口に含むと、シルクのようにしなやかで美しい滑らかな舌触り、そして、上品で複雑な味わいが感じられます。
品種:シラーズ98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% 赤・フルボディ

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ペンフォールド グランジ 2012

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通常価格 ¥ 143,000 (税込)
WG価格 ¥ 138,000 税込
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高い評価を得る傑出した2012年 2012ヴィンテージは、マスターオブワインのアンドリュー・カイラードが100点をつけた傑出した年です。生産者は、飲み頃が2018年~2055年と公述。まさに今飲んでも堪能できますし、数十年熟成させて楽しむのもおすすめです。
品種:シラーズ98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% 赤・フルボディ

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ペンフォールド グランジ 1986

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通常価格 ¥ 176,000 (税込)
WG価格 ¥ 164,000 税込
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各誌で高得点を獲得した1986年ヴィンテージ! 1986年ヴィンテージは、各国のプロテイスターがテイスティング・コメントを投稿する世界最大級のワイン情報プラットフォーム、Tastingbook(テイスティングブック)で最高評価の100点を獲得し、ワイン・アドヴォケイトでも97点の高い評価を得るミレジムです。
品種:シラーズ87%、カベルネ・ソーヴィニヨン13% 赤・フルボディ

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ヘンチキ ヒル・オブ・グレース 1993

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通常価格 ¥ 198,000 (税込)
WG価格 ¥ 190,080 税込
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プレ・フィロキセラの畑から造るフラッグシップキュヴェ! アロマは非常にハーバルで、ドライチェリー、グリーンビーンズ、土っぽいニュアンスも感じられます。味わいは濃厚で集中力があり、甘くジューシーな果実やトマト、ハーブやスパイスの風味も感じられます。堅牢で歯ごたえのあるタンニンが全体を引き締めており、素晴らしい余韻が長く続きます。
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

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