イッサンヴィンヤードは、サウスギップスランドのアウトトリム(レオンガサ近郊)に位置し、1994年にフィリップ・ジョーンズ氏(バス・フィリップ・ワインズの創設者) とブドウ栽培者のエディ・ティー氏によって開墾されました。4haの畑には、ピノ・ノワールとシャルドネが高密度 (1haあたり9,000本)で植えられています。

畑の主であるティー・ファミリーは1998年からバス・フィリップ・ワインズのスタッフとして畑を運営し、2010年には管理を完全に引き継き、、2020年まで同ワイナリーにピノ・ノワールとシャルドネのブドウを供給してきました。

AVANI (アヴァ二)のオーナーであるシャシ・シン氏は、 2004年から8年間、バス・フィリップ・ワインズでワイン造りを学び、ブドウの質をなにより大切にするフィリップ氏の哲学を受け継き、ました。シャシ氏はこの期間、イツサンヴィンヤードのブドウ醸造に携わり、畑に深い理解を深めました。

バス・フィリップ・ワインズはジャン・マリー・フーリエ氏に引き継がれましたが、イッサンヴィンヤードはフィリップ氏に師事したシャシ氏が引き継き、2021年のヴィンテージからワイン造りを始めました。 彼女のワイン造りは果実味を重視し、純粋さに溢れています。熟度と自然な酸昧のバランスが取れたワインは、長期間の熟成が期待できます。