圧倒的な凝縮感を持つ看板キュヴェ

カレスキー家は、バロッサ・ヴァレー、グリーノックの村で、1853年から160年以上、6代に渡りブドウ栽培を続け、100年以上に渡りペンフォールドのグランジにブドウを供給してきたバロッサ有数のブドウ栽培一家です。2002年に、様々なワイナリーで修行してきた7代目トロイ・カレスキーが兄トニー・カレスキーとワイナリー設立しました。

ヨハン・ゲオーグ・シラーズは、1875年に植樹された最も古いブドウ園から生産されるフラッグシップワインで、1838年にプロイセン(ポーランド)から移民してきた祖先ヨハン・ゲオルグ・カレスキーへの敬意を表し造られています。

しおれかけたラベンダー、ブラックベリーのコンポート、杉などが複雑に混じり合うアロマ。口に含むと低収量と高樹齢が起因する圧倒的な果実の凝縮感が感じられ、果てしないフィニッシュへと続きます。17年の熟成を経て、フラッグシップの風格が露わとなったテイストをお楽しみください♪