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オーストラリア

Australia

1788年、アーサー・フィリップ船長はシドニー・コーブにブドウの樹を持ち込みました。これが、オーストラリアワインの始まりです。60以上のワイン産地で、100品種以上のブドウが栽培されています。現在オーストラリアのワイン生産量は世界第6位でワイン輸出国としてはフランス、イタリア、スペインに次ぐ第4位というワイン大国です。

オーストラリアワインが並はずれた成功を収めたのにはブドウ品種を明記したわかりやすいラベル表示、ブドウの味わいがはっきりとした親しみやすいワインのスタイル、価格にふさわしい価値など多くの要素があります。

気候と地勢

タスマニア州を除く、ほとんどの生産地が地中海性気候でブドウ生育期の気候が温暖もしくは暑い地域です。オーストラリアのブドウ産地は大部分が平坦地もしくは起伏の緩やかな丘陵地にあり、土壌は砂質やシルト、粘土質のローム層から砂礫層、沖積砂層まで多岐にわたります。

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新着オーストラリアワイン

産地から選ぶ

  • オーストラリアワイン発祥の地 ニュー・サウス・ウェールズ州(NSW)

    オーストラリア最大の国際都市シドニーを有し、オーストラリアのワイン産業の起源となる州。ブドウの栽培は1790年代にシドニー周辺で始まり、1820年代になってハンター・ヴァレーに広がりました。同州のワイン産業は現在もハンター・ヴァレーで盛んです。
    良質のワインから酒精強化ワインを含む濃厚な味わいのデザートワインまで多彩なワインが生み出され、現在ではオーストラリア国内の4分の1ほどの生産量となっています。

  • プレミアムワインの宝庫 ビクトリア州(VIC)

    ビクトリア州はプレミアムワインからデイリーワインまで最も多様なワインスタイルを誇ります。
    1860年代、ヴィクトリア州は「英国民のブドウ畑」として知られていました。現在では400を超えるワイナリーが存在します。海岸地帯では、冷涼な気候を活かしたプレミアムなピノ・ノワールやスパークリングワイン、内陸部は比較的涼しく乾燥しており、ローヌスタイルのシラーズなどが産出されます。

  • オーストラリアワインの要 南オーストラリア州(SA)

    オーストラリアワインの約半分を産出する、要の州。バロッサ・ヴァレーやマクラーレン・ヴェイル、クレア・ヴァレーやアデレード・ヒルズ、クナワラに見られる由緒ある古いブドウの樹はフィロキセラから守られ、世界で最も古いブドウの樹が現存します。
    オーストラリアで一番高価と言われる「グランジ」で有名なペンフォールズもこの州です。気候や土壌が多様性に富んでいるため幅広いスタイルのワインが醸造されており、赤ワインはシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨンなど、白ワインでは、リースリング、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンなどが造られています。

  • ボルドーに増して深いカベルネ 西オーストラリア州(WA)

    国内ワインのうち5%にも満たない生産量であるものの数々のメダルを受賞するブティックワイナリーの多い高級ワインの産地。ワイン産地は州の南西部と南部に集中しています。
    マーガレット・リヴァーはプレミアムワインの生産に適していると特定され、世界的なカベルネや、パワフルでくっきりした味わいのシャルドネが造られます。また、グレートサザンでは爽やかで引き締まったリースリングが造られます。

  • 大気汚染0の冷涼産地 タスマニア州(TAS)

    南極から大気汚染を含まない風が吹き込んでくる為、「人が住んでいる地域で、世界一空気が綺麗な島」と認知されている天国のような美しい土地。国内で最も冷涼なワイン産地です。
    タスマニア州のブドウ栽培とワイン造りは、ニュー・サウス・ウェールズ州に次いで長い歴史を持っており、冷涼な気候から、エレガントな酸味や繊細なスタイルを持つワインが多く産出されています。ピノ・ノワールとシャルドネの栽培が最も多く、スパークリングワインの優良産地でもあります。アルザス地方のアロマティック品種にも成功しています。

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トルブレック ウッドカッターズ セミヨン 2015

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豊満な果実味を持つセミヨン 爽やかなレモンイエローの色調。熟したパイナップルや白桃、石灰岩、ブリオッシュ、ローストしたナッツなどの香りが漂います。使用するブドウは、バロッサ・ヴァレーで広く栽培される、果皮が厚く肉厚なセミヨンのクローン品種「マデイラ・クローン」。そのため、豊満な果実味やミネラルが広がり、シャープな酸味が全体を引き締める味わいに仕上がっています。
品種:セミヨン100% 白・辛口

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パウエル&サン リバーサイド・グルナッシュ・マタロ・シラーズ 2016

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飲み手を陶酔させるアロマが香るしなやかな赤 ダークチェリーやブラックベリー・ジャム、ウッドスモークの飲み手を陶酔させる香り豊かなアロマ。甘いベリー系果実の風味と繊細でキメの細かいタンニンを湛えた丸みのあるしなやかな味わいが広がります。
品種:グルナッシュ70%、マタロ20%、シラーズ10% 赤・フルボディ

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フォース・ウェイヴ・ワインズ ワイルドフォーク ピノ・ノワール 2021

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通常価格 ¥ 3,630 (税込)
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旨味や多層的な味わいが楽しめる1本 チェリーや赤いベリーのフレッシュな果実味に香ばしさが漂い、最後にスッと優しい酸味が続きます。収穫から醸造、ボトリングまで時間をかけないため熟成感とはまた違い、このワイン独特の旨味や多層的な味わいが感じられます。味付けがしっかりめのお肉料理や、きのこなどの食材とのマリアージュがおすすめです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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フォース・ウェイヴ・ワインズ ワイルドフォーク シラーズ 2021

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ブドウと土地をピュアに表現したナチュラルワイン こちらは、亜硫酸無添加、無濾過・無清澄でボトリングが行われ、ブドウとその土地の特徴をピュアに表現しています。ダークベリーやプルーンのような厚みのある黒系果実の風味、しっかりとしたスパイスのニュアンス、そして程よいタンニンが組み合わさり、爆発的な味わいを生み出しています。クラシックなワイン通から、昨今のトレンドである自然派生産者のワインを楽しむ層まで幅広いファンが期待できる、そんなワインです。
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

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デラタイト ヘルズ・ウィンドウ 2022

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芳醇でジューシーな果実味のオレンジワイン ムスクやスイカを想わせる香り高いアロマが広がり、グァバのようなジューシーな果実味が心地よく口中を満たします。また、スパイスの風味がアクセントになり全体をきりっと引き締めてくれます。
品種:ピノ・グリ42%、ゲヴュルツトラミネール37%、リースリング21% オレンジ・中辛口

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ストーニー・ライズ・ワイン・カンパニー ストーニー・ライズ ピノ・ノワール 2015

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ジューシーでフレッシュな味わい 苺やラズベリーの香りが広がり、口に含むとフレッシュな果実味と少し土のニュアンスが感じられます。徐々に深みとストラクチャーを感じ、長く香ばしい余韻へと続きます。ジューシーでフレッシュな味わいで、すぐに飲んでお楽しみいただけますが、5年以上熟成させていただくとより旨みが表れます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ

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エルダトン イーデン・ヴァレー シャルドネ 2023

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通常価格 ¥ 3,850 (税込)
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単一畑のブドウで造られる上品なシャルドネ ストーンフルーツの鮮やかなアロマに、柑橘、カシューナッツ、アーモンドが品よく重なります。クリーミーなテクスチャーと樽由来の香ばしさが、レモンや白桃、メロンの果実と溶け合い、繊細でシームレスな長い余韻へと続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ピエロ ファイアー・ガリー シャルドネ 2017

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休日に楽しみたい軽やかなシャルドネ こちらのシャルドネは、ピエロのワインメーカーたちが休日に楽しむワイン。林檎、メロン、パイナップルの果実にバタースコッチの香ばしさとクリーミーさがほどよいコクとなり、長く繊細な余韻へ続きます。冷たく冷やして、シーフードや鶏肉に合わせてお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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エルダトン バロッサ・シラーズ 2016

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パーフェクトなバロッサ・シラーズ! 森の黒い果実やチョコレート、樽由来のバニラ香が漂います。プラムやベリーの風味を感じるリッチでクラシックな味わいで、ビターでスパイシーなニュアンスが余韻へと続きます。10~15年の熟成にも耐える、まさにパーフェクトなバロッサ・シラーズです!
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

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ジャイアント・ステップス ヤラ・ヴァレー ピノ・ノワール ロゼ 2021

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通常価格 ¥ 4,620 (税込)
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エレガントで風味豊かな辛口ロゼ チェリーやベリーなどの美しいアロマに、赤系果実を思わせるフレッシュな味わいが広がり、後味にはクリスピーな赤系果実のフレーバーが感じられます。エレガントでドライながらも風味豊かなスタイルで旨みのあるロゼです。
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・辛口

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ナインス・アイランド スパークリング NV

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瓶内二次発酵で造られるタスマニアの泡! シトラスやバニラ、白い花の明るく爽やかなアロマが広がります。シャルドネ由来のレモンカード、ピノ・ノワール由来の繊細なストロベリーのニュアンスが感じられ、瓶内で熟成を重ねることでよりクリーミーでバランスの取れた味わいへと仕上がります。
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 泡・辛口

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【20%オフ!】
ブラインド・コーナー オレンジ 2022

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クリーンナチュラルな味わいのオレンジワイン! オイリーな要素と厚みのあるテクスチャーがあり、フィニッシュにほのかな塩味が感じられ、長い余韻が続きます。何杯でも飲みたくなる「クリーンナチュラル」な味わいです!
品種:ソーヴィニヨン・ブラン59%、シュナン・ブラン41% オレンジ・辛口

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ムーンダーラ オールドスクール ネッビオーロ 2018

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和牛に合う上品な仕上がりのネッビオーロ ネッビオーロの酸とタンニンが、口の中で溶けるようなお肉の甘みと非常によく合います。和牛などの良質なお肉と合わせてお召し上がりください。
品種:ネッビオーロ100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌA ストニー・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2019

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ボルドーを彷彿させるクラシックなソーヴィニヨン パッションフルーツなどのトロピカルで明るい果実味がキラキラと広がり、フレッシュなハーブを思わせるアロマが、主張しすぎることなく溶け込んでいます。 ニューワールドのソーヴィニヨンというよりも、クラシックなボルドー・ブランを彷彿とさせる味わいは、冷涼地タスマニアだからこそ表現できるスタイル! WGスタッフからの評価も高い一本です♪
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

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パリンガ・エステート ペニンシュラ シラーズ 2020

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冷涼な酸と余韻が存在感を放つ華やかなシラーズ ブラックフルーツや黒胡椒、きめ細やかなタンニンが広がり、力強さの中に冷涼気候を思わせる美しい酸と余韻が存在感を放っています。
品種:シラーズ95%、ヴィオニエ5% 赤・ミディアムボディ

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ウインダウリー・エステート ウッドブロック サクラ・シラーズ 2021

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平和への祈りが込められた桜ラベル 様々なベリーの濃密なアロマ、スパイスなど複雑な香りが感じられます。オーク樽に由来するクローヴやバニラなどのスパイスと、あふれ出るような果実味が素晴らしく、やわらかいアタックと旨みのあるタンニンは、現代的なオーストラリアのシラーズを見事に表現しています。
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

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ムーンダーラ ステュードベイカー ピノ・ノワール 2022

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かつての愛車の名が冠された親しみやすいピノ 設立当初にブドウ畑の柵の柱を買うため、1957年製の愛車「スチュードベーカー・プレジデント」を売ったというエピソードから愛車の名が付けられたワイン。ムーンダーラが手掛けるピノの中で最も親しみやすい印象です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ストーニー・ライズ・ワイン・カンパニー ストーニー・ライズ グリューナー・フェルトリーナー 2017

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引き締まった酸が魅力の爽やかな1本! シトラスのアロマと、ほのかに洋梨やアニスの香り。時間が経つにつれて甘いフレーバーが広がり、爽やかなシトラスやグースベリーの風味と、キュッと引き締まった酸が感じられます。暑い夏に飲みたくなる爽やかな1本です!
品種:グリューナー・フェルトリーナー100% 白・辛口

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モスウッド セミヨン 2014

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旨みが強調されたフルボディのセミヨン 滓との接触に由来するフルボディで豊かなテクスチャーのなかに、溌剌とした酸とわずかなタンニンが感じられ、旨みが強調されています。熟成させることでよりリッチでトースティなアロマと、柔らかく丸みのある味わいをお楽しみいただけます!
品種:セミヨン100% 白・辛口

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ブラインド・コーナー ピノ・グリージョ 2021

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通常価格 ¥ 4,180 (税込)
WG価格 ¥ 4,020 税込
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岩田ソムリエのおすすめオレンジワイン こちらは岩田ソムリエが実際マーガレット・リヴァーへ赴き、20以上のワイナリーを訪問した中から選ばれ日本に初入荷したワイナリーです。岩田ソムリエは「フリウリの伝統とマーガレット・リヴァーの自然が融合」「“ナチュラルとはこうあるべき”という教科書的一本」とコメントしています。
品種:ピノ・グリージョ(ピノ・グリ)100% オレンジ・辛口

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