今月のおすすめ特集

ピノ・ブランから造られる希少な1本！　ラ・ボロレは、わずか0.21haほどで、1960年に植樹された区画です。ピノ・ブランから造られる、生産本数600本程度の貴重な「ブラン・ド・ブラン」です。数年の熟成を経ると、よりおいしく進化します。
品種：ピノ・ブラン100％　泡・辛口

究極のオートクチュールシャンパーニュが限定入荷！　コート・ド・ベシャランは、父セドリックから受け継いだ区画で広さはわずか「1.5ha」。シャブリと同じようなキンメリジャン土壌に、約8,000本/haのピノ・ノワールが植樹されています。超希少な究極のオートクチュールシャンパーニュをぜひこの機会にお試しください！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

究極のオートクチュールシャンパーニュが限定入荷！　レ・ズルシュルは、わずか「0.9ha」という極小の区画から、3,000本程度のみ造られる希少なブラン・ド・ノワールです。この若さでジャック・セロスに比肩するほどの評価と注目を集める、超希少な究極のオートクチュールシャンパーニュをぜひこの機会にお試しください！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

究極のオートクチュールシャンパーニュが限定入荷！　ラ・オート・ランブレは、わずか「0.1ha」という極小の区画から造られる、極限のミクロクリマを表現したブラン・ド・ブランです。この若さでジャック・セロスに比肩するほどの評価と注目を集める、超希少な究極のオートクチュールシャンパーニュをぜひこの機会にお試しください！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

超希少、シャトー・オーゾンヌ限定入荷！　年間生産量わずか2万本程と、 非常に生産量が少なく、入手する事自体が困難な希少アイテムの筆頭オーゾンヌが、今回、1本のみの限定入荷！香り、風味、繊細さ、力強さ、フィネス、長期熟成、そのどれをとっても別格のポテンシャルを放っています。
作付面積 ：メルロー50％、カベルネ・フラン50％　赤・フルボディ

ボルドー右岸究極の1本！　ラズベリーなど赤い果実、砂糖漬けの果物や、ブラックベリーなど黒い果実といった香りが鮮烈に感じられます。タンニンは絹のようになめらかで、スムースな口当たり。2013年は不安定な気候に悩まされたヴィンテージでしたが、サン・テミリオンのトップシャトーとして、素晴らしい品質に仕上がっています！
品種：メルロー49％、カベルネ・フラン48％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％　赤・フルボディ

豊かな酸を持つ女性的な味わい　オーストリアで売れ行きナンバーワンのワインとして、多くの人々の支持を受けるキュヴェ。控えめなタンニンと豊かな酸を持つ女性的な味わいは、すっきりとさわやかで、飲み飽きることがありません。アフターにはかすかなスパイスの風味が感じられ、様々なお料理に幅広く合います。
品種：ブラウフレンキッシュ100％　赤・ミディアムフルボディ

リッチで豊かなグラン・クリュ！　パイナップルやアプリコット、レモンなどの香りが広がり、口に含むと、グレープフルーツや樽由来のバニラの風味を感じます。リッチで余韻も長く続き、クリームソースを使ったお肉料理、フォアグラ、ロブスター、コクのあるソースを使ったお魚料理など、リッチな味わいのお料理に合います。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

魅惑的な酸、ミネラルを持つ逸品　美しく明るい色調で、オレンジの花や白桃、リンゴなど豊かな香りが広がります。魅惑的な酸、ミネラルが味わいのバランスを整え、口当たりのよい仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

特に人気の高いムルソー1級畑　熟したリンゴやライム、レモンなどの果実の香りに、ヘーゼルナッツや白いお花、バター、ミネラルのニュアンスが混ざり合う、クリーミーな口当たりの逸品。10年以上の熟成を経た、深い味わいも魅力的です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

若い世代の自然派のリーダー的存在　ほのかにグリーンがかった、輝くような黄色の色調。芳しいスパイスの香りが果実味と見事に調和しています。酸も上品で長い余韻が印象的です。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

清涼感とバランスの良さを備えたミュスカデ　柑橘系果実や白い花のニュアンスが感じられ、また、フレッシュな酸と豊富なミネラル、瑞々しい果実味まど秀逸なバランスを形成しています。マリアージュも魚介類などジャンルを選ばず、様々なお料理と相性の良いガストロノミックなワインです。
品種：ミュスカデ100％　白・辛口

ベッラヴィスタに続く単一畑キャンティ・クラシコ　ファーストヴィンテージの1985年に、キャンティ・クラシコ地区内で初めてサンジョヴェーゼとメルローをブレンドし、大きな称賛を獲得したことでも知られています。花のような香りに、サンジョヴェーゼの凝縮感や繊細さ、補助品種として用いるメルローによるやわらかさが合わさり、深く上品な仕上がりとなっています。
品種：サンジョヴェーゼ80％、メルロー20％　赤・ミディアムフルボディ

生産者のスタイルを感じられるおすすめの1本！　濃厚な黒系果実、樽由来のバニラ香やカシスジャムの香り。ソフトな口当たりですが余韻は長く、ヨード香やスパイシーさも感じられます。生産者のスタイルを感じられるおすすめの1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジュヴレらしい骨格を堪能できる村名　赤と黒の果実の風味が広がるフルーティーで丸みのある味わいを感じます。ミネラルとジュヴレらしい骨格をご堪能ください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

なめらかな口当たりの絶品村名クラス！　小さな赤と黒の果実の風味が豊かに広がります。なめらかな口当たり、ミネラルも十分に感じられ、味わいに奥行きを感じる絶品村名ワインです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

最も長期熟成に耐える1級畑　シャンボール・ミュジニーの1級畑の中で最も長期熟成に耐えると言われ、特級ボンヌ・マールにも通じるポテンシャルの高さ。力強さとエレガントさを兼ね備えた、他とは一線を画す1級畑です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

豊かな果実味とタンニンが溶け込んだグラン・セレツィオーネ　輝かしいルビー色を放ち、イチゴ、ブラックベリーの熟した果実のアロマにレザーやアーモンドのニュアンスが感じられます。味わいも、豊かに熟した果実味と滑らかで濃密なタンニンが広がり、活力に満ちた味わいです。
品種：サンジョヴェーゼ80％、マルヴァジア・ネラ＋メルロー20％　赤・ミディアムフルボディ

キャンティ・クラシコの名門が手掛ける稀少な白　こちらは、キャンティ・クラシコの僅か約6分の1程度しか造られない、フレッシュで複雑味あふれる白ワインです。きれいに輝く金色に帯びた色調。フローラルな香りにアプリコットを思わせる果実香、アーモンドのフレーバーが広がり、きれいなミネラルが余韻まで長く感じられる仕上がりとなっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

国外への輸出はわずか！知られざるポマール名手　こちらは古来ブルゴーニュでピノ・ノワールの別名称だった「ピノ・ノワリアン」をワイン名に掲げている、珍しいACブルゴーニュです。ピノ・ノワールのクローンの中でも、とりわけ小粒、凝縮感溢れる優れた実をつけるピノ・ファンが使用され、ピノ・ノワールの真の姿を表現したピュアでナチュラルな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ