今月のおすすめ特集

穏やかな品種特性を活かしたオレンジワイン　『オレンジワインは本当に良質な果実が収穫できないと良いものはできない』と語るベッカーさん。2019年はオーセロワで仕込まれました。穏やかな品種特性ながらも、醸しによる香りやストラクチャーの抽出が見事になされています。
品種：オーセロワ100％　オレンジ・辛口

幅広い料理と合わせやすいお手頃な泡　ドザージュ・ゼロで仕上げられているため、スッキリとした飲み口で、ブドウのピュアさが感じられる1本となっています。フレッシュな味わいで、幅広い料理と合わせやすく、非常に使い勝手のいいスパークリングワインです！
品種：ヴェルディッキオ100％　泡・辛口

アロマ豊かで爽やかな飲み口の1本　柑橘系フルーツとハーブ、アーモンドの香り。爽やかな口当たりの後、リッチな余韻が続きます。軽めのパスタや魚料理とのマリアージュがおすすめです。
品種：ヴェルディッキオ100％　白・辛口

絶賛人気沸騰中の食後におすすめの1本！　ピノ・ノワール熟成樽由来のフレッシュなカシスやベリーなどの風味に、繊細で、複雑さが感じられる味わい。レストランやホテルなどの食後酒として人気沸騰中です！ 

リッチで重厚感のあるシャサーニュ1級ワイン　リッチで重厚感のあるボディを持ち、バニラ、白い花、リンゴなど、長い余韻と共に心地よい風味が広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

グラン・クリュに匹敵する1級畑　クロ･サン・ジャックはラヴォーの小さな谷の断層の始めにあり、南東に広がっています。「他の特級畑と離れている」「格付けの申請を億劫がっていた」とグラン・クリュに認定されなかった諸説がある中、現在では特級畑に匹敵する偉大なワインの1つとして認識され、5つの所有者「ルソー、ジャド、フーリエ、シルヴィ・エモナン、ブリュノ・クレール」のみに分けられています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

上品さ伴う洗練された味わい　豊かな黒系果実の香りがあり、心地よいタンニンが口中に広がります。濃厚で洗練された味わいで、10～15年の熟成に耐えるポテンシャルを持ちます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

貴重なグラン・クリュ限定入荷！　ブラックカラントやベリーなど赤や黒の小さな果実の香りに、ムスクや毛皮などのアロマ。熟成とともに甘草のニュアンスも表れていきます。高いポテンシャルを持ちますので、是非ゆっくりとお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

超好立地から生まれる貴重な熟成ワイン　様々な赤と黒の果実が凝縮したアロマに、熟成による甘草やなめし革のような香りがグラスから漂います。15年以上の熟成を経て、ジュヴレらしい力強さが穏やかになり、丁度良い飲み頃を迎えた貴重なバックヴィンテージです！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

しっとりとした熟成感の出たバックヴィンテージ　凛としたミネラルを伴う、しっとりとした熟成感を堪能することができます。若いうちは硬く閉じていますが、10年以上の熟成を経て、その真価を発揮しています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

長期瓶内熟成を経た落ち着きある味わい　こちらは、一番搾り果汁とブルゴーニュ樽(225L)を用いて醸されるミレジム・シャンパーニュです。ブドウは、ヴェルズネイのピノ･ノワールとメニルとヴェルズネイのシャルドネを使用しています。厚みのある果実味、長期瓶内熟成による落ち着きある味わいと複雑さが感じられます。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

非常に珍しいドザージュ・ゼロで仕上げたロゼ・シャンパーニュ　こちらは、非常に珍しいドザージュ(糖分添加)・ゼロで仕上げられるロゼ・シャンパーニュです。バラの花びらのような美しい色合い。繊細な果実のアロマに、フレッシュで軽やかなテイストをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール44％、ムニエ6％　泡・ロゼ・辛口

最良の区画から造られるブラン・ド・ノワール！　フランソワ氏の生まれ年である1949年に植樹されたシルリー村最良の区画の単一畑、ラ・ロジェのブドウを使用して造られます。品種の個性を活かし、かつドメーヌの特徴がしっかりと反映された味わいに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

食事と楽しめる繊細でエレガントな1本　若々しく控えめで美しいテクスチャーがあり、ほのかにトースティーな香りと透明感のある余韻を残してフィニッシュ。食事と一緒に楽しめる、繊細でエレガントなシャンパーニュです。
品種：シャルドネ2/3、ピノ・ノワール1/3　泡・辛口

テロワールの多様性を表現する新キュヴェ！　記念すべきリナタンデュのファーストヴィンテージに選ばれたのは、コート・デ・ブランのグランクリュ「アヴィーズ」です。精確で、繊細かつ奥行きがあるアロマに、石灰質土壌がもたらすミネラルとシャルドネが持つ爽やかな風味が感じられます。完璧なまでに一貫性があり、直線的でいきいきとした精確な味わいをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

威厳に満ち溢れるプレステージ・キュヴェ　ヘーゼルナッツやカラメルのような熟成感のある香りと、シトラスやミント、スパイスやモカなど複雑な風味が広がります。果実味、酸、ミネラルが見事なバランスで調和して、厚みのある味わい、長い余韻を生み出しています。崇高で威風堂々たる「偉大なワイン」と呼びたくなるシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

優良年のみリリースされる極上の1本　樹齢50年以上の古樹を使用し、ブドウが完熟し諸条件が揃った優良年のみリリースされる特別なキュヴェです。白い花やハチミツ、トーストの甘く芳ばしいアロマ。上質なブドウを使用しているため、クリーンで綺麗な味わいが表現されています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

熟成感と複雑味をもつブラン・ド・ブラン！　ル・メニル・シュール・オジェ産のシャルドネを100％使用。2006年以来継ぎ足しているヴァン･ド･レゼルヴをベースに造られており、60カ月以上の瓶内熟成を行い出荷されます。澱との長い接触により、スタンダードなブラン・ド・ブランとは違った熟成感と複雑味をお楽しみいただける特別な1本です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

必見！コスパに優れる限定キュヴェ　バニラやスパイスなどのアロマに、複雑に絡み合うコーヒーのニュアンス。エキゾティックな風味や高い凝縮感も感じられる、見逃せないコストパフォーマンスに優れた逸品です！
品種：メルロー96％、カベルネ・ソーヴィニヨン4％　赤・フルボディ

特別デザインの限定シャンパーニュ！　「FIFAワールドカップ カタール2022大会」のために特別にデザインされた限定ボトル。クリスピーで切れのある味わいは、まさしくシャルドネ比率の高いテタンジェの真骨頂と言える味わいです。
品種：シャルドネ40％、ピノ・ノワール35％、ムニエ25％　泡・辛口