アルザスのトップ生産者が造る南仏の赤！　こちらはカリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェドルの4品種をブレンド。バリックどフードルで12カ月熟成後、セメントタンクで6カ月熟成しています。果実味、ミネラルが豊かでバランスよい味わいです。
品種：カリニャン25％、シラー25％、グルナッシュ25％、ムールヴェドル25％　赤・フルボディ

バランスに優れた原点回帰のシルヴァネール　樹齢約40年の古樹のブドウを使用していることもあり、一般的なシルヴァネールよりも果実味がはっきりと感じられ、酸とのバランスもよい満足度の高い1本です。和食、洋食どちらとも相性が良く、アルザス、ドイツ、オーストリア好きの方におすすめです！
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

繊細さが引き立つクレマン・ダルザス！　ワイン・エンスージアストで90点の評価を得たベストハイムのベストセラーキュヴェ！泡立ちはきめ細かく、リンゴや洋ナシ、チョコレートのような甘いスパイスの香り。フレッシュでリッチな味わいと爽やかな酸が見事に調和した1本｡ 和食や中華など幅広い料理とお楽しみいただけます。
品種：オーセロワ60%、ピノ・ブラン40%　泡・辛口

ナチュラルで美しい味わいを生み出すワイナリー　洋梨や青リンゴ、桃、白い花など甘美な香りがあり、優しく染み渡るような果実味とミネラルが広がります。余韻には心地よい苦みが感じられます。お手頃に美しいアルザスのワインが楽しめる1本です！
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

心地よいフレッシュな味わいを楽しめる白　土壌に含まれる水晶が、ワインにフィネスと心地よいフレッシュな味わいを与えています。品種由来のフルーティーなアロマが食欲をそそる、お食事のお供にはぴったりな1本です！
品種：ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ　白・辛口

春のようにふっくらとした香り広がるフレッシュな1本　白いお花の香り、そして白桃を思わせるみずみずしい果実味とやさしい酸が素晴らしいバランスで調和しています。ワインが若い内はフレッシュでフルーティーな味わいを楽しむことができます。野菜との相性が抜群で、中でもホワイトアスパラガスは最高の組み合わせです。
品種：ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ　白・辛口

早飲みできる果実味豊かなカジュアルピノ　ストラクチャーは柔らかく、豊かな果実感が口中を覆います。スルスルと飲めるフードフレンドリーな赤ワイン！　果実味を存分に楽しむには、早めに飲むのがおすすめです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドライでエレガントなガストロノミックワイン　刺激的でありながら、同時に繊細でデリケートなブーケが広がり、味わいはドライでエレガントです。フレッシュな果実味があり、フィニッシュには繊細なミネラルが感じられます。
品種：リースリング100％　白・辛口

残糖が心地良いバランスのとれた白ワイン　バラやライチ、新鮮なイチジク、蜂蜜、アカシアの花などの香りに、スパイシーなアフター。柔らかい口当たりでバランスがとれており、凝縮感のあるやや甘みのある仕上がりです(残糖21g/L)。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　白・中辛口〜中甘口

　最良の区画から収穫されたオーセロワとピノ・ブランから造られています。マロラクティック発酵は行わず、ステンレスタンクで醸造しています。フルーティーで華やかな味わいのスパークリングワイン。白い花と桃やアプリコットの香りのふくよかなクレマン・ダルザス！パーティーやお祝いの日にもぴったりです♪
品種：オーセロワ50%、ピノ・ブラン50%　泡・辛口

溌剌としてピュアな味わいのロゼ・クレマン　チェリーやラズベリーなど赤い果実のフレッシュなアロマが心地よく香り、溌剌としてピュアな味わいです。アペリティフはもちろん、クグロフや赤い果実を使ったタルトなど、デザートにもぴったりの1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・ロゼ・辛口

“4種のピノ”の豊かなハーモニーが楽しめる1本！　白い花や柑橘系の果実を思わせる香りが広がります。ボリュームのある果実味がワインに丸みを与えており、アフターに感じる塩味により、スッキリとした印象にまとまっています。
品種：ピノ・ブラン40％、ピノ・オーセロワ40％、ピノ・グリ10％、ピノ・ノワール10％　白・辛口

蔵出しでリリースされた熟成アルザス白　こちらはピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワールのピノ品種で造られたキュヴェです。10年近くの熟成を経て、蔵出しでリリースされ、飲み頃を迎えています！　程よい熟成感をお楽しみください。
品種：ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワール　白・辛口

品種の個性を堪能できる明るく爽快な1本　明るく爽快なシトラスのアロマが広がります。豊かなミネラルと強固な酸、しっかりとした骨格が印象的で、リースリングの典型的な味わいが感じられます。今すぐにでもお楽しみいただけますが、3～5年寝かせておくのもおすすめです。
品種：リースリング100％　白・辛口

マチュー・ダイスが造る期待の初リリース！　石を思わせるような強いミネラルを感じます。味わいのバランスがよく、フレッシュさも十分に堪能することができます。マルセル・ダイスとは違う、シンプルなおいしさが感じられます。
品種：ピノ・グリ50％、ピノ・オーセロワ30％、ピノ・ブラン20％　白・辛口

和食にもぴったりのバランスの良い味わい　青リンゴのような酸、マスカットのような果実味に、ミネラルも感じられ、バランスのよい味わいに仕上がっています。主張しすぎることのない味わいは、和食とも相性がよく、また8～10℃程度に冷やしてシーフードや前菜などとも、おいしく召し上がっていただけます。
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

5品種のオーガニックブドウで造るエレガントな泡　こちらは、オーガニックで栽培された5品種のブドウをブレンドして造るキュヴェです。キュヴェ名のコンステラシオンはフランス語で「星座」を意味する言葉で、泡がとても繊細で力強く、グラスに浮かぶ様がまるで星々のようであることから名付けられました。ブレンドにリザーヴワインが加わることでワインに優雅さと並外れた複雑さが与えられています。
品種：ピノ・ブラン＆ピノ・オーセロワ55％、リースリング15％、シャルドネ15％、ピノ・ノワール15％　泡・辛口

豊かでエレガントなクレマン！　繊細な泡立ち、シトラスのフレッシュな風味とブリオッシュなどの複雑味が調和し、豊かでエレガントなクレマンに仕上がっています。
品種：ピノ・ブラン80％、オーセロワ12％、ピノ・ノワール8％　泡・辛口

星付きレストラン御用達の白ワイン　熟したレモンやグレープフルーツ、白桃などの香り。繊細な飲み口で、酸と甘みが絶妙にバランスする風味が余韻まで続きます。魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との相性は抜群で、星付きレストランで長年に渡ってオンリストするほどの完成度の逸品です。
品種：リースリング100％　白・辛口

ほのかな樽のニュアンスが絶妙な1本いきいきとした柑橘類や梨に加えてスパイスの香りも感じられます。フレッシュでフルーティーですが、ほのかに樽のニュアンスを感じる丸みのある口当たり。食事と合わせるとよりおいしくなる1本です！
品種：ピノ・ブラン100％　白・辛口