ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトDomaine Zind Humbrecht【メイユール4ツ星】 世界のワイン専門誌から90点以上を1,000回以上獲得した銘醸ワイナリー1959年にレオナール・フンブレヒトは同じアルザス地方ヴィンツェンハイムの造り手ジュヌヴィエーヴ・ツィントと合同で、テュルクハイムにドメーヌ・ツィント・フンブレヒトを設立しました。現在所有する41ヘクタールの自社畑の中には、ランゲン・ド・タン クロ・サンテュルバンをはじめとする高名な5つのグラン・クリュの畑が含まれています。またアルザスでは数少ない4ツ星を獲得しています! 偉大なアルザスワインの造り手として知られるだけでなく、ワイン・スペクテイター誌とロバート・パーカーが100点満点を与えた他、各誌が90点以上のスコアを計1,000回以上も与えている、世界で最も偉大なワイン生産者の一つです。 12代目当主オリヴィエ・フンブレヒト―フランス初のマスター・オブ・ワイン経営者であり醸造家でもある12代目当主、オリヴィエ・フンブレヒトは、世界で最難関と言われるワイン資格“マスター・オブ・ワイン”(MW)を1989年に26歳の若さでフランス人としては初めて取得しました。ワインメーカーとしても二人目という快挙です。 アルザスのテロワールとブドウの個性が生きる多彩なワイン!ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトの個性に富んだワインのポートフォリオの中でも、高貴なアルザスのテロワールが最大限に表現されているのが、グラン・クリュ・レンジです。所有する5つのグラン・クリュの畑のテロワールに合わせて、最もふさわしいブドウ品種を選択し、栽培しています。
グラン・クリュ・レンジの他に、個性豊かな単一畑の特徴を楽しめるリュー・ディ・レンジ、石灰質土壌の特徴を余すところなく表現するカルケール・レンジなどがあり、どんなシチュエーションにも楽しめるアルザスワインの魅力を堪能できます。 味わいを示すエクスプレッション・インダイスワインの味わいを、辛口から甘口までの5段階の数字で示す「エクスプレッション・インダイス」(EXPRESSION INDICE)をラベルに記載することで、お好みの味わいのワインが一目で分かるようになっているのも、ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトならではの嬉しい工夫です。
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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト Domaine Zind Humbrecht【4ツ星】
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