今月のおすすめ特集

ドメーヌ唯一のロゼ・シャンパーニュ！　赤い果実の香りは複雑かつエレガントで、上質な味わいの中にもフレッシュさが感じられます。酸とフェノリックスがきれいに調和し、焦点のあった集中力のある味わいが特徴的です。フィネスのあるフィニッシュには、シャルドネに由来する自然なエレガンスがあふれています。
品種：ムニエ41%、シャルドネ31%、ピノ・ノワール28%　ロゼ・泡・辛口

ジャック・セロスへの敬意をこめたフラッグシップキュヴェ　力強く複雑な香りから豊かなミネラルが感じられ、軽快なアタックから、口に含むとパイナップルやバナナ、マンゴーなど黄色の果実を思わせる風味が広がります。長く続く余韻には心地良い柑橘果物と、樽の香りが残ります。
品種：ピノ・ノワール33%、ムニエ46%、シャルドネ21%　泡・辛口

フレッシュさも兼ね備えた、極上の貴腐リースリング　一粒ごとに厳選された、濃縮した貴腐ブドウをゆっくりとプレスして造られた極上の貴腐ワイン。様々な果実の複雑なアロマ。リースリング由来の酸があるためフレッシュさも兼ね備えている、極上の極甘口ワインです！
品種：リースリング100％　白・極甘口

超熟に耐える、青色粘板岩の特級リースリング！　中部モーゼルの銘醸のひとつ、「日時計」の名をもつ特級畑。青色粘板岩土壌で、桃のような芳醇な果実味と、独特のエレガンスを備えたワインが生まれます。樹齢100年以上の古樹のブドウを使用し、1000Lの大樽で2年熟成後、瓶熟を3年行ってからリリースされています。
品種：リースリング100％　白・辛口

青色粘板岩の特級畑が生む、繊細さとエレガンス極まる一本！　中部モーゼルの銘醸のひとつ、「日時計」の名をもつ特級畑。青色粘板岩土壌で、桃のような芳醇な果実味と、独特のエレガンスを備えたワインが生まれます。樹齢100年以上の古樹のブドウを使用し、1000Lの大樽で1年熟成後、瓶熟を1年行ってからリリースされています。　
品種：リースリング100％　白・辛口

並外れた複雑性と魅惑的な深みを持つ、異次元のリースリング　中部モーゼルでも最高の畑「大司教」の名を持つ特級畑「エルデナー・プレラート」から収穫された、樹齢100年以上の自根のブドウを使用しています。1000Lの大樽で2年熟成後、瓶熟を2年行ってからリリースされています。並外れた複雑性と魅惑的な深みを持つ、異次元のリースリング。自然界の美しさと人間の手仕事の深いつながりが生みだした最高峰の逸品です！　
品種：リースリング100％　白・辛口

長期熟成で磨かれた個性豊かな味わい　現当主の曽祖父の時代のレシピをそのままに再現した、長期熟成辛口リースリング。様々なスパイス、ハーブ、土のアロマが香りたち、マンゴーやパイナップルの果実味が広がります。8年の熟成を経て表れた、カシスの風味も感じられるエキゾチックな1本です！　
品種：リースリング100％　白・辛口

伝統レシピを再現！ 長熟に耐える辛口リースリング　ヴュルツガルテンは「薬草園」を意味する特級畑です。ここで育ったブドウは独特のスパイシーな味わいが生まれることから、その名がついたと言われています。樹齢100年の古樹を使用し、大樽で1年熟成しています。エキゾチックでスパイシーな香り、トロピカルな果実のボリュームを感じます。伝統レシピで造られた、長期熟成をも可能とする逸品です！
品種：リースリング100％　白・辛口

クリーンでミネラリーなジュラのシャルドネ　クリーンで、ミネラルと濃厚なストラクチャーを持つシャルドネ。柑橘類の皮やアプリコットの酸味、蜂蜜の甘み、杉や白檀のような硬材のニュアンスが口中に広がり、心地よい緊張感を備えています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟成の可能性を秘める高コスパリースリング　口に含むと熟した白桃やタバコのニュアンスも感じられます。深みがありエレガントで、ほのかに甘いフィニッシュが心地良い熟成の可能性を秘めたワインです。
品種：リースリング100％　白・辛口

プイィ・ヴァンゼル３つの指に入る優れた区画　酸味のある果実と柑橘類の深い香りに、アーモンドや白い花の柔らかな香りが混じり合います。 口に含むと貪欲なアタックが感じられ、フレッシュでミネラリーな味わいから長く骨格のあるフィニッシュへと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

柔らかい果実味の最上ブーズロン　ラモネ家の所有するラ・トゥールネルの区画は西向きの平地に位置し、ブドウはゆっくりと熟成が進みます。酸とともに柔らかい果実味を併せ持ち、最上のブーズロンが生み出されます。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

ピュアな果実味を存分に味わえるヴィラージュ　ムルソーとヴォルネイの丘の向かいに位置するモンテリー。気候的に涼しいため、赤い果実の香りがフレッシュに香り、ピュアな酸味をもつ赤ワインが生み出されます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

隠れたピノの銘醸地で造られたACブルゴーニュ　シャサーニュ・モンラッシェ村内にある、サントネイ側の区画「レ・バトード」に隣接した、「隠れたピノの銘醸地」で造られたACブルゴーニュ！万人に愛される、エレガントでフルーティな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

まるでルロワ！？今飲んで美味しい、驚愕の高品質ピノ！　スパイシーで複雑、妖艶な香りがあふれ出します。赤と黒の果実味を持ち、タンニンは非常にシルキーで丸く、美しいハーブのニュアンス。スモーキーな余韻が長く続きます。試飲では「ブラインドで飲んだらブルゴーニュだと思う！」「2009年のドメーヌ・ルロワ ブルゴーニュ グラン・オルディネール ルージュを飲んだ時の印象にそっくり！」という声が上がりました！今飲んで美味しい、素晴らしい品質のピノ・ノワールです！
品種：シュペートブルグンダー100％　赤・ミディアムフルボディ

2021年は僅か340本のみ！ 幻の「貴腐ワイン」　その生産量の少なさから、今や幻ともいわれているクスダ・ワインズの「貴腐ワイン」。2021年の生産はなんと340本のみ！限られた年にのみ造られる、幻のトロッケン・ベーレン・アウスレーゼです。
品種：リースリング100％　白・極甘口

生産量極わずかの希少なリースリング！　ドイツのガイゼンハイム大学で学び、ドイツのリースリングをこよなく愛する楠田さんが満を持して造り上げた、生産本数わずか1,466本の希少な逸品をお楽しみください！
品種：リースリング100％　白・辛口

初リリースで評論家も絶賛した希少キュヴェ！　シューベルトから約800本のみ生産された上級キュヴェが初登場！　初登場でジェームズ・サックリング 96点、ボブ・キャンベルMW率いる「ザ・リアルレビュー」では95点の高得点を獲得しています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

高いポテンシャルを感じさせる香り高く複雑な味わい　ブロックBはディジョン・クローン(115、667、777、114及び113)を使用。ダークチェリーとプラムの香りから徐々にスミレやタイムの香りへと移行します。しっかりとしたタンニンの骨格がありながら、滑らかな口当たりを持つ複雑なワインに仕上がっています。非常に高いポテンシャルを感じさせられる仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ