今月のおすすめ特集

品種の良さを存分に引き出したピノ・グリ　しっかりしたテクスチャーがありながら非常に爽やかで、白桃や梨を主体に、マンダリンやスパイスの風味が混じりあいます。「お手本」とも言えるチャーミングなピノ・グリです。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

当主渾身のフラッグシップキュヴェ！　素晴らしいテンションと複雑味をもつピノ・ノワール。「ニュージーランドに来たのは、まさにこのワインを造るため」とダニエルが自負する渾身の1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

気軽に楽しめる高品質なエントリーキュヴェ　芳醇な白桃の香りから、徐々にフェンネルや柚子の皮の風味が口いっぱいに広がります。瑞々しい果実味と樽の風味が見事なバランスをなし、心地よい酸が長い余韻へと導きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

サラの感性が詰まったゴージャスな南仏ロゼ　サラ自身が深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストの1本。いきいきとした果実味に、上質なテクスチャーと鮮やかな酸が感じられ、素晴らしい複雑味とエレガンスも備えています。
品種：サンソー、グルナッシュ、シラー　ロゼ・辛口

高い評価を得る価格以上のソーヴィニヨン　ジューシーで膨らみのある果実味が口内を満たし、絹のような滑らかなテクスチャーが長い余韻へと続きます。サックリングやアドヴォケイトでも90点以上を獲得する価格以上の1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

格付け第2級シャトーに隣接する第5級シャトー　シャトー・コス・ラボリは、サン・テステフ村第5級格付けシャトーです。第2級格付けシャトーのコス・デストゥルネルと隣接する好立地に18haの畑を所有し、近年は醸造設備に投資を重ね、ワインの品質向上に力を入れています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロー35％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

美しくバランスの取れたセカンドワイン！　黒い果実やキルシュ、アニスやトーストなど複雑な香りが広がり、甘いスパイスの風味を豊かなタンニンがしっかりと支えています。美しくバランスの取れた味わいは、程よい熟成を経て、さらにしなやかで丸みを帯びています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン77％、メルロー14％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

世界最古の畑が生み出す最上のリースリング！　黄色い果実やピーチ、ハーブ系のはっきりとしたアロマ。伸びのあるきれいな酸はライムやオレンジなどの柑橘果汁を思わせ、涼しげな塩味を伴うピリッとした味わいがエレガントさを際立たせます。世界最古の畑が生み出す、複雑でスケール感あふれる最上のリースリング！
品種：リースリング100％　白・辛口

多くの愛好家を惹きつけるリッチな味わい！　ボリューム感のある香り高く力強いタイプに仕上げられており、リッチな味わいとしっかりしたタンニンは多くのブルゴーニュファンを惹きつけます！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

亡き友に捧げる清らかで気品溢れるワイン　マルベックに特徴的な黒系果実ではなく、レッドチェリーやレッドカラントのようなピュアな赤系果実の可憐な印象。マルセロ氏が友や家族への愛情を込めて造る、清らかで気品溢れる1本です。
品種：マルベック100％　赤・ミディアムフルボディ

品格を感じさせる格付け第2級のセカンドワイン　しっかりとしたストラクチャーにシルクのようなタンニンを伴い、余韻も非常に長く、格付け2級の品格を感じさせる、素晴らしい品質です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン51％、メルロー31％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド4％ 　赤・フルボディ

クロ・デュ・マルキの若樹から造られる上質な1本　こちらのワインはシャトー・レオヴィル・ラス・カーズが、隣接する区画のブドウから手掛けるクロ・デュ・マルキのセカンドラベル。熟したレッドチェリーや黒スグリなどのアロマに、甘く優しいクレーム・ド・カシスや甘草の質感も伴います。控えめな酸と緻密なタンニンが見事に調和した上質なワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体　赤・フルボディ

格付け4級プリューレ・リシーヌのセカンド　果実味のボリュームがあり、メルローの熟した味わいがよく表れています。飲み応え十分ですが、同時にマルゴーらしい柔らかさと繊細さも感じられます。
品種：メルロー75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％　赤・フルボディ

唯一無二の個性とミネラル感が魅力的な白　典型的なフランスのソーヴィニヨン・ブランの味わいともニューワールドとも違う、唯一無二の個性とミネラル感が楽しめる仕上がりです。流れるような美しい味わいと優雅さで飲む人を納得させるワインです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ポイヤックの名門が経営する格付けワイン　こちらは、ポイヤックのシャトー・ランシュ・バージュのカーズ氏が経営するシャトーです。2003年には、クリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに格付け。恵まれた土地から生まれるワインはコクがあり、洗練された味わいで評判を得ています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン46％、メルロー42％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

チャーミングかつ優雅な味わい！　赤い果実のチャーミングな味わいをベースに、リニエらしい優雅さも感じられるとてもお手頃なパストゥグラン！
品種：ピノ・ノワール、ガメイ　赤・ミディアムフルボディ

酸とミネラルの調和がとれた凝縮感のある赤　アミオ・ギィ・エ・フィスが造り出すシャサーニュ・モンラッシェは白同様に赤の品質も高く、また白に比べて2割近く安価のため、お値打ち感が強いワインです。凝縮感があり、キメ細かなタンニンがストラクチャーを構成し、酸とミネラルのバランスがよい1本。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シャサーニュ村のブドウを使用した贅沢な1本　シャサーニュ・モンラッシェ村の平均樹齢35～40年のブドウを使用した贅沢なブルゴーニュ・ブランで、口に含むと軽やかながらも、たっぷりした果実味があり、アフターにはミネラルも心地よく感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

芳醇なアロマを放つリッチな赤　カシス、ベリー類、花の香りに多様なスパイス香がグラスから飛び出してくるほど芳醇なアロマを放ちます。洗練されたタンニンがフルボディでリッチな印象を感じさせ、かつソフトな味わいを演出します。酸味がフィニッシュに長く続き、素晴らしい余韻を与えています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 85％、ジンファンデル7％、プティ・シラー5％、シャルボノ3％　赤・フルボディ

「もう一杯」と飲みたくなる魅力的なロゼワイン　こちらは、非常に魅力的なロゼワインで輝きのある明るい濃いめのピンク色です。新鮮なハーブの香り、果実味が凝縮した、硬質で、スパイシーな味わい。グロッサーのゲミシュター・サッツロゼはもう一杯と飲みたくなる様なワインです。
品種：ブラウフレンキッシュ、ツヴァイゲルト、メルロー　ロゼ・辛口