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アメリカワインの9割以上がカリフォルニア州で作られ、その生産量はヨーロッパを除けばどの国よりも多いものです。 ワイン産地の地勢は感嘆に値し、葡萄の品種やブランド名にこだわってきた段階から葡萄畑の個性を大切する時期に移行してきているといえます。しかしカリフォルニアでは流行も重要な要素の一つであり、ワイン生産者も消費者も流行に対して敏感です。さて、今の流行は・・・?

カリフォルニア州

California

アメリカワインの9割以上がカリフォルニア州で作られ、その生産量はヨーロッパを除けばどの国よりも多いものです。ワイン産地の地勢は感嘆に値し、ブドウの品種やブランド名にこだわってきた段階からブドウ畑の個性を大切する時期に移行してきているといえます。しかしカリフォルニアでは流行も重要な要素の一つであり、ワイン生産者も消費者も流行に対して敏感です。さて、今の流行は・・・?

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オー・ボン・クリマ・ワイナリー ニュイ・ブランシュ フォーサイト シャルドネ 2021

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通常価格 ¥ 8,580 (税込)
WG価格 ¥ 8,240 税込
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毎年ニックネームが変わるリッチなシャルドネ 2020年は「ハインドサイト」と命名、意味は「温故知新」故ジム・クレンデネンの偉業を、娘イザベル氏&息子ノックス氏が将来へ引き継いでいくという意味が込め、イザベル氏が命名。決して樽香がたっぷりのワインではなく、樽のニュアンスが溶け込み、秀逸な酸が際立っています。熟成することにより更なる滑らかさが加わり、リッチで芳醇な味わいとなります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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シリタ メルロー 2005

  • おすすめ
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WG価格 ¥ 8,448 税込
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ふくよかで凝縮したまろやかな味わい ブラックチェリーやプラムなどの果実の香りに、ハーブやスパイスのニュアンスが重なります。ふくよかで凝縮した果実味が、まろやかな口当たりを生み出し、完熟したコクがやわらかい味わいを作ります。
品種:メルロー100% 赤・フルボディ

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アリル カベルネ・ソーヴィニヨン エステート(カリストガ) ナパ・ヴァレー 2012

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,350 (税込)
WG価格 ¥ 8,976 税込
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ナパ・カベルネの完成形! 力強く凝縮し、幾重にも重なる複雑な要素があり、果実が優しく包み込むようなやわらかさも持ち合わせます。赤や黒のチェリーのアロマに、みずみずしい苺のニュアンスが含まれ、ココア、チョコレート、葉巻、セージ、ナツメグといった、ナパのカベルネらしいハーブの要素が含まれます。口当たりはやわらかく、タンニンは細かくこなれており、秀逸な酸が全体を包んでいます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン87%、プティ・ヴェルド13% 赤・フルボディ

在庫切れ
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フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー グロリア・エステート 輝 ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2013

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WG価格 ¥ 9,515 税込
5.00
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女性ワインメーカーが手掛けるピノ・ノワール ブラックベリーや燻製肉のアロマが広がり、口に含むとテロワール特有の凝縮した果実味が感じられ、上質なタンニンと酸味のバランスも見事です。また、10年近く熟成も可能である高いポテンシャルも備えています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ラシーヌ シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ キュヴェ 2018

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通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,590 税込
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香り高く優雅なシャルドネ いきいきとして優雅なアロマが美しく、しっかりした酸と緊張感を備えています。ふくよかさの中にも緻密なテクスチャーがあり、時間が経つごとに、より華やかな芳香がグラスから溢れ出します。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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カレラ ド・ヴィリエ ピノ・ノワール 2014

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 9,680 税込
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ジェンセンの真上に位置するド・ヴィリエ ブラックベリーやキャラウェイ、クレーム・ド・カシスの風味が溢れだし、口中を満たす黒い果実のリッチな味わいが、深みがありピンと張った緊張感のあるストラクチャーを生み出しています。様々な風味が広がる複雑さと、タイトに引き締まった豊かな味わいをお楽しみください。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ティーター・トッター カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,600 税込
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芳醇なアロマを放つリッチな赤 カシス、ベリー類、花の香りに多様なスパイス香がグラスから飛び出してくるほど芳醇なアロマを放ちます。洗練されたタンニンがフルボディでリッチな印象を感じさせ、かつソフトな味わいを演出します。酸味がフィニッシュに長く続き、素晴らしい余韻を与えています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、ジンファンデル7%、プティ・シラー5%、シャルボノ3% 赤・フルボディ

在庫切れ
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トアー・ケンワード・ファミリー・ワインズ デュレル・ヴィンヤード シャルドネ 2014

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,626 税込
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絹のような舌触りのリッチなシャルドネ 白桃、濡れた石のアロマに、ヘーゼルナッツ、クリーム、ブリオッシュのリッチなフレーバーが広がります。バランスのとれた酸と絹のように滑らかな舌触りで、途切れることのない長い余韻へと続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー ユーキ・エステート 20周年記念 ブラン・ド・ブラン 2019

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WG価格 ¥ 11,100 税込
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設立20周年を祝して生まれた特別なスパークリング ハチミツ、レモンの皮の砂糖漬け、ほのかなドライ・パイナップルやブリオッシュなどの香りと共に、凝縮された青りんごの香りが感じられます。クリーミーな口当たりに負けないシャキッとした酸味がしっかりとあるので様々な食事にも合わせやすい仕上がりです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ドミナス・エステート ナパヌック 2013

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WG価格 ¥ 11,440 税込
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ナパ・ヴァレーを代表するスーパー・セカンド オークの香りは最低限に抑えられ、ブラックベリーやプルーンなどの黒系果実と、プラムなどの赤系果実のフルーティーなアロマが漂います。また、キルシュやハーブ、甘草の香りも口内で一体となり広がりを見せます。タンニンは非常にきめ細かく、柔らかく繊細な酸と豊満な果実味を伴い力強い印象ですが、バランスよくまとまった丸みのある味わいに仕上がっています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン92%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン3% 赤・フルボディ

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シリタ カベルネ・フラン 2005

  • おすすめ
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WG価格 ¥ 11,616 税込
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芳醇な華やかさを放つ完熟したカベルネ・フラン! カベルネ・フランはブルーベリーなどの香りが口中に広がり、やわらかく、心地よく広がる余韻が特徴です。見事に完熟した果実からは、繊細でしなやかな果実味、唯一無二の芳醇な華やかさが生まれます。
品種:カベルネ・フラン100% 赤・フルボディ

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シリタ カベルネ・ソーヴィニヨン 2005

  • おすすめ
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WG価格 ¥ 11,616 税込
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お肉料理にぴったり!濃厚でコクのある味わい カリフォルニアの太陽の光をたっぷり浴びたカベルネ・ソーヴィニヨンは、やわらかくなめらかな口当たり。ふくらみのあるボディで、力強いタンニンとやわらかい酸がある、濃厚でコクのある味わいです。スパイシーさや、樽のニュアンスも感じられます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン95%、メルロー5% 赤・フルボディ

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カレラ ライアン ピノ・ノワール 2014

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WG価格 ¥ 11,660 税込
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常に高評価を獲得しているキュヴェ! ライアンは、美しいミネラルに、洗練されたみずみずしいブラックプラムのアロマを感じます。ラズベリー、スパイスも感じる深みのあるフレーバーが絡み合い、優雅な口当たりのピノ・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ アルテミス カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

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通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 11,840 税込
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ナパ各地の優良ブドウだけをブレンドした看板赤 フェイ・ヴィンヤードやS.L.V.ヴィンヤードなどの自社畑を中心に、ナパ・ヴァレー各地の良質なブドウを収穫・ブレンドすることから、ギリシャの狩猟の女神に由来し「アルテミス」と名付けられました。フレンチオークで18カ月熟成を行い、バニラやココア、ブラックチェリーなどの魅惑的な香りに、クローブやセージなどのスパイシーなニュアンスが感じられます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン99%、メルロー1% 赤・フルボディ

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フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2016

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通常価格 ¥ 12,870 (税込)
WG価格 ¥ 12,540 税込
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日本人女性ワインメーカーが造るスペシャルキュヴェ! トーストやハーブ、クランベリー、ブルーベリー、プラムを想わせる魅惑的なアロマが香ります。フルボディですが、明るい果実味、バランスの取れた酸が感じられ、長い余韻へと続きます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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カレラ ミルズ ピノ・ノワール 2014

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WG価格 ¥ 12,760 税込
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甘い果実の香りが溢れる官能的な一本! グラスに注いだ瞬間から、甘い果実の香りが立ち昇ります。熟したブラックチェリー、スパイス、かすかなオレンジピールと干しブドウなどの香りが満載です。果実味豊かでコクのある官能的な素晴らしいピノノワールです。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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キスラー・ヴィンヤーズ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール 2021

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通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 14,220 税込
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瑞々しくピュアな果実味が魅力的なピノ・ノワール 輝きのある鮮やかなルビーレッドの外観。レッドチェリーやラズベリーなどの濃縮した果実のアロマに加え、赤バラやスミレの香りが漂います。口に含むと感じられる、力強いタンニンやピュアな果実味、瑞々しい酸が、しっかりとしたストラクチャーを形成。余韻には果実の凝縮感とともに、鉄のようなミネラル感や、バラを思わせる繊細なニュアンスが重なり、多層的な味わいを演出します。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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キスラー・ヴィンヤーズ ソノマ・コースト ピノ・ノワール 2021

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通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 14,220 税込
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表情豊かで力強いスタンダードキュヴェ ブラックベリーや熟したプラム、ストロベリーなどの果実のアロマに加え、スミレやスパイスのニュアンスもある豊かな表情が特徴です。口に含むと、黒や赤系の凝縮した果実味が広がり、しっかりとした骨格を持つ印象。上質な酸が味わいをエレガントに演出します。ハーブや花の風味を纏った余韻を長くお愉しみ頂けます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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オクシデンタル フリーストーン・オクシデンタル ピノ・ノワール 2015

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通常価格 ¥ 14,960 (税込)
WG価格 ¥ 14,872 税込
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濃厚ながらもエレガントなスタイル 世界最高峰のシャルドネを生み出すキスラー・ヴィンヤーズの創設者スティーヴ・キスラー氏が取り組む新プロジェクト「オクシデンタル」! ピュアな果実味と程良い酸味、ミネラル感が美しく折り重なり、全体としてバランスが取れています。濃厚ながらもエレガントなスタイルに仕上がっています!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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オクシデンタル フリーストーン・オクシデンタル ピノ・ノワール 2017

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WG価格 ¥ 14,960 税込
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高い純度と緻密さを備えた逸品 世界最高峰のシャルドネを生み出すキスラー・ヴィンヤーズの創設者スティーヴ・キスラー氏が取り組む新プロジェクト「オクシデンタル」! ピュアな果実味と酸味が見事に調和し、長く続いていく余韻が魅惑的。高い純度と緻密さを備えた逸品です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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