今月のおすすめ特集

芳醇な香りを感じる熟成ボルドー！　こちらは、シャトーが最も輝いていた時期のヴィンテージです。お手頃な価格で良い熟成感、芳醇な香りを味わうことができます！
品種：メルロー68％、カベルネ・ソーヴィニヨン27％、カベルネ・フラン5％ 　赤・ミディアムフルボディ

生産量の少ないジスクールのセカンド！　ざくろを思わせる輝くガーネットの色調。カシスなど黒い果実の豊かなアロマとシナモンやナツメグのスパイスが食欲をそそります。ジスクールらしい上品で洗練されたスムースな味わいに魅了される1本です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー32％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

第4級シャトー・タルボのセカンド！　シャトー・タルボの1960年代からリリースされるようになった、セカンドワインです。いきいきとした果実味とバランスの良い味わい、余韻の長さをしっかりと感じる、魅力的な一本です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン66％、メルロ26％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン3％ 　赤・フルボディ

ベッカーさんの熟成蒸留酒　1996年にベッカーさんの父親が自ら蒸留、2015年2月まで300Lのドイツ産オーク樽にて、実に20年にわたり、ゆっくりと寝かされた逸品です。生産本数は、300L樽の1樽分となる600本限定という、貴重すぎるアイテムです！
品種：シュペートブルグンダーの搾りかす100％　トレスターブラント・辛口

注目の若手醸造家！　今や数々の三ツ星レストランのワイン・メニューにもオン・リストされ、2015年には、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にてついに三ツ星評価を獲得するに至りました。1級畑レ・プロセは、同じく1級畑のレ・プリュリエと隣接した場所に位置しており、ミネラル分が多く、レ・プリュリエよりもタニックでパワーがあります！
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

高ポテンシャルの村名キュヴェ　数年の熟成を経てしなやかな味わいの飲み頃バックヴィンテージ。まだまだ熟成もしていただけるポテンシャルを備えています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

必見！グレートヴィンテージ2005年　カシスやブラックチェリーの力強い果実味を持つ、しっかりとした構成で、それぞれの要素が上手くまとまった極上品です。2005年は、言わずと知れたビック・ヴィンテージです！　至福のひと時をお過ごしください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

東御市産ふじリンゴ使用　シャンパーニュ製法による味わいは、従来のシードルにはないエレガントな味わいです。原酒の熟成とブレンドによる味わいの調整、1本づつ瓶内2次醗酵による酵母を取り除き、リキュール・ド・ティラージュによる、ほんのりとした甘さときめ細やかな発泡を実現しました！　シードルを超えたシードルとして、ポム・ドール(金のリンゴ)と呼ぶにふさわしい、爽やかな中辛口の逸品です。
品種：ふじリンゴ100％　泡・中辛口

自社畑産の巨峰使用　東御市の特産フルーツである巨峰ですが、ワインには適さず、多くのワイナリーは甘さを添加して味わいをごまかす傾向にある中、革命を起こした逸品です！　巨峰農家「秀果園」の栽培技術と、リュードヴァンの醸造技術の融合で、ほんのりとした膨らみのある、驚くほど上質な辛口スパークリングワインが誕生しました。 貴重な1本を、ぜひお楽しみください！
品種：巨峰100％　泡・辛口～中辛口

香りが豊かなボルドースタイルの赤！　長野県のプレミアムワインとして定評のあるメルロー単一の使用ではなく、カベルネ・ソーヴィニヨンとブレンドすることで味わいの深みを追及しています。果実やスパイスなど香りの豊かさはブレンドワインならでは。ブレンド比率はヴィンテージ毎に最適なバランスになるように調整しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー　赤・ミディアムフルボディ

年々進化するピノ・ノワール　ピノ・ノワールは、繊細でありながらもしっかりとした骨格と可憐な香りが特徴のブルゴーニュを目指して造られています。そのために、異なるクローンを栽培し、目指すべき味わいと、この土地ならではの特長を兼ね備えたオリジナリティのある味わいを追求しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

自社畑産シャルドネ使用　ブルゴーニュをイメージし、フレンチオークの小樽を使用しています。リンゴや白桃、蜂蜜、樽由来のバニラのニュアンス、柔らかな酸味が味わいに深みとふくよかさをもたらします。熟成によるアロマの変化も、こちらのキュヴェならではの醍醐味です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

自社畑産シャルドネ使用　ブルゴーニュをイメージし、フレンチオークの小樽を使用しています。リンゴや白桃、蜂蜜、樽由来のバニラのニュアンス、柔らかな酸味が味わいに深みとふくよかさをもたらします。熟成によるアロマの変化も、こちらのキュヴェならではの醍醐味です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

自社畑産ピノ・ノワール使用　ブルゴーニュ・ピノのように、繊細でありながらもしっかりとした骨格と可憐な香りを目指し、造られています。特に、ヴィンテージごとの違いが顕著で、毎年品質が向上してゆくさまをご体験ください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

自社畑産カベルネ・ソーヴィニヨン使用　カシスや黒胡椒のスパイス香、上質で豊富な酸味が特徴的です。シャープで、どこまでも深く広がるような上品な酸味を備えた赤ワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・ミディアムフルボディ

自社畑産メルロー使用　比較的冷涼なこの地ならではの新鮮なラズベリーを連想させるアロマが広がります。また果実感溢れる味わいの膨らみは、どこまでも丸く穏やかで、上質で豊富な酸味が、凛とした清楚さを感じさせます。
品種：メルロー100％　赤・ミディアムフルボディ

3つの品種の個性を感じる一本！　こちらのキュヴェは、グルナッシュ、タナ、シラーズという珍しい組合せの3品種が使用され、その頭文字を取ってGTSという名前が付けられました。それぞれの品種の特性をはっきりと感じる、とても珍しいアッサンブラージュの味わいです！
品種：グルナッシュ54％、タナ24％、シラーズ22％赤・ミディアムフルボディ

限定入荷のオールドヴィンテージ　※熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

現シャトー・ダルマイヤック　カシスなどの芳醇な果実味や、スパイシーなニュアンスがバランスよく調和しています。30年以上の熟成により、複雑味をおびた至高の逸品です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー22％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

30年以上の熟成を経た格別の味わい　畑は、マルゴー村の中で、最良のブドウができる場所の1つとして名高い「カントナックの丘」の斜面に存在しています。30年以上の時を経て、熟成された格別の味わいを、ぜひお楽しみください！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー30％　赤・ミディアムフルボディ