今月のおすすめ特集

品位を感じさせる味わい　ダークチェリーのアロマに、ほんのり感じるスパイシーさと樽のニュアンスが広がります。熟したピノ・ノワールの、純粋な個性と品格を味わえる仕上がりとなっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

待望の希少キュヴェ「エス」がリリース！　独特の構造のしっかりとした黒い果実の香りが前面に感じられます。繊細な味わいですが、甘み、ボリュームも感じられる、素晴らしい仕上がりです。わずか570本しか造られない、非常に希少な１本！　日本人醸造家が手掛ける屈指の味わいをお楽しみください。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

ボルドーらしいクラシックな仕上がりの2014年　チェリーや熟した赤い果実の香り、リコリスや重心の低いエレガントな酸が特徴です。まるで左岸のような印象を抱かせる2014年ヴィンテージ。まだ閉じた状態ですので、あと数年の熟成をおすすめします。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

圧倒的な世界観を誇る、少量生産のデザートワイン　トスカーナ地方の伝統的デザートワインであるヴィン・サントは、手間もコストもかかるため生産量が限られています。しっかりとした酸が支えることで、官能的な甘味を優雅にお楽しみいただけます。
品種：マルヴァジア90％、トレッビアーノ10％　白(ヴィン・サント)・極甘口

早期にポテンシャルを楽しめる秀逸なセカンド　2012年は、豊かな果実味と熟成を待たずとも味わえる親しみやすさが魅力のヴィンテージとなりました。熟した黒系果実、タバコ、コーヒー、スパイスのアロマなど多種多様な風味が広がり、味わいもきめ細かく丸いタンニンを感じさせ、シャトー特有のエレガントなスタイルに仕上がっています。
品種：カベルネ・ソーヴィ二ヨン53％、メルロー42％、カベルネ・フラン＋プティ・ヴェルド5％　赤・フルボディ

お値打ち格付けシャトー　黒スグリやプラムを思わせる、とろりとした濃厚な果実味は、ピュアでいて甘く、親しみやすい印象を与えます。スパイシーなニュアンスがありながら、シルキーなタンニンが長い余韻をもたらします。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー22％、カベルネ・フラン20％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

「スーパーセカンド」として名高いシャトーの熟成ヴィンテージ！　ジャムのような凝縮感、そして甘美で魅惑的な風味が広がります。「ボルドーの女王」と称えられるこのシャトーならではの、華麗な余韻は素晴らしいの一言です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン45％、メルロー35％、カベルネ・フラン12％、プティ・ヴェルド8％　赤・フルボディ

甘い香りが広がる軽快な1985年　1996年は1995年に比べるとタニックな仕上がりですが、カシスやモカのアロマが広がり、甘く香ばしいオークのニュアンスが感じられます。濃厚で、深みのある芳醇な味わい。今がちょうど飲み頃のピークです！
作付面積：メルロー60％、カベルネ・フラン30％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％　赤・フルボディ

熟成による複雑さが感じられるオールドヴィンテージ　カシスやモカのアロマが広がり、甘く香ばしいオークのニュアンスが感じられます。濃厚で、深みのある芳醇な味わい。今がちょうど飲み頃のピークです！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー33％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

今が飲み頃！濃厚で芳醇な1996年　1996年は1995年に比べるとタニックな仕上がりですが、カシスやモカのアロマが広がり、甘く香ばしいオークのニュアンスが感じられます。濃厚で、深みのある芳醇な味わい。今がちょうど飲み頃のピークです！
作付面積：メルロー60％、カベルネ・フラン30％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％　赤・フルボディ

3ツ星昇格！注目を集める生産者の艶やかな１本　深く輝くような緑がかった黄金色。柑橘類の香りに、まろやかで艶やかな口当たりが感じられます。ソースを敷いた魚料理や、ハム・ソーセージ類、山羊のチーズとの相性は抜群です。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

人気シャトーの貴重な熟成ヴィンテージ　サン・テステフの個性ともいえる、上品な酸味と滑らかなタンニン分が完全に調和しています。口に残る果実のアロマも長く、1級シャトーに肉薄することもしばしば。熟成によってタンニンが溶け込み、エレガントな果実味を堪能することができます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロー38％、カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

右岸名シャトーの貴重なオールドヴィンテージ　30年近い熟成による、森の下草、革、リコリスなどの複雑な香りが広がり、エレガントな味わいです。それぞれのブドウ品種が織りなす、フローラルなアロマや、丸みのある口当たりなど、それぞれの要素が溶け込んでいます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン35％、メルロー30％、カベルネ・フラン35％　赤・フルボディ

フレッシュ感に満ちた味わい　豊富なミネラルによるフレッシュ感と芳醇な味わいが広がり、テロワールをしっかりと表現した仕上がりとなっています。可愛らしいハートのモチーフで、贈り物としても最適な逸品です。
品種：グレーコ50％、フィアーノ50％　白・辛口

キュートなハート柄ラベルの芳醇赤ワイン！　深いルビー色で、赤や黒の果実、甘いスパイス、ヨード、革などの美しくインパクトのあるアロマが広がります。リコリスのニュアンスやジューシーな果実味もあり、調和の取れた芳醇な味わいに仕上がっています。愛らしいハートのラベルは贈り物にも最適！
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ

長期熟成もおすすめ！希少品種で造られる1本　柑橘類やハーブの豊かな香りがあり、いきいきとした果実味としっかりしたミネラルを感じます。フレッシュなうちに飲んでも十分においしく、長期熟成に向いたポテンシャルもあるので、熟成を重ねて飲むのもおすすめです。
品種：ロッセーゼ100％　白・辛口

メイン料理に華を添えるエレガントバローロ　バラ、バニラ、ヘーゼルナッツ、リコリス、タバコ、シナモンが混じる力強くクリーンなアロマが広がり、森の果実の魅惑的なフレーバーとエレガントな酸、心地良いボディが感じられます。ストラクチャーがしっかりしているので、ステーキやジビエ料理などのパワフルなメイン料理にとてもよく合います。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

蔵出し！深みある熟成リースリング　20年近い熟成を経て、かすかに柑橘類を感じる果実味としっかりとした酸が味わいに溶け込んでいます。シェリーを彷彿とさせる古酒ならではの風味も感じられます。
品種：リースリング100％　白・辛口

美しさ溢れるムルソー、貴重なバックヴィンテージ　パワフルさではなく、控えめな印象ですが、非常に優れたバランスです。傑出した美しさが感じられる逸品。10年以上の熟成を経た、貴重なバックヴィンテージが入荷しました！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ワンランク上の豊潤な1級畑！　1級畑クロ・ソルベは、クロ・ド・タールとクロ・デ・ランブレイの下に位置し、畑には小石が多く、水はけのよさにつながっています。立地の良さから他の1級格付けのモレ・サン・ドニよりワンランク上の豊潤な味わいに仕上がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ