今月のおすすめ特集

ふんわりと旨みを感じるエレガントなポマール　淡い色調に、イチゴやチェリーなど赤い果実の香りが広がり、旨みがふんわりと感じられます。繊細さと優美さを表現した、みずみずしい味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アペラシオンの魅力がスタイリッシュに表現された1本　クロ・デュ・シャポーは、コンブランシアン村に位置する帽子の形をした小さな区画です。若いうちから豊潤な果実味が楽しめますが、熟成することでより素晴らしい味わいへと進化します。アペラシオンの魅力がスタイリッシュに表現された1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フィネスとエレガンスが表現された至高の味わい　単一区画の一級畑の中でも、高樹齢のブドウから造られており、美しいバラの花を想わせる、華やかな美しさを放ちます。しなやかなタンニンを持つバランスのとれた仕上がりで、非常に長い余韻に包まれます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

畑の理想を絵に描いたようなキュヴェ　華やかな果実味の奥にかっちりした骨格があり、男性的なたくましさや力強さをより感じられるスタイル。長い熟成に耐えうるポテンシャルの高い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

畑の個性が表現された量感ある白ワイン　クロ・ド・ラルロ・ブランの畑は、でこぼこの岩や石の多い土壌で、非常に急斜面に位置しています。丸みやしなやかさのある量感のある口当たりと、シャープで凝縮感のあるミネラルが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟した果実味、熟成感が堪能できる1本！　黒い果実の香りが凝縮して感じられ、ブラックベリーなど黒い果実と、赤スグリなど赤い果実が層となって重なり、魅力的な味わいを形成しています。熟した果実味の複雑さ、熟成感をお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ギネスにも認定された由緒あるドメーヌ　サントノはムルソーに位置しますが、赤のアペラシオンとしてはヴォルネイを名乗る1級畑です。平均樹齢65年の古樹で、完熟した赤い果実味とスパイスの風味を感じます。力強さとしっかりとした骨格のある、長期熟成型です。約10年の熟成を経て、飲み頃を迎えつつあります！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

深い香りの甘口シェリー　濃いマホガニー色で深い香りのある甘口シェリーとなっており、バニラアイスやケーキなどとの相性はもちろん、そのままデザートワイン感覚でも美味しくお召し上がりいただけます。
品種：ペドロ・ヒメネス100％　シェリー・極甘口

飲み頃を迎えた貴重なフラッグシップキュヴェ！　桃や梨の果実香にオーク樽の風味がきれいに合わさり、熟成感を存分に感じ取ることができます。十分に飲み頃を迎えた、見事なバックヴィンテージです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガンスも感じられる、絶品村名畑！　オー・シュイエはニュイ・サン・ジョルジュの北側(ヴォーヌ・ロマネ寄り)に位置する村名の畑です。樹齢は60年と高く、ブラックベリーなど黒い果実のアロマが印象的です。しっかりとしたストラクチャーの中に、ヴォーヌ・ロマネ特有のエレガンスが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級畑に挟まれた、人気の高い1級畑！　シルキーなタンニンと凝縮した果実味、華やかでかぐわしい芳香が特徴。優しい口当たりで、複雑味も感じられる、非常にエレガントな1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ムートンが少量だけ造る白ワイン！　桃や洋梨など黄色の果実の濃厚な香りが広がり、スパイシーなアロマも感じられます。果実味とミネラルを十分に感じる芳醇な味わいで、様々な風味が多彩に広がります。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン67％、セミヨン33％　白・辛口

エネルギーに満ちあふれたフラッグシップキュヴェ！　こちらは全生産量の70％以上を占める、タルランのエッセンスが存分に堪能できるフラッグシップキュヴェです。柑橘類の果実味、鋭いキレがあり、不足感はまったく感じさせない、エネルギーに満ちあふれた味わいです。
品種：ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ1/3ずつ　泡・辛口

品質の良さが光る飲み頃ヴィンテージ！　香ばしいカシスの果実味とブラックベリー、メントール、甘草、 杉などが混じる北メドックの古典的なスタイル。滑らかなテクスチャーとバランスの取れたフィニッシュはまさに飲み頃！　ラス・カーズの醸造らしい品質の良さが光る逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン40％、メルロー42％、カベルネ・フラン18％　赤・フルボディ

カローダス氏が手掛けた希少バックヴィンテージ！　黄金色の輝きを放ち、樽熟成による深みのある味わい。15年の熟成を経てもなお、しっかりした酸が残るとてもきれいなスタイルで、エレガントな余韻に包まれます。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

しなやかなタンニンが溶け込んだシルキーな口当たり　チェリーとダークチェリーのアロマに湿った土、クローブ、スパイスのニュアンスが広がります。しなやかなタンニンが果実味に溶け込み、シルキーな口当たりと品格も感じさせる仕上がりとなっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

樽発酵・樽熟成による深みのある味わい　白桃の優しいアロマが香り立ち、グレープフルーツのいきいきとしたニュアンスがフレッシュさを持続させています。樽での発酵、熟成によるテクスチャーが、味に層と深みと与えています。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

複雑な香りが広がる美しい味わい　黒い果実やモカの複雑な香りが広がり、やわらかく繊細なアタックから、どんどん味わいが増幅していきます。ベルベットのようなしなやかで丸いタンニンが美しい味わいを形作ります！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

凝縮した果実味のあるグラン・クリュ　クロ・ド・ラ・ロッシュはジャッキー・トルショ氏から引き継いだ、樹齢50年程度の畑です。凝縮した果実味のある、エレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

世界中のシャンパーニュラヴァーが探し求める1本！　ミネラルと果実味のバランスは、シャンパーニュを越えて、コシュ・デュリなどブルゴーニュの偉大な白ワインのオーラを感じさせます。少し熟成させるとオレンジのニュアンスも現れます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口