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料理から選ぶワイン

Marriage of wine and food

お料理もワインも何倍も美味しくなる、それがマリアージュの世界♪
そのお料理にワインをあわせるポイントも詳しく書いています。ぜひご参考にしてみてください!

料理から選ぶワイン

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ラ・シガレラ アモンティリャード

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 4,060 税込
(0)

ミディアムボディの辛口シェリー! 翡翠のような美しい色調を持つ、軽い酸味とドライフルーツやナッツの香りが広がる一本です。マリネやお魚の煮付け、グラタンなどコクのあるお食事に良く合います。
品種:パロミノ100%、シェリー・辛口

【スタッフおすすめ♪】
シルバー・ハイツ ザ・ラスト・ウォーリアー レッド 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,180 (税込)
WG価格 ¥ 4,020 税込
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きれいなハーブ感と滑らかなタンニン備えた赤  熟したチェリーやブラックベリーのアロマに、サンザシやミントのきれいなハーブ感、葉巻のような香りが混じり合います。きめ細やかなタンニンを持ち、余韻は滑らかに続いていきます。
品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%、赤・フルボディ

【スタッフおすすめ♪】
シルバー・ハイツ ザ・ラスト・ウォーリアー ホワイト 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,180 (税込)
WG価格 ¥ 4,020 税込
(0)

高地ならではのフレッシュな酸が心地よい白 フレッシュなレモンにグアバやマンゴーのニュアンスがほのかに感じられます。口に含むと広がる、心地よくフレッシュな酸味と、甘美な果実味とジンジャーのアロマ。樽の香りはほぼなく、クリーンでフレッシュな味わいです!
品種:シャルドネ70%、イタリアン・リースリング25%、ヴィオニエ5% 白・辛口

サンターディ カーラ・シレンテ ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 4,020 税込
4.50
(2)

魚介類と合わせたい品あるワイン! 熟したメロンやリンゴ、ピーチ、シトラスの香りが広がり、果実味と酸、ハリのあるバランスが魅力的なフィネスあふれる味わい。上質な料理と合わせたい、品あるワインです。
品種:ヴェルメンティーノ100% 白・辛口

ボット・ゲイル リースリング ジュール・ゲイル 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,290 (税込)
WG価格 ¥ 3,920 税込
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太陽の恵みを感じるアルザスリースリング 太陽の恵みを感じる濃いのゴールドイエローの色調。完熟した黄リンゴや洋梨に加え、花の蜜、菩提樹等のフローラルなニュアンスも感じられる複雑な香りが立ち上ります。ほのかな甘みとバランスのとれた伸びのある酸味、余韻には心地よいミネラル感が続き、全体を引き締めています。
品種:リースリング100% 白・辛口

鳥居平今村 鳥居平 ブラック・クイーン ルージュ  キュヴェ・ハナ 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,290 (税込)
WG価格 ¥ 3,850 税込
5.00
(4)

国産赤の最高傑作!バランスが良くコクのある味わい 紫がかった中程度のルビー色を放ち、フローラルで赤いベリーの繊細な香りが優しく広がります。フレッシュ感があり、果実味と酸味のバランスが良くコクのある味わいは見事の一言です。鳥居平を含めた菱山地区に、特徴的な礫の混じる土壌からもたらされるミネラル感が感じられます。よく熟したベルベッティな赤ワインです!
品種:ブラック・クイーン100% 赤・ミディアムフルボディ

トリンバック ゲヴュルツトラミネール 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,850 (税込)
WG価格 ¥ 3,700 税込
4.50
(2)

力強いアロマと豊潤なエキスに包まれる逸品  ゲヴュルツトラミネールは、豊かで多彩なアロマと、力強く複雑なブーケが特徴的です。ライチやスパイスを想わせる香りが広がり、とろみのある口当たりと、余韻のスパイシーさに魅了されます♪ 非常にバランスが良く、5年は熟成が可能です!
品種:ゲヴュルツトラミネール100%、白・辛口

マルク・ブレディフ ヴーヴレ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,960 (税込)
WG価格 ¥ 3,500 税込
4.00
(2)

常に高評価を得るマルク・ブレディフのヴーヴレ! こちらのキュヴェは、優しい甘みとフルーツの美味しさが合わさる中甘口仕様です。かりんや蜂蜜の香りが華々しく、やや紅茶のニュアンスも感じられます。これらのアロマが味わいにも十分に溶け込んでおり、加えてしっかり熟したリンゴを頬張っているようなボリューム感も有ります。しっかり冷やしてエスニック系のピリカラ料理などにお楽しみ下さい!
品種:シュナン・ブラン100% 白・中甘口

レ・マンザーネ コネリアーノ ヴァルドッビアデーネ プロセッコ スペリオーレ ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,630 (税込)
WG価格 ¥ 3,490 税込
5.00
(1)

ヴェネト州で造られる爽やかなスプマンテ! 減農薬で栽培されたグレーラ種から造られ、爽やかな果実の香りが特徴的です。泡立ちの細かさキレの良さで、余韻の綺麗なワインになっており、食前酒だけでなく、食中酒としても楽しめるワインです。
品種:グレーラ100% 泡・辛口

フリードリッヒ・ベッカー シルヴァーナー トロッケン 2023 1000ml

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,630 (税込)
WG価格 ¥ 3,490 税込
(0)

ドイツの巨匠が手掛けるお得サイズ 控え目の酸と、しなやかで旨みを秘めた優しい味わいをお楽しみいただけます。ドライでありながらも柔らかい飲み心地は、「毎日飲む用ワイン」にぴったりの仕上がりです!
品種:シルヴァーナー100% 白・辛口

フリードリッヒ・ベッカー プティ・ロゼ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,630 (税込)
WG価格 ¥ 3,490 税込
4.00
(1)

ベッカーさんお気に入りのロゼワイン! 熟したさくらんぼ、アセロラのような赤系果実のアロマが優しく広がります。しっかりと感じられる酸が特徴的で、どこか芯の通った力強さを感じます。フルーティーさと心地よい甘さが楽しめる1本です。
品種:ドルンフェルダー、ポルトギーザー、ピノ・ノワール ロゼ・中辛口

モントグラス アンテュ シャルドネ 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,960 (税込)
WG価格 ¥ 3,400 税込
(0)

厚みのある果実味と美しい酸を併せ持つ極上のシャルドネ パイナップルや熟した桃、洋梨などの厚みのある果実味にバニラやトーストのような熟成香をまとった複雑な香りが広がります。滑らかでいて緻密で繊細、美しい酸が感じられる極上のシャルドネです!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

エヴィダンス by LVHB クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,960 (税込)
WG価格 ¥ 3,300 税込
4.75
(4)

シャンパーニュ地方に類似したクレマン最上のテロワール! 勢いのあるキメ細やかな泡が見受けられ、いきいきとした柑橘類、熟したリンゴ、蜂蜜の香りが感じられます。シャブリ地区と同じキンメリジャン土壌で造られるシャルドネを使用しているため、キレが良くミネラル感のある豊かな味わいが特徴です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

鳥居平今村 柏尾山南方 甲州ブラン 柏尾山圃場  2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,520 (税込)
WG価格 ¥ 3,160 税込
4.80
(5)

甲州ブドウ発祥の伝説的畑から造られるキュヴェ! 甲州ブドウ発祥の地として伝説が残る、大善寺の寺領である「柏尾山南方」。勝沼地区柏尾の中でも、特に優れた日照条件をもつ絶好の南向き斜面に位置しています。熟した果実味にきりっとした涼しげな酸味、ミネラル感がバランスし、引き締まった余韻が柔らかに続きます。
品種:甲州100% 白・辛口

アンセルミ サン・ヴィンチェンツォ 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,520 (税込)
WG価格 ¥ 2,985 税込
5.00
(1)

驚きのコスパを誇るソアヴェの革新派! サン・ヴィンチェンツォは、火山性土壌と石灰質土壌で造られたガルガーネガを主体とし、ステンレスタンクで発酵・熟成を行うアンセルミのスタンダードキュヴェです。ドライパイナップルや桃などのトロピカルで明るく豊かな香りが広がり、また、グラスに注がれた瞬間から白黄色の花束に包まれた気分にさせてくれます。凛とした表情を持つ酸と、しっかりとした凝縮感と旨みに溢れる仕上がりです。
品種:ガルガーネガ70%、シャルドネ+ソーヴィニヨン・ブラン30% 白・辛口

マニカルディ ランブルスコ ヴィーニャ・カ・デル・フィオーレ 2023

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 2,860 税込
4.50
(2)

珍しい、イタリアの赤スパークリングワイン! スミレ色を帯びた濃いルビー色を放ち、広がりを感じさせる力強くも芳しい香りが特徴です。調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな辛口使用で、タンニンと果実味が一体となっており、口の中でフレッシュさが弾けながら旨味も十分に含まれています。
品種:ランブルスコ100% 赤・泡・辛口

ダッシュウッド マールボロー ピノ・ノワール 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 2,540 税込
5.00
(1)

コスパ抜群のマールボロー・ピノ ラズベリーやブラックチェリー、プラムのアロマと、樽の雰囲気が心地良い1本です。良く熟したタンニン、酸、果実味のバランスに優れた、ブルゴーニュに匹敵するほどのお値打ちピノ・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

テヌテ・フェッロチント ティンパ・デル・プリンチーペ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 2,780 税込
4.00
(1)

華やかで締りのある白 華やかな香りが広がり、口に含むと、香りから想像する以上にクリーンで締まりのある酸味が感じられます。そしてほんのり残る苦味は、お料理の味わいをぐっと深めてくれること間違いありません。
品種:グレコビアンコ50%、モントニコ50% 白・辛口

ラ・シガレラ マンサニーリャ

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 2,860 (税込)
WG価格 ¥ 2,750 税込
(0)

食事に合わせやすい1本 比較的しっかりタイプのマンサニーリャで、キリッと辛口の中にかすかにレモンのような香りもあります。小エビや蛸のフリットや、天ぷらなど和食との相性も抜群です。
品種:パロミノ100% シェリー・辛口

ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 2,970 (税込)
WG価格 ¥ 2,700 税込
4.00
(1)

リッチで飲み応え満点のフルボディワイン! 高品質ながら価格の抑えた、ハイ・コストパフォーマンスを実現し続けています。チェリー、カシス、黒スグリ、ジャムなどの果実香に、ブラックペッパー、ミント、たばこなどが合わさり、複雑な香りが広がります。口に含むと、濃厚な果実味とブラックペッパーのスパイシーさに続き、バランスに秀でたタンニンも伴い、このフルボディのワインをしなやかな口当たりで満たします。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 赤・フルボディ

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