常に高評価を得るマルク・ブレディフのヴーヴレ！

マルク・ブレディフはドゥ・ラドゥセット男爵に引き継がれ、これまでの伝統に新たな技術を導入し飛躍的な発展を遂げました。

ヴーヴレといえば、必ずシュナン・ブラン種から造られるワインのことですが、スタイルはスパークリングワイン、辛口ワイン、甘美な甘口ワインなど多様に存在します。

こちらのキュヴェは、優しい甘みとフルーツの美味しさが合わさる中甘口仕様です。

かりんや蜂蜜の香りが華々しく、やや紅茶のニュアンスも感じられます。これらのアロマが味わいにも十分に溶け込んでおり、加えてしっかり熟したリンゴを頬張っているようなボリューム感も有ります。 柔らかでバランスが良く、余韻も長く続きます。

酸味もキリッと立ち、べたつく甘みはないので、しっかり冷やしてエスニック系のピリカラ料理などにお楽しみ下さい！