リッチでふくよかなヴェルナッチャ　非常に濃い麦わら色で、熟した洋梨の香りや、レモンなど柑橘類の香りも感じられます。ふくよかなボディで、リッチな果実味があり、余韻にスパイスのニュアンスからくる苦みが心地よいアクセントとなって広がります。
品種：ヴェルナッチャ95％、シャルドネ5％　白・辛口

ノン・フィルターで造られたアルネイス　マルヴィラは1950年、ロエロ地区のポテンシャルを見出したジュゼッペ・ダモンテにより創立されました。こちらは、「ビオ」や「自然派ワイン」では納得がいかず、さらに品質の高いワインが造れると言う理由から生まれたキュヴェです。
品種：アルネイス100％　白・辛口

イタリア北部で造られるエレガントなキュヴェ　年間生産数は6000本ほどで、適度に柔らかい酸が飲み口を優しくしてくれます。地質の性質上、ミネラルの鋭いワインになりがちですが、ハンネスのワインはそこに果実味が見事に加わり、非常にエレガントな仕上がりになります。
品種：グリューナー・フェルトリーナー100％　白・辛口

エトナの大地を感じる凝縮感ある味わい　ワイルドベリー、ローズヒップなどのジューシーな果実のアロマが香り、口に含むと堅固で磨かれたタンニンと火打ち石のようなミネラル、いきいきとした酸が感じられます。アフターには少し塩味も感じられ、エトナの大地を感じる凝縮感ある仕上がりの1本です。
品種：ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョ　赤・ミディアムボディ

清涼感とキレ味で人気のヴェルメンティーノ　小ぶりのライムなどの柑橘系にシトラスの香り、そしてほんのりとハーブのニュアンスが感じられます。また、キレのある酸味とアフターに残るミネラル感は、魚介系だけでなく白身のお肉などともバッチリの相性を見せてくれます。
品種：ヴェルメンティーノ100％　白・辛口

情熱が生み出した渾身のキャンティ！　アロマはほんのりとスパイシーで、熟した果実のニュアンスも感じられます。豊かなタンニンとミネラルを感じるおおらかな味わいで、赤身肉や煮込み料理には理想的な1本！　18～20度くらいの温度帯でお召し上がりください。
品種：サンジョヴェーゼ80％、カナイオーロ15％、コロリーノ5％　赤・フルボディ

イタリアと日本でしか飲めない希少な逸品！　ランツォの畑の樹齢20年前後の樹から収穫されるピガートは、ヴェルメンティーノの亜種と言われています。ヴェルメンティーノに比べて金柑などの小ぶりな柑橘系果実の風味も感じられる複雑な味わいで、口中に広がる豊富なミネラルが食欲をそそります。
品種：ピガート100％　白・辛口

ヴォエルツィオの良さが手軽に堪能できるドルチェット！　鮮やかなルビー色、プラムやサクランボの香りに加え、スミレの花やグリーン・ペッパーのようなスパイス香も感じられます。しっかりとした酸味と、程よいタンニン、豊かな果実味のバランスがよく、きめの細かなワインです。
品種：ドルチェット100％　赤・ミディアムフルボディ

力強さとミネラル感のバランスに秀でた1本　白桃やシトラス、セージやニワトコなどの複雑な香り。力強さとミネラル感とのバランスが素晴らしく、野菜のリゾットや魚のグリルなどと相性の良い味わいです。
品種：ミュラー・トゥルガウ100％　白・辛口

傑作年から誕生したフルボディ　明るいルビー色を放ち、チェリーとプラムの豊満な香りが漂います。柔らかく風味豊かな果実味と、丸みのあるタンニンが感じられるフルボディ使用です。
品種：サンジョヴェーゼ90％、カナイオーロ・ネロ10％　赤・フルボディ

この冬おすすめ、リッチで濃厚なシャルドネ 　レモンやバニラのアロマに、スパイス、オークの香りがアクセントとなり、心地良い余韻となって広がります。ぜひパルミジャーノなどの旨味のあるチーズや、クリームシチューとご一緒にお楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガントでドライなランゲ・リースリング　ほんのりとしたミネラルのニュアンスや、フルーティーなアロマが感じられます。程よいボディのあるエレガントでドライな味わいで、心地よい酸がきれいに調和しています。野菜やシェーブルチーズとの相性が良く、ピエモンテではカエルやエスカルゴと合わせて楽しみます。
品種：リースリング・レナーノ100％　白・辛口

エチケットが印象的な日本限定キュヴェ　しっとりとしたスミレ、完熟したベリーの香りがあり、ピュアな果実味と密度の高いタンニンが感じられます。しっかりとした旨みのある、なめらかな味わいです。
品種：サンジョヴェーゼ90％、アリカンテ＆メルロー10％　赤・フルボディ

暑さも吹き飛ぶ 気分爽快な上質スプマンテ　緑がかった麦藁色の外観に、途切れのないきめ細かい泡立ち。柑橘系アロマを主体とした上品で心地よい香りに、口に含むと、ビロードのような滑らかな舌触りで、まるで果実をそのままほおばったかのようにフレッシュ。爽快さと、いきいきとしたエネルギー、力強い果実のコクも伴った味わい。暑～い夏の日に、しっかり冷やして楽しめば、暑さもジメジメも吹き飛ばしてくれることでしょう♪
品種：リボッラ・ジャッラ100％　泡・辛口

フレッシュで骨格とバランスに優れたファランギーナ緑がかった輝く黄色い色調で、リンゴや洋ナシ、キウイなどのフレッシュでフルーティな香りが広がります。フレッシュでバランスの取れた酸とストラクチャーのある味わいです。
品種：ファランギーナ100％　白・辛口

ネロ・ダーヴォラから造られる白　軽く輝きのあるロゼ色。フルーティで、シトラスフルーツやバラの花びらを思わせる香り。フレッシュでしなやかなタンニンを感じさせる、バランスの取れた味わいです。新鮮なチェリーやベリーの香りが広がり、優しい酸味と柔らかいタンニンが様々なお料理と美しく調和します。
品種：ネロ・ダヴォラ100％　ロゼ・辛口

ドライで柔らかい典型的なトスカーナロッソ　サンジョヴェーゼによるスミレのアロマに加え、メルローのブラックベリーやブラックチェリーのような甘やかな芳香。口に含むとドライで柔らかなスタイルで、熟したブラックベリーのような心地良い風味が長く広がります。
品種：サンジョヴェーゼ80％、メルロー20％　赤・ミディアムフルボディ

なめらかな口当たり、エレガントな仕上がりのバルベラ　ブラックチェリーのような甘い香りと品種由来のしっかりした酸が美しく、心地よく口の中に広がります。口当たりもなめらかで、エレガントに仕上がっています。数年の熟成を経て、こなれた味わいが楽しめるバックヴィンテージです！
品種：バルベラ100％　赤・ミディアムフルボディ

ブルネロ・ディ・モンタルチーノの起源　濃すぎず薄すぎず、ほどよい果実味と体に染み渡る酸味とのバランスの良さが魅力のキャンティです。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

繊細な酸と、綺麗なミネラル！　アルト・アディジェの冷涼な気候は、北イタリアの中でも白ワインに非常に適した産地とされています。そんな土地で、「軽やかで繊細なスタイ ル」のお手本のような造り手とされている、ニーデルマイヤーが造るピノ・ビアンコ。繊細で、細い線のような綺麗なミネラルが、透明感のある心地よさを感じさせてくれます。
品種：ピノ・ビアンコ100％、白・辛口