クリーンでフレッシュな爽やか白ワイン

ピエモンテ州のどこまでもなだらかに続く丘陵地帯ロッケッタ・ターナロにブライダ社の畑と醸造所があります。酸が強く、平凡といったイメージが強かったバルベーラ種に、現在の品質と地位を与えたのは、まさしくブライダ社の創立者である故ジャコモ・ボローニャ氏でした。

花のアロマに続いてミネラル感が広がる、非常に飲みやすくエレガントなワイン。クリーンでフレッシュな味わいで、後味にイタリアらしいしっかりとした酸味が感じられます。2〜3年寝かせることでさらにまとまりのある心地よい味わいが期待できる1本です。

軽い前菜や魚ベースの地中海料理とともにお楽しみください。