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Salon de Wine Groccery
価格以上のベーシックキュヴェ! 綺麗な酸がワインに心地良いストラクチャーを与えており、エントリーレベルながらテロワールの素晴らしさがしっかりと表現された価格以上の味わいです! 品種:フリウラーノ、ピノ・ビアンコ 白・辛口
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フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州東部の丘陵地帯に居を構えるロンコ・デル・ベトゥッレは、「フリウリのモンラッシェ」とも言えるベスト区画ロサッツォの畑を所有しており、ガンベロ・ロッソで「フリウリの頂点」と称されたトップ生産者です。
泥灰土と砂岩質土壌からなる「ポンカ」と呼ばれるこの地独自の土壌をもつロサッツォエリアの畑から、フリウラーノ、ピノ・ビアンコを手摘みで収穫。除梗後、ステンレスタンクで発酵し、5カ月間シュール・リーを行います。
リンゴのようなフレッシュな香りが広がる、エレガントでいきいきとした印象の白ワイン。綺麗な酸がワインに心地良いストラクチャーを与えており、エントリーレベルながらテロワールの素晴らしさがしっかりと表現された価格以上の味わいです!
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