カラブリア州　Calabria

地元でも注目されるキレのある爽やかスプマンテ白い花にフレッシュな果実の香りが漂う、キレのある爽やかなスプマンテです。若干の残糖分があるのか、心地よい果実味を感じることができます。グレコ・ビアンコのみで造られるスパークリングは、現地でも非常に珍しく地元でも注目されています！
品種：グレコビアンコ100％　泡・辛口

数年の熟成も可能な高品質アリアニコ！　しっかりとしたタンニンを持ち合わせながら、程よい酸と果実味がバランスよく調和した味わいです。数年の熟成も可能な高いポテンシャルを持ちます！
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ

飲みごたえ抜群のアリアニコ　濃いルビー色を放ち、プラムやブラックチェリー、ナツメグなどの濃密な香りが漂います。フルボディながら心地よい酸、アリアニコの果実の甘みとタンニン、ほど良い樽の風味が溶け込んで、バランスよく旨味を感じさせます。
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ

注目の土着品種マリオッコ　濃いルビー色。タンニンはとても細かくまろやか。赤いベリーの香りにユーカリの葉のような清涼感ある香り。ステンレスタンクで熟成しているのでブドウの素直な旨味を感じます。
品種：マリオッコ100%　赤・ミディアムフルボディ

華やかで締りのある白　華やかな香りが広がり、口に含むと、香りから想像する以上にクリーンで締まりのある酸味が感じられます。そしてほんのり残る苦味は、お料理の味わいをぐっと深めてくれること間違いありません。
品種：グレコビアンコ50％、モントニコ50％　白・辛口

アロマティックな爽やかスパークリング>ジビッポの特徴でもある黄桃や杏などのアロマティックな香り。心地良い泡立ちがあり、爽やかな酸とミネラルと塩味、果実味が感じられます。食前酒としてはもちろん、前菜や魚介を使ったパスタなどと合わせたい1本です♪
品種：ジビッボ100％　泡・辛口

キレのある美しいスプマンテ　グレコビアンコで造られる爽やかなスプマンテ。白い花にフレッシュな果実の香りが漂います。心地よい苦みがほんのり感じられる、キレのある美しい辛口です。
品種：グレコビアンコ100％　泡・辛口

希少土着品種で造られる白ワイン　桃、スモモ、メロン、ハーブ、レモン飴などの複雑でボリュームのある香り。アタックからフレッシュな柑橘類の果実味に、桃のような風味が重なり広がります。アフターには心地よい苦みが感じられ、アクセントになっています。
品種：ペコレッロ100％　白・辛口

エレガントながらも力強い極上ロゼ　手摘みにて丁寧に収穫されたアリアニコのみを使用し、ほぼ自重のみのフリーランジュ―スから造られる究極のロゼワイン！　セニエは一切行わないため、ピュアな果実味を楽しめると同時に、ロゼでは珍しく6カ月だけフレンチバリックにて熟成しているので、エレガントながらも奥に秘めた力強さも感じる“極上のロゼワイン”に仕上がっています！
品種：アリアニコ100％　ロゼ・辛口