今月のおすすめ特集

良年1976年、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ！　1976年といえば、ブルゴーニュの良年のひとつとして、1978年や1971年とともに70年代を代表するヴィンテージとなります。そんな、最高の年に造られたピノ・ノワールが、40年近くの熟成を経ていると聞けば、期待せずにはいられません！　数量限定となりますので、どうぞお早めにご購入下さいませ！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

★数量限定★　1997年、1級畑シャンボール！　スミレやプルーンのねっとりとした果実味に、まるでレースを想わせる繊細な口当たりが魅力です。熟成古酒好きには堪らない、まさに飲み頃の逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムボディ

繊細な酸と、綺麗なミネラル！　アルト・アディジェの冷涼な気候は、北イタリアの中でも白ワインに非常に適した産地とされています。そんな土地で、「軽やかで繊細なスタイ ル」のお手本のような造り手とされている、ニーデルマイヤーが造るピノ・ビアンコ。繊細で、細い線のような綺麗なミネラルが、透明感のある心地よさを感じさせてくれます。
品種：ピノ・ビアンコ100％、白・辛口

見事な調和を見せる傑作ヴィンテージ　「これまでのラフォン・ロシェで最高かもしれない」とロバート・パーカーが評価した傑作ヴィンテージ！　満足感のあるボリュームとともにしなやかさも感じられる素晴らしい仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー40％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

大豊作の1995年ヴィンテージ！　1995年は夏の暑さが大きく作用し、収穫量の多い年となりました。果実味、タンニン、酸がとてもバランス良くまとまり、古典的なマルゴーらしい一体感のある豊かさ、エレガンスを感じられます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー35％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％　赤：ミディアムフルボディ

高い評価を獲得する、飲み頃ヴィンテージ！　黒系果実の甘やかな香りがスパイスやスモーキーな香りに溶け込んでいます。すでにこなれてきてシルキーな印象のタンニンは、飲み頃の到達を予感させます。熟成によってさらに美味しく変化しています！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン69％、メルロー28％、カベルネ・フラン3％　赤・フルボディ

サン・テミリオン地区の大人気シャトー！　モンブスケは、1990年代初頭にシャトー・パヴィなどの有名なシャトーを所有するジェラール・ペルスへ所有者が交代して以来、劇的に人気・品質ともに上昇したシャトーです！　ミスター・メルローとも呼ばれる「ミシェル・ロラン」をコンサルタントとして迎え入れたことで、多くの技術的革新が実行され、サン・テミリオンの中でも凝縮感があるモダンスタイルに仕上がっています。
作付面積：メルロー60％、カベルネ・フラン30％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％　赤・フルボディ

シュヴァリエがソーテルヌで手がける辛口白ワイン！　レオニャン南西の郊外に佇むドメーヌ・ド・シュヴァリエ。そのオーナーでもある「オリヴィエ・ベルナール」が、なんと貴腐ワインで有名なソーテルヌで造る、辛口白ワインがこの「クロ・デ・リュヌ」。今回お届けするリュヌ・ブランシュは、フレッシュで若いうちから楽しめるスタイルなのが特徴です！
品種：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン　白・辛口

フィジャックが手がけるもう一つのシャトー！　シュヴァル・ブランとともにサン・テミリオンを代表する造り手、シャトー・フィジャック。そんなフィジャックのオーナーでもある「マノンクール家」が、2002年に新たに購入したのがこのシャトー・フルール・プレ！　フィジャックの片鱗がうかがえる、コストパフォーマンスに秀でたシャトーです！
品種：メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン　赤・フルボディ

老若男女から愛される、魅惑のランブルスコ！　ランブルスコ・バーチョは、ストロベリーやチェリーを彷彿とさせるフルーティーな香りが魅力です。ミディアムドライながら、優しく満ち足りた味わいがあり、親しみやすいランブルスコです。ぜひ、パルマ産の生ハムや、パルミジャーノ・レッジャーノなどの名産品とのマリアージュをお楽しみいただきたい逸品です！
品種：ランブルスコ・マエストリ100％、赤・微発泡・中辛口

オー・バイィに隣接！　品質が著しく向上した注目シャトーシャトー・ラリヴェ・オー・ブリオンは、レオニャンに近いグラーヴ南部に位置し、グラーヴ格付けシャトー、オー・バイィの畑に隣接しています。1996年よりミシェル・ロラン氏をコンサルタントとして迎え、飛躍的に品質を向上させています。パーカー氏に「このシャトーは途方もなく向上する可能性を秘めている」と言わしめるほどの品質。ぜひ良年2005年ヴィンテージでお試しください！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー50％　赤・フルボディ

グレートヴィンテージ2009年！　メドック格付け第3級のシャトー・フェリエールは、面積が8haとわずかながら、シャトー・マルゴーの隣という好立地に畑を持ちます。生産量が少なく、なかなか手に入らない希少な存在です。2009年は多くのシャトーが軒並み高評価を獲得し、ロバート・パーカー氏も絶賛した偉大なるヴィンテージです。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が多く、エレガントな果実味がありつつもしっかりとしたストラクチャーを持ちます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン75％、メルロ20％、プティ・ヴェルド5％　赤・フルボディ

伸びのある酸を持つトレンティーノの土着品種！　ポイエル・エ・サンドリは、トレンティーノを代表する生産者として知られています。標高の異なる2つの畑のブドウを使うことで、青リンゴのような爽やかで伸びのある酸と、ヘーゼルナッツのようなノジオラらしい味わいが素直に表現されています。一般的には熟成に向かないとされている品種としては例外的に5～10年ほどの熟成に耐えうるポテンシャルを持ちます。
品種：ノジオラ100％　白・辛口

ラ・モッラ村の特長である優美さを感じる素晴らしい味わい！　畑はラ・モッラ村とバローロ村にまたがる標高230～400mに広がるクリュ「ブルナーテ」の中でも、ラ・モッラ村側の標高の高い場所に位置します。優美でしなやかなタンニンが特長的で、重さを感じないとてもエレガントなバローロです。
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

深み、エレガンスを兼ね備えた豊かな味わい。樹齢30～40年の古樹から手摘みにより収穫したブドウを使用し、アメリカンオーク樽で18カ月熟成します。バルサミコやスパイスのニュアンスがあり、ラズベリーなど赤い果実の豊かで深いアロマがバランス良いタンニンを包み込みます。パーカーポイント、デキャンター誌で90点を獲得するなど高い評価を得ています。
品種：テンプラニーリョ85％、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ15％　赤・フルボディ

飲み頃を迎えてさらにバランスよい味わいに。シャトー・マルゴーは常に100点満点を叩き出す、驚異のメドック格付け第1級シャトー。華やかな香りが豊かに広がるスタイルのワインを生み出し、常に高評価を得ています。1988年は天候に恵まれ、収穫量も多い年となりました。やや筋肉質なスタイルでしっかりとしたタンニンがあります。力強い味わいが、熟成を経てさらにバランスよく整い、飲み頃を迎えています！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン87％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン8％　赤・フルボディ

シャトー・モンローズの複数年ヴィンテージをブレンドした希少ワイン！　メドック格付け第2級のシャトー・モンローズはメドックで最も地の利に恵まれたシャトーのひとつであり、「サン・テステフのラトゥール」とさえ呼ばれます。サン・テステフ・ド・モンローズは、このシャトーのファースト、セカンドの複数年のヴィンテージをブレンドして造られたワインです。何と、パーカーポイントで100点を叩き出した2009年ヴィンテージもブレンドされています！　ボルドーファン必見です！
品種 ：メルロー51％、カベルネ・ソーヴィニヨン49％　赤・フルボディ

シトー派の修道僧が大切に守ってきた由緒ある畑　「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」は、クリュニー派の修道僧によって開墾され、その後シトー派の修道僧によって大切に守られてきました。エミール・アニックはモノポールとしてこの畑を所有し、ワインを生産してきたドメーヌです。ミネラルと軽快な果実味が特徴で、骨格がしっかりしているため、熟成によって固さがほぐれてきており、飲み頃を迎えています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若いうちから楽しめるモンテリー・ルージュ　このキュヴェは4つのクリマがブレンドされています。その一つ、レ・クルーは2006年に1級昇格を果たしています！　気候的に涼しいため、赤い果実の香りがフレッシュに香り、ピュアな酸味を持つ、ミディアムボディの赤ワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

テンプラニーリョで造られるフレッシュなロゼ！　こちらの鮮やかな色合いのロゼは、フレッシュさを活かす為にステンレスタンクを使用し、セニエ方式で造られています。イチゴやラズベリーなど赤い果実の豊かな香りがあり、程よい酸がフレッシュな味わいを作っています。生ハムやフレッシュトマトのパスタなど、気軽にお楽しみいただけるロゼです。
品種：テンプラニーリョ100％　ロゼ・辛口