ようこそ、{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様{@ member.total_points @}

シャンパーニュ

Champagne


飲む者を魅了する美酒「シャンパーニュ」

パリから140kmほど東に位置する、フランスで最も重要な発泡性ワインの産地「シャンパーニュ」。この地方で造られ、ブドウ品種や熟成期間など、いくつもの規定を満たしたワインだけが「シャンパーニュ」を名乗ることができます。寒冷な気候と白亜質の土壌から造られるシャンパーニュは、世界中で絶大な人気を誇ります。

シャンパーニュの歴史

シャンパーニュ地方でブドウ栽培が始まったのは4世紀頃。当時のワインは非発泡性のワインでした。
発泡性のワインは英国で偶発的に誕生したと言われています。シャンパーニュ地方では寒さのために酵母が途中で活動を止め、発酵が中断されることがあります。その樽が英国に渡り瓶詰され、春の暖かさで酵母が冬眠から覚めて、発酵再開。再発酵によって生じた炭酸ガスは逃げ場を失い、ワインの中に閉じ込められます。こうして発泡性のシャンパーニュが誕生しました。

1729年、シャンパーニュが商業化すると英国、アメリカ、ロシアなどへ輸出され、シャンパーニュ地方の一大産業に発展しました。

5つのブドウ栽培地区

  • シャンパーニュ生産の中心地に位置する街、ランスとエペルネ。その街を3つの地区「マルヌ県のモンターニュ・ド・ランス」「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」「コート・デ・ブラン」が取り囲みます。
    モンターニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌは黒ブドウが有名。コート・デ・ブランは「白の丘」という意味の名のとおり、シャルドネの聖地です。
    もう2つの地区は、コート・デ・ブランの南西20㎞にある「コート・ド・セザンヌ」とオーブ県に属する「コート・デ・バール」です。ブルゴーニュに近いコート・デ・バールには、シャブリと同様にキンメリジャン土壌が広がります。

    画像説明文を入れてください

シャンパーニュ Champagne

518件中 381-400件表示
1 19 20 21 26

シャンパーニュ・テルモン ブラン・ド・ブラン ヴィノテーク エクストラ・ブリュット 2005

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 33,000 (税込)
WG価格 ¥ 32,400 税込
(0)

芳醇で洗練された極上のプレステージ・キュヴェ! 15年もの間セラーで熟成されたシャルドネ100%の特別なプレステージ・キュヴェ。デリケートで上質なフィニッシュが余韻を彩る、芳醇で洗練された極上のブラン・ド・ブランです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

シャンパーニュ・テルモン レゼルヴ・ロゼ・ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,350 (税込)
WG価格 ¥ 9,130 税込
(0)

エレガントな存在感を放つパワフルかつ繊細なロゼ 新鮮な赤い果実とほのかなブリオッシュのアロマが香り立ち、口に含んだ瞬間、完熟したブラックチェリーを噛んだ時のような、芳醇で成熟したアロマがはじけるように広がります。
品種:シャルドネ87%、ムニエ13% 泡・ロゼ・辛口

在庫切れ
詳細を見る

シャンパーニュ・テルモン レゼルヴ・ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 7,920 (税込)
WG価格 ¥ 7,730 税込
(0)

3品種が描き出す美しいバランスのフラッグシップ 焼いたフルーツの風味が豊かに広がり、続いてスモモとほのかなスパイス、砂糖漬けのトロピカルフルーツが感じられ、キレの良いミネラルのフィニッシュへと向かいます。
品種:シャルドネ43%、ムニエ37%、ピノ・ノワール20% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ブリュン・セルヴネイ キュヴェ・エグズィラロント 2012

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,120 (税込)
WG価格 ¥ 9,600 税込
(0)

良年のみ生産される特別キュヴェ! エグズィラロントは納得のいくクオリティのブドウが収穫できた年にのみ造られる特別キュヴェです。108カ月の瓶内熟成。アヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュの畑で育つ樹齢60年の古樹のシャルドネからはなめらかさと複雑さが、マンシーの畑のピノ・ノワールからはストラクチャーが、ピノ・ムニエからはフルーティな香りが備わります。
品種:シャルドネ80%、ピノ・ノワール10%、ムニエ10% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ブリュン・セルヴネイ キュヴェ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,240 (税込)
WG価格 ¥ 8,720 税込
(0)

グラン・クリュの古樹ならではの奥深い味わい! アヴィーズ、クラマン、オジェの特級畑のブドウ(樹齢50~90年)のみを使用しています。108カ月の瓶内熟成。ブドウのエキスをしっかりと感じる果実味に、びっしりと敷き詰められたシャープな酸とミネラルを感じる、古樹ならではの味わいです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ランスロ・ピエンヌ ターブル・ロンド NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,250 (税込)
WG価格 ¥ 7,200 税込
(0)

特級畑の個性が合わさる調和した味わい ジンジャーブレッド、ブリオッシュ、バターを感じさせるアロマに、香りの奥には上質なミネラルが感じられます。クラマンのボリューム感、アヴィーズの生き生きとした酸、シュイイの明るい果実が完璧なバランスを生み出したフラッグシップシャンパーニュです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ユグノー・タサン キュヴェ・シグネーチャー ミレジム 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,556 (税込)
WG価格 ¥ 5,340 税込
(0)

独創的なお値打ちミレジム・シャンパーニュ こちらは、シャンパーニュとしては珍しいピノ・ブランを使用しており、このピノ・ブランの使用がユグノー・タサンのオリジナリティを表現しています。ワインの価格上昇が続く中で、すべて手作業で生産且つ、ミレジム・シャンパーニュが4,000円台(税抜)で手に入るというお値打ちな逸品! ぜひ、この機会にお買い求めください♪
品種:ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネ (各1/3) 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ユグノー・タサン キュヴェ・シグネーチャー エクストラ・ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,116 (税込)
WG価格 ¥ 4,990 税込
(0)

複雑な風味を持つお手頃RMシャンパーニュ 口に含むと、やわらかな泡と柑橘系のフレッシュな酸が口の中に心地よく広がり、力強いミネラル感が全体をまとめています。15種類の異なるヴィンテージをブレンドしたことにより、香りと味わいが複雑に感じられる仕上がりになっています。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ブルーノ・パイヤール N.P.U. (ネック・プリュ・ウルトラ) 2008

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 36,300 (税込)
WG価格 ¥ 34,900 税込
(0)

「これ以上のものはない」極上シャンパーニュ! N.P.U(ネック・プリュ・ウルトラ)は、「これ以上のものはない」という意味を持ちます。洋ナシと柑橘類のアロマがヘーゼルナッツ、トーストしたパン、ドライフルーツ、温かいビスケットのニュアンスと溶け合う香り。味わいは、豊かな酸を伴う凛とした佇まいが印象的で、熟成とともに輝きを放つクラシックなスタイルに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%、泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2008

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 33,400 税込
(0)

評論家絶賛! ブラン・ド・ブランの偉大なる年 2008年ヴィンテージは、とても涼しい日が続き、通常よりもブドウの生育が遅くなりましたが、9月中旬には完熟した非常に健康的なブドウを収穫することができた年で、「世紀のグレイト・ヴィンテージ」と呼ばれています。こちらのキュヴェは、温かみとフレッシュさをあわせもち、シャンパーニュ地方の気候が完璧に表現されています。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

クロード・カザル シャペル・デュ・クロ 2016

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 12,900 税込
(0)

希少なクロ・カザルのブドウで造られた逸品 こちらは、希少な単一畑クロ・カザル内にある、1981年植樹の区画から造られるキュヴェ。大きく広がる果実の風味には、このクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられます。オジェの豊満なキャラクターが華やかに表現された、リッチなシャンパーニュです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

クロード・カザル クロ・カザル 2012

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 17,800 税込
(0)

希少な単一畑が生む偉大なるトップキュヴェ! こちらは、クロ・カザル区画内の1957年に植樹された古樹の区画のみから造られるトップキュヴェです。クロ・デュ・メニルやクロ・デ・ゴワセと同じ数少ないクロの単一畑のシャンパーニュ。華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹由来の深みや緻密さを備えています。長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂う、豊満なオジェの魅力とフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ニコラ・マイヤール プラティーヌ 1er エクストラ・ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 7,150 (税込)
WG価格 ¥ 4,576 税込
(0)

ピュアな果実味広がる辛口シャンパーニュ 新鮮さに満ちたアタックからピュアな果実味が広がります。きめ細やかさと共に力強いストラクチャーが感じられる、エクストラ・ブリュットらしいきりっとしたドライな味わいです。辛口泡がお好きな方におすすめのシャンパーニュ!
品種:ピノ・ノワール78%、シャルドネ16%、ムニエ6% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ティエリー・ウリー ブラン・ド・ブラン NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 7,800 税込
(0)

貴重なアンボネイ村100%のブラン・ド・ブラン 非常にキメ細かくクリーミーな口当たり。リンゴの蜜、ブリオッシュを思わせる複雑なアロマにリッチな果実味が感じられます。繊細で上質なミネラルが穏やかに包み込む、アンボネイならではのブラン・ド・ブランです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール 2006【化粧箱入り】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 36,300 (税込)
WG価格 ¥ 34,900 税込
(0)

オーラを感じる長期熟成向きキュヴェ 長期熟成を想定して骨太な酸を持ちます。石灰と塩のニュアンスも感じられる、ミネラリーでパワフルな極上の味わい。2006年は1995年に匹敵するほどの、偉大なポテンシャルを秘めた、オーラを感じるキュヴェです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

シャルリエ・エ・フィス カルト・ノワール ブリュット NV【ハーフボトル】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 4,800 税込
(0)

樽発酵・樽熟成で造る気品あふれる代表キュヴェ リンゴや白桃の洗練されたアロマに加えてスパイスのニュアンスが感じられ、優しい口当たりと、樽発酵、樽熟成ならではの気品あふれるブリオッシュのフレーバーが広がります。スタッフ試飲では全員が「すごい!」と驚いた、素晴らしい品質の1本です!
品種:ムニエ60%、ピノ・ノワール20%、シャルドネ20% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ロワイエ・エ・フィス キュヴェ・ド・レゼルヴ NV【ハーフボトル】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,160 (税込)
WG価格 ¥ 4,620 税込
(0)

3年以上の瓶熟を経てからリリースされるロワイエ家のスタンダード・キュヴェ! 「畑こそが全て」という信念を持ってシャンパーニュを造り続けているドメーヌです。ドザージュはわずか6~8g/Lという少量で果実本来のピュアな味わいが楽しめます。創業以来守られてきた伝統的黄金比率が、シャンパーニュの奥深さをより複雑味あるものに昇華してくれています。
品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ペルトワ・モリゼ スペシャルクラブ ヴィンテージ グラン・クリュ 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 14,400 税込
(0)

リッチな旨みの特別なシャンパーニュ・ミレジム スペシャルクラブとは特別なシャンパーニュだけが名乗れるキュヴェです。果実本来の実力が感じられ、複雑なアロマが表現されています。熟した果実やブリオッシュの香りが広がり、厚みのあるリッチな旨みが楽しめます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

アンリ・ビリオ グラン・クリュ アンボネイ ブリュット ロゼ NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 8,900 税込
(0)

良年のみ生産される貴重なロゼ こちらのロゼはベースとなるシャンパーニュに、樽熟成したアンボネイ産ピノ・ノワールを6%アッサンブラージュしています。良年のみ生産されるロゼは、数が少なくとても貴重です。マロラクティック発酵は一切行わず、重厚な酒質にエレガントに酸が調和しているため、デゴルジュマン後の熟成能力も優れています。
品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% ロゼ・泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ピエール・ジェルベ グラン・ド・セル エクストラ・ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,250 (税込)
WG価格 ¥ 7,880 税込
(0)

力強さとエキゾチックさを備えた1本 温度管理されたステンレスタンクにて品種、区画毎に分けて細かく醸造。シャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さに、ピノ・ブランがエキゾチックな特徴を与えています。
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ25%、ピノ・ブラン25% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る
518件中 381-400件表示
1 19 20 21 26