貴重なアンボネイ村100％のブラン・ド・ブラン

ティエリー・ウリーは1909年に創業されたレコルタン・マニピュラン。ウリー家により代々ブドウ栽培とワイン造りが行われ、現在は女性当主のマリアンヌ・ウリーが醸造所を切り盛りしています。アンボネイにのみ畑を所有し、生産量は2万本とわずかです。

ティエリー・ウリーのフィロソフィとワイン造りを真に理解する、ワインに情熱がある顧客に絞って販売しているため、市場でほとんど見かけることはありません。輸出もほとんどされていない、限られた者のみが手にすることができる貴重なアンボネイ100％のシャンパーニュです。

ブラン・ド・ブランはアンボネイに所有する1.4hのシャルドネの区画から造られます。非常にキメ細かくクリーミーな口当たり。リンゴの蜜、ブリオッシュを思わせる複雑なアロマにリッチな果実味が感じられます。繊細で上質なミネラルが穏やかに包み込む柔らかな味わいは、ブラン・ド・ブランにおいても見事にアンボネイのスタイルを表現していることが実感できます！