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ワイララパのピノ・ノワールをお手ごろに試すことのできる1本!! 2004年からワイン造りを行う、ワイララパ地方の家族経営のワイナリー、マタヒウィ。ワイララパのピノ・ノワールは豊潤でフルボディなものが多い中、こちらは妖艶さは持ちつつより親しみやすい柔らかい印象があります! 赤いベリー、色濃いプラムやチェリーの果実香、スパイスの香り、香ばしい樽の風味。
柔らかく滑らかな口あたりですが、最後にスパイシーさが締めるのは樽の余韻のおかげです。手間ひまをかけて造り、この価格はお買い得度満点!
合う料理:牛すき焼、肉じゃが、カツオのたたき、ラム料理、ブフブルギニヨン
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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