商品一覧

鮮やかでピュアな透明感溢れる1本　前面に主張する鮮やかなフレッシュさに、しなやかさとミネラルが見事に調和した透明感溢れる味わいです。少なくとも数年の熟成をお勧めいたします。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムフルボディ

豊満で肉付きのよい熟成向きガメイ　ブラックチェリーやスパイスが香る、豊満で肉付きの良いワイン。しっかりしたボディをもち、絹のような美しいタンニンがエレガンスを演出しています。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュで軽やかな仕上がり　花崗岩質のテロワールに植えられたアロマティックなガメイ種のおかげで、フレッシュでピュアな味わいに仕上がっています。少し冷やしても楽しめる軽やかな赤ワインです。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムボディ

３ツ星レストランも取り合う！ 格調高きシュナン・ブラン　キレの良い酸と、火打石のような明るい輝きをもつミネラルがあり、心地よい緊張感も感じられます。華やかなシュナン・ブランらしさを表現した、格調高い1本です。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ヴィエ・ディ・ロマンスを代表するシャルドネ　単一畑のシャルドネからなる、ワイナリーの名を冠したフラッグシップワイン。オーク樽由来のバニラやバターのアロマに、完熟したフルーツの香りが広がります。芳醇な果実味と、上品な酸が見事に調和するテイストです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ソーヴィニヨン・ブランの概念を打ち崩す凝縮感　樽を一切使わないピュアで透明感あふれる仕上がり。>パイナップルやトロピカルフルーツのような芳醇な香りが広がり、果物をそのまま頬張っているかのような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめます！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

果実味豊かでまろやかな白！　美しい淡いイエローの色調。一部フレンチオークを用いて8カ月熟成するため、ほんのりとクリーミーで、リッチな果実味にマッチします。程よい酸味によるしっかりとした骨格をもち、口当たりはまろやかで調和も良く取れています。魚介類や鶏肉、マッシュルームとクリームのパスタ、チーズなどとお楽しみください♪
品種：シャルドネ100％　白・辛口

心地よい酸と豊かな果実味が調和するシャブリ　グレープフルーツなどの新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香り。果実味のある心地よい酸味が特徴のコクのあるシャブリです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ドライでミネラリー！複雑味かつ旨味あるペットナット　グリがかった色調に、マルメロ、白い花、白いハーブ、柑橘系の果皮、フレッシュなリンゴの果肉などの香り。クリーンでピュアな果実感と酸が表現され、ドライでミネラリー。ニュージーランドでは昨今、食前にカジュアルに楽しむペットナットが人気とのこと。ブラック・エステートが手掛ける複雑かつ旨味を感じるペットナットを是非今のうちにお試しください！。
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ　泡・辛口

エチケットからは想像がつかないほどのスケール感に驚愕！　深みのある白ブドウ、鉱物の香りに落ち着いた樽香が木々を連想させます。シャルドネとピノ・ブラン、互いの個性を引き立て合うような旨味と緻密なミネラル、そして全体をキュッと引き締める酸。上質なブルゴーニュ・ブランを彷彿とさせるような美しさ。エチケットから想像できないその味わいに、ドイツ担当BMが驚愕！ぜひ一度飲んでいただきたい逸品です。
品種：シャルドネ60％、ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)40％　白・辛口

土地への愛が詰まったピュアで牧歌的なブレンド赤　年々ドイツで評価が高まるピノ・ノワール100%で造られるワイン。柔らかなアタックに、引き締まった酸味がアクセントを加え、旨味がじわっと広がるどこか牧歌的な味わいです。チャーミングで個性的、かつピュアな仕上がり。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ミネラリーで力強いジュラのシャルドネ　繊細なミネラルや白い花、レモンの軽やかなアロマ。口に含むと、ほのかにオークの風味と、火打石やミネラルが感じられ、骨格のあるボディと力強さが長い余韻へと導きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

綺麗な旨味とコクのあるオレンジワイン　オレンジワインではあるものの、「黄色味が濃く味も濃い白ワイン」という表現が似合う、旨味とコクのしっかりした綺麗なオーストリアのグリューナーです！
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　オレンジ・辛口

グラスに注いだ瞬間から一級畑の価値を感じる一本　力強さと繊細さ、粘土と石灰岩からなる特徴的な土壌で育てられた樹齢60年以上の葡萄から造られています。グラスに注いだ瞬間からマンダリンやオレンジピール、花の豊かなの香りが広がります。緊張感と大胆で複雑な味わいがあり、心地よく長く続く余韻が魅力です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ボリューム感とキレのある酸が調和した白ワイン　ピュリニィ・モンラッシェ村の区画「レ・ベルジュリ」を主体にヴォルネイ村の区画「レ・ロン・ボワ」のシャルドネを使用。たっぷりとしたボリューム感を基調としつつ、ミネラリーなキレのある酸が全体を引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

旨味たっぷりのアンフォラワイン！　藁みがかった黄金色、ピーチ、アプリコット、柑橘系のフルーツやハーブの香りがふわっと広がります。凝縮感のある高いエクストラクトのなめらかな果実味、まろやかだがしっかりとした酸。ツァーヘルさんらしい果実の旨味をたっぷり感じるワインです。心地よい渋みとミネラルの余韻が長く続きます。
品種：グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、シャルドネ、 ノイブルガー、ピノグリ、ピノブラン、ゲヴュルツトラミネール、ツィ アファンドラー、ロートギプフラー、グリューナー・シルヴァー ナー、オレンジトラウベ、ローター・フェルトリーナー、セムリングー　白・辛口

ミネラルに富む上品で繊細な白！　豊かなミネラルを感じる上品で繊細なスタイルです。アカシア、柑橘のニュアンスから始まりスパイシーでミネラリーな余韻が伸びやかに広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ミネラリーで洗練された熟成ポテンシャルを秘める1本　フローラルな香りが優しく広がり、凝縮した果実のリッチな旨み、豊かなミネラルが魅力。奥行きのある味わいが余韻に繋がっていきます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

成熟したリッチな味わいのシャブリ！　シャブリ地区特有のキンメリジャン土壌と粘土石灰土壌が混じった、南向きの斜面に植わる樹齢40年ほどのシャルドネを使用しています。白い花を思わせる香りに、桃や熟した果実のニュアンスが感じられます。ミネラル豊かで非常にリッチな味わい。
品種：シャルドネ100％　白・辛口