シャルドネ商品一覧

クリーミーで優しい果実味が心地よい逸品！　エキュイユ村とサシー村の様々な区画から造られる「サブロン」。軽やかな果実香は非常に洗練され、柑橘系にブリオッシュ香が優しくまとう。砂質土壌からなる果実味は柔らかな広がりを見せ、きめ細かでクリーミーなバランスが心地よい逸品です。
品種：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%　泡・辛口

偉大な2008年！ボランジェのプレステージキュヴェ　マジパン、煮詰めたアプリコット、蜂蜜などの魅惑的な香りに、ベルガモットのフレッシュなニュアンスも加わります。口に含むと、濃厚かつ緻密で滑らかな舌触り、非常に生き生きとした果実味が感じられます。
品種：ピノ・ノワール 71％、シャルドネ 29％　泡・辛口

美しい果実味とミネラルの調和を生む1級畑　森により北風から守られた丘の側面にモン・ド・ミリューは位置する一級畑です。南、南東に向いた適度な斜面にあり、朝から夜まで日照に恵まれており、石灰粘土質の土で、白い石灰岩のミネラルが、美しい果実味と驚くべき調和あるワインを生み出します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュリニィらしい繊細さと華やかさ溢れる1本　レ・シャリュモーは、ムルソー寄りに位置し、ほぼシュヴァリエ・モンラッシェと同じ高さにある1級畑です。ミネラリーで、ピュリニィらしい繊細で華やかなアロマを持ったワインを生み出します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

力強く厚みある果実味とミネラル感ある1級シャブリ　他の区画に比べて冷涼であるモンマンの畑のブドウは、ゆっくりと時間をかけて熟します。冷涼気候らしく美しい酸を保持し、熟成能力にも長けているのが特徴です。熟したリンゴ、レモンの皮のようなノートに、力強く厚みのある果実味とミネラルが感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ユベール・ポレの実力を知れる代表キュヴェ！　1930年からリリー・ラ・モンターニュ村のグローワーとしてブドウ栽培をしてきた名門、ポレ家。リリー・ラ・モンターニュの繊細なタッチを表現する「わびさびのシャンパーニュ」を作り出し、通を唸らせています。ユベール・ポレの実力が知れる1本です！
品種：ムニエ50％、シャルドネ25％、ピノ・ノワール25％ 　泡・辛口

村名の枠を超えた逸品！　太陽の恩恵を常に受ける南東向きの畑らしい非常に強く濃密な果実のアロマが特徴的で、豊満でジューシーな味わいが口中を満たします。リッチさの中に突き抜ける酸の見事なバランスは、村名の枠を超えた逸品と言える素晴らしい仕上がりです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

自然なフィネスとミネラルが発揮されたブリュット・ゼロの真髄　シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋なブドウの糖度のみから造るキュヴェ。コート・デ・ブランのグラン・クリュが持つ自然なフィネスとミネラルが発揮された「Brut Zero」の真髄です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

タイトなミネラル感のあるエレガントな白　村名モレ・サン・ドニの白ワインとは性格を異にするタイトなミネラル感があり、シトラスの香りが中心の、実にエレガントな白ワインに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

深みと気品をもつ柔らかなシャンパーニュ　白桃や洋梨のふくよかな果実にレモンコンフィやオレンジピールのアクセント。ソフトでしなやかな輪郭には、深みと気品が感じられます。
品種：ムニエ55%、シャルドネ45%　タイプ：泡・辛口

果実味とミネラルが広がるバランスよい仕上がり　白い花を連想させるフローラルなアロマに、桃やグレープフルーツの果実の香りが加わります。オークの風味は果実と一体となり、調和しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実味、酸、ミネラルが三位一体となった上質な1本　こちらは2005年に手に入れたボーヌの1級畑です。赤にも白にも向く土壌で、豊かな果実味とピュアな酸、アフターに感じられるミネラルが三位一体となった上質な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュアで気品あふれる貴重な白！　柑橘系や白桃の熟した果実のアロマが印象的です。濃厚さの中に、しっかりとしたミネラルの存在を感じる、ピュアで気品あふれる逸品です。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

コスパ抜群カヴァのマグナムボトル！　キメ細かい溌剌とした泡が立ち昇り、熟したりんご、バナナ、パイナップルの果実の香りに合わせ、イースト香も感じられます。繊細な辛口でキリリと締めてくれる飲み口です。パーティでの乾杯や大勢での集まりにぴったりのマグナムサイズ！　品質、価格ともに大満足の1本です！
品種：マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ　泡・辛口

心地よい酸と豊かな果実味が調和するシャブリ　グレープフルーツなどの新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香り。果実味のある心地よい酸味が特徴のコクのあるシャブリです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

華やかな余韻が広がる地中海らしい味わいの白　桃やトロピカルフルーツ、力強い花のアロマが感じられます。程よい厚みとコクをもった地中海らしい味わいで、アフターにはフルーツカクテルを思わせる華やかな余韻が広がります。
品種：インソリア70％、シャルドネ30％　白・辛口

名門ドメーヌが造る上質スパークリングワイン　シャルドネがエレガンス、アリゴテがフレッシュネス、ピノ・ノワールがボディを生み出します。アフターには綺麗なミネラル感があり、お食事にもよく合うキリッと辛口の味わいです。
品種：シャルドネ、アリゴテ、ピノ・ノワール　泡・辛口

溢れんばかりのエネルギー広がる偉大な特級畑　バタール・モンラッシェはピュリニィとシャサーニュ両村にまたがる特級畑。ライムなどの柑橘やレモンの皮のフレッシュな香りが印象的なエネルギーと強さを感じる味わいが溢れんばかりに広がります。ゆっくりと時間をかけてお楽しみいただきたい至極の逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

アンボネイならではのふくよかな果実味　蜜入りリンゴや洋ナシ、シトラスのフローラルな香りが広がります。アンボネイの特徴であるふわりとした味わいの広がりが素晴らしい一本です！
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

瓶熟5年のブラン・ド・ブラン！　樹齢35～50年のヴィエイユ・ヴィーニュから造られます。テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを使用し、約5年間瓶熟成が行われます。年間生産量は14,000本のみで、ドザージュは4.5～5.5g/L。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口