ブリス・アルーシュリー　サブロン　2018

クリーミーでバランスが心地よい逸品！

モンターニュ・ド・ランス西部に広がる、エキュイユ村とサシー村の一級畑を所有するブリス・アルーシュリ。生産量は極めて少ないがこの地の魅力を素晴らしい精度で表現する類まれなる生産者です。

エキュイユ村とサシー村の様々な区画から造られる「サブロン」。1～2週間オーク樽で発酵後、10カ月熟成、瓶熟41カ月の後にリリースされます。

軽やかな果実香は非常に洗練され、柑橘系にブリオッシュ香が優しくまとう。砂質土壌からなる果実味は柔らかな広がりを見せ、きめ細かでクリーミーなバランスが心地よい逸品です。