タイプ

ブロイヤーさんのリースリング入門編の1本！　ソヴァージュは、 グレープフルーツやメロンのような魅惑的で若々しい味わいが特徴です。鮮烈な酸と豊富なミネラルから、一本芯の通った醸造所の信条がはっきりとみてとれる、力強い味わいです。
品種 ：リースリング100％　白・辛口

いきいきとして美しいバランスの1級畑！　生き生きとした酸、塩味のあるフィニッシュを持つ素晴らしい出来栄え。芳醇な風味と、豊かなミネラルが生み出す美しいバランスが魅力的な1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実の力強さとフレッシュさが際立つ2019年　ボディはしっかりですが、ポマールらしいタンニンの多いやや素朴な味わいは感じられず、果実の力強さといきいきとした新鮮さが際立つ仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

幾層にも広がる極上の味わい　芳香が非常に強く、複雑さを持ち合わせた幾層にも重なるフレーバー、ミネラル感、素晴らしいテクスチャーと余韻の長さは感動的です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

透明感あふれる逸品、1級畑ジュヌヴリエール！　オレンジピールや夏ミカンのような、ほろ苦くも甘い香り、レモンや洋梨、桃を想わせる豊かな果実味が感じられる仕上がり。白いお花や白胡椒のニュアンス、キレのある酸と豊富なミネラルが、華やかな印象を与える、透明感溢れる逸品です。ジュヌヴリエールが秘めるエネルギーは驚異的です！
品種：シャルドネ100％、白・辛口

セミヨンの比率が高い厚みある味わい　レモンなどの柑橘類や桃、新鮮なヘーゼルナッツの香りがエレガントに香ります。口に含むと、熟した果実のまろやかで滑らかなアロマが口内全体に広がり、強烈に生き生きとしたフィニッシュまで続きます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン54％、セミヨン46％　白・辛口

デイリーワインの概念を覆すドルチェット　フレッシュで果実の甘味が感じられ、クリアな酸味と柔らかなタンニンが心地良く長い余韻まで続きます。丁寧な仕事が伺える重層的で楽しいワインに仕上げられています。
品種：ドルチェット100％、赤・ミディアムフルボディ

4品種のアッサンブラージュで造る贅沢なロゼ！　ピノ・ノワール、メルロ、シラーを主体に少量のマルベックをブレンド。イチゴやラズベリーの果実に、バルサミコ酢、スパイスの風味が重なりこのワインの味わいを一層引き立てます。フレッシュな酸味が全体に奥行きと活力を与え、すっきりドライな仕上がりに。
品種：ピノ・ノワール35%、メルロ33%、シラー27%、マルベック5%　ロゼ・辛口

スパイスとナッツの香りが濃厚な辛口シェリー　こちらはパロミノ種より造られる辛口のシェリー。フィノをさらに8年ほどアメリカン・オーク樽で熟成しています。ワインの補充がないことで酸化熟成が進み、色調は琥珀色を帯びて香りと風味がよりはっきりと骨格を持つようになります。
品種：パロミノ100％ 　シェリー・辛口

うっとりするような濃密な甘口　「プットニョシュ」とは、貴腐ブドウ約26kgの単位。こちらのトカイ・アスー・5プットニョシュは、ドライワインに貴腐ブドウの果粒を5プットニョシュ加えて造られた甘口ワインです。
品種：フルミント80％、ハールシュレヴェリュ20％　白・極甘口

伝説的造り手の手法を受け継いだグラッパ　こちらはバルバレスコ、ドルチェット・ダルバ、バルベーラ・ダルバのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用し、4年以上木樽で熟成した麦わら色のグラッパです。2011-2016のヴィンテージ表記は、木樽での熟成期間を表しています。
品種：バルバレスコ、ドルチェット・ダルバ、バルベーラ・ダルバのヴィナッチャの搾りかす　グラッパ・辛口

見事なバランスで調和した芳醇な味わい　黒い果実、タバコ、エスプレッソなどの香りが広がり、複雑な味わいの層と酸が見事なバランスで調和した、芳醇な味わいです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー32％、マルベック6％、カベルネ・フラン6％　赤・フルボディ

ジュヴレらしい堅牢なスタイルのグラン・クリュ　シャペル・シャンベルタンは、東向きで日当たりがよく、周辺のグラン・クリュの中で最も早くブドウが成熟します。これぞジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュともいうべき、堅牢なスタイルが特徴です。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

テロワールの特徴が表現された偉大なワイン　丘の南向き斜面中腹から上部にかけて極僅かに植樹されるシュナン・ブランを使用しています。テュフォー・ブランと呼ばれる石灰質の土壌から、厚みのある芳醇な味わいが特徴的な素晴らしいワインが生まれます。
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

ナパの醍醐味が満載の味わい！　ブラックベリー、ブルーベリーなどのベリー系とスパイシーなアロマが香り、豊潤な果実味と柔らかくバランスの取れたタンニンが口中を満たします。ナパ・ヴァレーの醍醐味が満載の味わいをお楽しみください！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン88％、マルベック12％　赤・フルボディ

深い味わいの飲み応えあるシェリー　フルボディの赤ワインに匹敵するコクや深い味わいを感じ、余韻も非常に長い飲み応えのあるシェリーです。
品種：パロミノ100％　シェリー・辛口

平均樹齢60年！力強くミネラリーな1級畑　素晴らしくシルキーなテクスチャーと、奥にしっかりとした甘みが感じられ、溌剌としたミネラルと良質なタンニンが見事に調和した、長い余韻が印象的。力強くミネラリーなボーモンの魅力が余すところなく詰まっています！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

飲み頃に差し掛かった2008年！　赤いフルーツやスパイスの力強いアロマが感じられます。リッチな味わいで若いうちからタンニンがバランスよく溶け込み、10～20年の長期熟成にも耐えるポテンシャルを持ちます。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムフルボディ

若いうちから楽しめるカジュアルなスタイル　ダークチェリーやドライハーブ、スパイスのアロマが華やかに香り、口に含むと柔らかくリッチな果実のフレーバーが感じられます。なめらかなテクスチャーと後を引くタンニンが、素晴らしい余韻へと導きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ブルゴーニュラヴァー垂涎の貴重なグラン・クリュ　弾けるような酸が長い熟成の可能性を示唆しており、深く包み込むような核、驚くほどに長く正確なフィニッシュがこのワインの真髄を表しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口