アタ・ランギ　ロゼ　2023

4品種のアッサンブラージュで造る贅沢なロゼ！

マオリの言葉で「新しい始まり」、「夜明けの空」を意味するアタ・ランギは、マーティンボローのパイオニアと呼ばれるワイナリーの1つです。深みのある、優雅で洗練されたピノ・ノワールで世界的評価を確立しており、ニュージーランドの生産者ベスト5の最初に挙げられるほどの実力派です。

2023年は、ピノ・ノワール、メルロ、シラーを主体に少量のマルベックをブレンド。半分はステンレス槽で、残り半分は大樽で自然発酵し、果実の瑞々しさと複雑味を融合させた風味豊かなドライロゼ。

スイカと生ハムを用いたフレッシュなサラダを彷彿とさせる素晴らしい香り。イチゴやラズベリーの果実に、バルサミコ酢、スパイスの風味が重なりこのワインの味わいを一層引き立てます。フレッシュな酸味が全体に奥行きと活力を与え、すっきりドライな仕上がりに。料理との相性も抜群なロゼワインです。