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Salon de Wine Groccery
若いうちから楽しめるカジュアルなスタイル ダークチェリーやドライハーブ、スパイスのアロマが華やかに香り、口に含むと柔らかくリッチな果実のフレーバーが感じられます。なめらかなテクスチャーと後を引くタンニンが、素晴らしい余韻へと導きます。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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1979年、モンタナの依頼を受けて実施された調査でブルゴーニュとの気候的・土壌的類似性が認められ、調査を担当したデレック・ミルヌ博士がワイナリーを設立しました。1997年にはロンドンのインターナショナル・ワイン・チャレンジで、世界で最高のピノ・ノワールに贈られるブシャール・フィンレイソン・トロフィーを獲得し、世界中にその名を知らしめました。
こちらのキュヴェは、ホーム・ブロック、アレクサンダーズ、モイ・ホール、フレイターズ・ロードの各区画のうち、比較的樹齢の若い樹から造られており、スクリューキャップということもあって、比較的若いうちから楽しめるカジュアルなスタイルとなっています。
ダークチェリーやドライハーブ、スパイスのアロマが華やかに香り、口に含むと柔らかくリッチな果実のフレーバーが感じられます。なめらかなテクスチャーと後を引くタンニンが、素晴らしい余韻へと導きます。
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