ガヤ(ガイヤ)Gajaイタリアワインの帝王ガヤ(ガイヤ)家がスペインのカタロニア地方からピエモンテ州に来たのは、17世紀半ば。1859年にジョバンニ・ガイアがワイナリーを設立し、現在の当主アンジェロ・ガイアは4代目のオーナーです。ピエモンテ州で初めてフランス産の小樽を使用したり、フランス系品種のカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを採用したりと、その革新的な行動で知られています。 さらに1996年ヴィンテージからバルバレスコを3つの単一畑、バローロ、スペルスなの4銘柄をDOCランゲとして出荷し始めました。この結果、ガヤ(ガイヤ)の造るDOCGはバルバレスコのみとなりました。DOCGを捨ててまで自分のワイン造りにこだわるアンジェロは、人間的にもとてもユーモラスで魅力たっぷりの知的なイタリア人で、いつも世界一のワインを造ろうと前進し、そして造り出すワインの全てが注目を浴びています。 |
ガヤ(ガイヤ) Gaja
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